Рубежный контроль № 1 (2 семестр)

1. Кровь: состав и основные функции.

Кровь – это жидкая ткань организма, в состав которой входят плазма и форменные элементы крови (эритроциты, лейкоциты и тромбоциты). По объему плазма составляет приблизительно 55-60 % объема крови, а форменные элементы – 40-45 %.

Физиологические функции крови:

1. дыхательная - перенос кислорода от легких к тканям и углекислого газа в обратном направлении;

2. питательная - транспорт питательных веществ к клеткам;

3. выделительная - участие в выведении продуктов жизнедеятельности клеток из организма;

4. терморегуляционная функция осуществляется благодаря большой теплоемкости крови; ее перераспределение по организму способствует сохранению тепла во внутренних органах;

5. регуляторная - перенос гормонов от эндокринных желез к клеткам организма;

6. защитная - обеспечение иммунных реакций против инфекционных агентов и токсинов;

7. гомеостатическая - поддержание постоянства внутренней среды организма.

2.Физико-химические свойства крови.

- Вязкость крови. Если вязкость воды принять за единицу, то вязкость плазмы крови составит 1,7 - 2,2, а вязкость цельной крови (плазма + форменные элементы) будет равна около 5,0. Вязкость увеличивается при потере воды (например, при обильном потении), а также при возрастании количества эритроцитов в крови.

- Относительная плотность (удельный вес), цельной крови равен 1,050 - 1,060. Эритроцитов - 1,090. Плазмы - 1,025 - 1,034.

- Осмотическое давление крови. Если два раствора разной концентрации разделить полупроницаемой мембраной, пропускающей только растворитель (например, воду), то вода переходит в более концентрированный раствор.

- Сила, определяющая давление растворителя через полупроницаемую мембрану, называется ОСМОТИЧЕСКИМ ДАВЛЕНИЕМ. Осмотическое давление крови человека и млекопитающих равно 7,6-8,1 атм.

Буферные свойства крови заключаются в способности препятствовать сдвигу активной реакции крови. Эта способность обуславливается буферными системами, которые состоят из смеси слабых кислот с солями этих кислот и сильных оснований.

3.Гемоглобин, его состав и функции

В эритроцитах находится вещество, окрашенное в красный цвет – гемоглобин. Гемоглобин является дыхательным ферментом эритроцитов и составляет до 90 % их сухой массы. Гемоглобин – сложный белок, состоящий из собственно белковой части (глобина) и небелковой части – простетической группы (гема), содержащей железо. Важнейшая функция гемоглобина – связывание, перенос и высвобождение кислорода. Кроме этого, гемоглобин является главным внутриклеточным буфером, поддерживающим оптимальное для метаболизма рН. Количество гемоглобина в крови, или его концентрация, у животных оно различно и колеблется от 80 г/л до 170 г/л.

4.Эритроциты: строение, функции, методы определения.

Эритроциты это круглые двояковогнутые безъядерные клетки, размером 7 - 8 мкм, могут проникать в кровеносные капилляры диаметром менее 6 мкм. На поверхности красных кровяных клеток имеются специальные белки-маркеры, которые являются антигенами групп крови. Продолжительность жизни эритроцитов достигает 120 дней. По истечении этого срока они попадают в селезенку, где и разрушаются.

Главной функцией эритроцитов является транспорт кислорода, гормонов, создании вязкости крови, поддержании кислотнощелочного баланса.

В эритроцитах находится вещество, окрашенное в красный цвет – гемоглобин.

Метод определения количества эритроцитов: для этого используют камеру Горяева.