МУ Ветрадиобиология Лабораторные

Учебно-методическое пособие составлено с учетом требований федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по специальности 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, утвержденного приказом № 939 Министерства образования и науки РФ 19 сентября 2017 года.

Рецензенты:

Доктор биологических наук, профессор, зав. кафедрой анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных Каширина Л.Г. Доцент, кандидат ветеринарных наук, зав. кафедрой эпизоотологии, микробиологии и паразитологии Кондакова И.А.

Учебно-методические указания одобрены учебно-методической комиссией факультета ветеринарной медицины и биотехнологии 30 августа 2020 года, протокол № 1.

2

3

ВВЕДЕНИЕ

Методические указания содержат рекомендации для проведения лабораторных занятий по ветеринарной радиобиологии.

Цель изучение ветеринарной радиобиологии: приобретение теоретических знаний и практических навыков, необходимых для выполнения задач по контролю радиоактивной загрязнённости объектов ветеринарного надзора, рациональному использованию загрязнённых радионуклидами сельскохозяйственных угодий, кормов и продуктов, применению методов радиоизотопного анализа и радиационно-биологической технологии.

Задачи изучения ветеринарной радиобиологии:

–изучение основных законов радиоактивности и свойств радиоактивных излучений;

–освоение основных принципов работы на радиометрическом и дозиметрическом оборудовании;

–изучение основных закономерностей миграции наиболее опасных радионуклидов по пищевой цепочке, их токсикологической характеристики и особенностей накопления и выведения у разных видов сельскохозяйственных животных;

–изучение принципов прогнозирования последствий масштабного радиоактивного загрязнения окружающей среды;

–обучение методам радиометрической и радиохимической экспертизы объектов ветеринарного надзора;

–изучение механизма биологического действия и влияния различных доз ионизирующей радиации на организм животных;

–изучение основных достижений и перспектив использования радиоактивных изотопов и радиационно-биологической технологии.

Типы задач профессиональной деятельности:

производственный;

технологический;

организационно-управленческий.

Таблица 1 - Перечень основных задач профессиональной деятельности выпускников (по типам):

обязательных профессиональные компетенции:

ПКО-2 Готов осуществлять лабораторный и производственный ветеринарно-санитарный контроль качества сырья и безопасности продуктов животного происхождения и продуктов растительного происхождения непромышленного изготовления для пищевых целей, а также кормов и кормовых добавок растительного происхождения

Наименование индикатора достижения обязательной профессиональной компетенции:

ИД-1ПКО-2 Знать: методы бактериологического, паразитологического, физико-химического, органолептического исследований, правила ветеринарно-санитарной экспертизы и санитарной оценки сырья и продуктов животного происхождения при паразитарных болезнях, требования по обеспечению их безопасности для человека; критерии совершенствования правил с учетом распространения паразитарных болезней - зоонозов, сохранения термостабильных токсинов паразитов в продукции животного происхождения ИД-2ПКО-2 Уметь: выполнять общепринятые методы лабораторных

паразитологических и других исследований с целью установления безопасности сырья и продукции животного происхождения для человека; правильно осуществлять ветеринарно-сани-тарную экспертизу, санитарную оценку продукции и сырья животного происхождения при паразитарных болезнях, соблюдая технологию производственных процессов и правила личной гигиены ИД-3ПКО-2 Владеть: навыками объективной оценки результатов

лабораторного, в т.ч. паразитологического исследования, ветеринарносанитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения при паразитарных болезнях; обеспечения потенциальной и реальной безопасности продуктов животного происхождения для человека

ПКО-4 Способен проводить ветеринарно-санитарный-контроль сырья и продуктов животного и растительного происхождения для защиты жизни и здоровья человека и животных

6

СОДЕРЖАНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ

Основы радиационной безопасности. Правила техники безопасности при работе с источниками радиации

Основные принципы радиационной безопасности. Система мер радиационной безопасности направлена на защиту населения Российской Федерации от вредного воздействия ионизирующих излучений. Эта система основывается на трёх принципах:

1.Принцип обоснования: польза от применения ионизирующих излучений должна многократно превышать вероятный вред.

2.Принцип нормирования: величина облучения населения от всех источников не должна превышать предельно допустимого уровня (ПДУ).

3.Принцип оптимизации: необходимо принимать все возможные меры к снижению величины облучения населения, даже если эта величина не превышает предельно допустимого уровня.

Система мер радиационной безопасности регламентируется правовыми актами. К таким актам относятся Законы Российской Федерации «Об использовании атомной энергии» и «О радиационной безопасности населения», Нормы радиационной безопасности (НРБ - 99/2009) и Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ – 99/2010).

Категории облучаемых лиц. Всё население РФ делится на три категории: персонал группы А, персонал группы Б и прочее население. К персоналу группы

Аотносятся лица, непосредственно работающие с источниками излучения; к персоналу группы Б – лица, занятые на предприятиях и в организациях, где применяются источники излучения, но без непосредственного контакта с этими источниками; к населению – все прочие лица на территории РФ.

Таблица 2 – Предельно допустимые эквивалентные дозы облучения для различных категорий населения, мЗв в год

Персонал группы А должен регулярно проходить медицинское обследование и инструктаж по радиационной безопасности, выполнять все правила радиационной безопасности, а об их нарушениях докладывать руководству. Персонал группы Б должен уметь правильно действовать в случае радиационной аварии.

7

Предельно допустимые эквивалентные дозы облучения приведены в таблице

2.

Допускается планируемое превышение указанных доз облучения для персонала группы А при ликвидации радиационных аварий. К таким работам могут быть привлечены только мужчины старше 30 лет, прошедшие медицинское обследование, давшие письменное согласие и ранее не получавшие повышенных доз радиации (свыше 200 мЗв в год).

Размещение и категории радиационных объектов. Все радиационные объекты следует размещать в малонаселённой местности, не подверженной стихийным бедствиям, с подветренной стороны от населённых пунктов. Проекты радиационных объектов должны быть согласованы с органами санитарноэпидемиологической службы.

Радиационные объекты делятся на четыре категории. К I категории относят те объекты, при аварии на которых возможно облучение населения, проживающего в окрестностях данного объекта. На объектах II категории при аварии возможно облучение прилегающей территории вне объекта, III – только в границах объекта и IV – только в помещениях. Поэтому вокруг объекта I категории устанавливается санитарно-защитная зона, в которой ограничена хозяйственная деятельность, и зона наблюдения, в которой население подвергается регулярному медицинскому обследованию. Вокруг объекта II категории устанавливается санитарно-защитная зона. Для объекта III категории санитарнозащитная зона совпадает с территорией этого объекта, а для объектов IV категории она не устанавливается.

Получение, хранение и выдача радиоактивных веществ. Для получения, хранения и выдачи радиоактивных веществ на предприятии (в организации) приказом руководителя назначается ответственное лицо. Для хранения радиоактивных веществ выделяется помещение, оборудованное вытяжной вентиляцией, а для веществ, нагревающихся при хранении – и холодильником. Получение радиоактивных веществ производится ответственным лицом по заявке, утверждённой органами санитарно-эпидемиологической службы. Ежегодно производится инвентаризация радиоактивных веществ. Выдача радиоактивных веществ исполнителям работ производится ответственным лицом по письменному требованию, подписанному руководителем предприятия (организации). По окончании работ радиоактивные вещества списываются. При этом составляется акт и утверждается руководителем предприятия (организации).

Источники радиации. Все источники радиации делятся на закрытые и открытые. К закрытым относят источники, не допускающие попадания радиоактивных веществ в окружающую среду. Они могут вызывать только внешнее облучение персонала. К открытым относят источники, допускающие попадание радиоактивных веществ в окружающую среду. Они могут вызывать как внешнее, так и внутреннее облучение персонала.

Помещение для работы с закрытыми источниками должно иметь стены, поглощающие радиацию, и блокируемую дверь. Персонал во время работы

8

должен находиться в отдельном помещении или за защитным экраном. Открытые источники радиации делятся на группы по активности (количеству

радиоактивного вещества, находящегося на рабочем месте), на группы. К группе А относят источники с активностью не свыше 103 Бк, Б – 104 – 105 Бк, В – 106 – 107 Бк, Г – 108 Бк и более.

Помещения для работы с открытыми источниками делятся на классы. Для работы с источниками групп А и Б предназначаются помещения III класса. Они оборудуются водопроводом, канализацией и вытяжным шкафом. Все поверхности стен, пола, потолка, окон, мебели и оборудования должны быть легко отмываемыми. Запас радиоактивных веществ хранится в отдельной кладовой. Для работы с источниками группы В предназначаются помещения II класса. К ним предъявляются те же требования, но, кроме того, это помещение должно находиться в отдельном здании или изолированной части здания с отдельным выходом. На выходе размещают санпропускник и пункт радиометрического контроля. Для работы с источниками группы Г предназначаются помещения I класса. К ним предъявляются те же требования, что к помещениям II класса. Кроме того, помещение I класса делится стенами на три зоны. В первой зоне размещаются источники. Во время работы вход туда запрещён. Во второй зоне разгружаются радиоактивные вещества. В третьей зоне находится персонал.

Организация рабочего места для работы с открытыми источниками радиации. Рабочее место должно находиться в помещении соответствующего класса. Работать следует в спецодежде, с использованием средств защиты и дистанционных инструментов. Источник излучения следует размещать на поддоне или на столе, застеленном полиэтиленовой плёнкой либо фильтровальной бумагой. После работы поддон дезактивируют, а плёнку и бумагу удаляют в радиоактивные отходы. Во время работы не следует допускать попадания радиоактивных веществ на повседневную одежду, обувь и кожу. При попадании немедленно смывать. Запрещается на рабочем месте принимать пищу, пить, курить и пользоваться косметикой. После работы следует произвести дезактивацию и последующий радиометрический контроль рабочих мест, помещения и персонала. Ежедневно следует проводить влажную уборку помещений и ежемесячно – генеральную. Сухая уборка запрещается.

Средства индивидуальной защиты от радиации. Для защиты от внешнего облучения применяются экраны, защита временем и расстоянием. Для защиты от накожного и внутреннего облучения применяются защитная одежда, обувь, перчатки, фартуки, очки, лицевые щитки. Для защиты органов дыхания применяются противогазы (изолирующие и фильтрующие), респираторы (противогазовые, противопылевые многоразовые и одноразовые) и ватномарлевые повязки (изготовляются самостоятельно). Предпочитать следует одноразовые респираторы и ватно-марлевые повязки. После использования они удаляются в радиоактивные отходы. При дезактивации сильно загрязнённых объектов применяются специальные средства защиты кожи: общевойсковой защитный комплект ОВЗК, лёгкий защитный костюм Л-1, защитный комбинезон

9

и пневмокостюм.

Дезактивация – это очистка загрязнённых объектов от радиоактивных веществ. Для неё применяют моющие средства: 10% растворы щавелевой кислоты и фосфата натрия, порошок «Защита», прочие стиральные порошки и жидкости, мыло. Запрещается дезактивировать кожу человека и животных органическими растворителями, чтобы избежать впитывания растворённых радиоактивных веществ в кожу. После дезактивации проводится радиометрический контроль загрязнения поверхности объекта (измерение мощности дозы β-излучения).

Удаление радиоактивных отходов. Газообразные и пылеобразные отходы удаляются через вытяжную вентиляцию. На выходе из вентилятора следует установить трубу высотой не менее 10 метров. Жидкие отходы, если в сутки их образуется не более 200 литров, удаляются через обычную канализацию. Если их образуется больше, следует устроить специальную канализацию с выводом в особый отстойник. Твёрдые короткоживущие отходы (с периодом полураспада не более 15 суток) следует выдержать в хранилище в течение 10 периодов полураспада для их самодезактивации, после чего можно вывозить на обычную свалку. Твёрдые долгоживущие отходы (с периодом полураспада свыше 15 суток) герметично упаковывают и вывозят на захоронение на специальном транспорте с легко отмываемым кузовом. Для вывоза отходов необходимо санитарно-эпидемиологическое заключение, выдаваемое органами санитарноэпидемиологической службы. На специально отведённом месте отходы закапывают в землю на глубину не менее 2 метров.

Вопросы к занятию:

1.Чем определяется биологическая опасность ионизирующих излучений?

2.Принципы радиационной безопасности.

3.Предельные дозы облучения различных категорий населения.

4.В каких случаях и на каких условиях допускается планируемое повышенное облучение персонала категории А?

5.Категории потенциальной опасности радиационных объектов.

6.Требования к помещениям для работы с открытыми и закрытыми источниками радиации.

7.Способы и средства индивидуальной защиты при работе с источниками радиации.

8.Какие средства применяются для дезактивации?

9.Способы удаления и обезвреживания радиоактивных отходов.

10