Содержание

	Введение	3
1	Организационная структура предприятия	5
2	Организация и управление производством	6
3	Назначение исследуемого производства и его место в структуре предприятия	8
4	Научное обоснование технологии производства	9
5	Технологическая часть	12
5.1	Характеристика сырья	12
5.2	Описание технологической схемы	14
6	Механическая часть	17
6.1	Описание основного оборудования	17
6.2	Эскиз основного аппарата	18
7	Управление технологическим процессом	19
8	Безопасность и экологичность проекта	22
9	Должностная инструкция технолога и аппаратчика	26
	Заключение	30
	Список использованной литературы	32
	Приложение А	34

Введение

Производственная практика является важной составляющей учебного процесса в подготовке химиков-технологов. Она позволяет студентам применить теоретические знания и приобрести практические навыки, необходимые для будущей профессиональной деятельности.

Химическая технология — это область инженерии, которая занимается проектированием, строительством и эксплуатацией химических заводов и процессов. Химические технологи разрабатывают и внедряют новые технологии для производства химических веществ, материалов и продуктов, используемых в различных отраслях промышленности.

Цель данной производственной практики заключалась в изучении технологического процесса ректификации, приобретении опыта эксплуатации и наладки ректификационных колонн на действующем производстве. Практика проходила на установке ректификации этилового спирта.

За время практики были выполнены следующие задачи:

• Ознакомление с технологической схемой и оборудованием установки ректификации.

• Исследование влияния режима ректификации на качество и выход целевого продукта.

• Разработка методики расчета оптимального режима ректификации.

• Участие в эксплуатации и наладке ректификационных колонн.

• Анализ работы установки и разработка предложений по ее модернизации.

Ректификация является важным методом разделения жидкостей с близкими температурами кипения, используемым в различных отраслях промышленности, таких как нефтепереработка, химическая промышленность и пищевая промышленность.

Практика на установке ректификации предоставляет химику-технологу ценный опыт, который дополняет его теоретические знания практическими навыками. Это помогает развить понимание промышленных процессов, подготовить к работе в отрасли и способствует развитию профессиональной компетентности.

В ходе практики были использованы современные методы анализа и исследования, что позволило получить достоверные и объективные результаты. Результаты производственной практики представлены в данном отчете, который состоит из следующих разделов:

• Общая характеристика предприятия и технологического процесса ректификации.

• Исследование влияния режима ректификации на качество и выход целевого продукта.

• Разработка методики расчета оптимального режима ректификации.

• Участие в эксплуатации и наладке ректификационных колонн.

• Анализ работы установки и разработка предложений по ее модернизации.

• Заключение и рекомендации.

Данный отчет представляет собой подробное описание производственной практики химика-технолога на установке ректификации. Он включает в себя обзор теоретических основ, описание процесса, анализ данных и выводы, сделанные на основании практического опыта.