
- •1. Предмет разведения сельскохозяйственных животных. Цели и задачи. Основные этапы разведения.
- •1. Оценка животных.
- •3. Подбор пар.
- •2. Скрещивание. Виды скрещивания.
- •3. Методы разведения с.-х. Животных. Цели различных методов разведения.
- •4. Общие принципы построения селекционного индекса.
- •5. Классификация пород. Глобальные и локальные породы. Порода и популяция. Виды популяций: нуклеусная, субнуклеусная, коммерческая.
- •6. Понятие о росте и развитии. Методы оценки роста и развития животных.
- •7. Селекционные достижения в животноводстве. Требования к селекционным достижениям.
- •8. Достоинства и недостатки различных методов оценки племенных качеств животных.
- •1. По родословной (по генотипу)
- •2. По собственному фенотипу
- •4. По качеству потомства
- •9. Структура породы: племенная и товарная части пород, линии и семейства. Внутрилинейное разведение и кроссы линий.
- •10. Селекционные признаки. Оценка уровня их развития.
- •11. Изменчивость и наследуемость признаков. Способы их оценки.
- •12. Методы разведения с.-х. Животных.
- •13. Экстерьер и конституция с.-х. Животных. Классификация типов конституции животных.
- •14. Вводное и поглотительное скрещивание.
- •15. Факторы, влияющие на уровень развития признака. Понятие о племенной ценности.
- •16. Воспроизводительное скрещивание.
- •17. Племенное и товарное животноводство. Их различия и взаимосвязь.
- •18. Понятие о методе blup. Его достоинства по сравнению с другими процедурами оценки племенных качеств животных.
- •19. Программы селекции. Понятие о постоянных и переменных факторах. Оптимизация программ селекции.
- •20. Система сертификации племенной продукции в России и за рубежом.
- •21. Источники генетической информации, используемые для оценки племенных качеств животных. Определение их весовых коэффициентов.
- •22. Отбор по комплексу признаков.
- •23. Линии и семейства. Сочетаемость линий и семейств. Генеалогические и заводские линии.
- •24. Нормальное распределение признака в популяции. Свойства нормального распределения.
- •25. Взаимосвязь признаков. Корреляция и регрессия. Понятие ковариансы.
- •26. Комплексная оценка племенной ценности животных.
- •1. По родословной (по генотипу)
- •2. По собственному фенотипу
- •4. По качеству потомства
- •27. Понятие о нормальном распределении признака в популяции. Разложение фенотипической изменчивости признака на составляющие. Изменчивость как основа совершенствования популяций животных.
- •28. Классификация пород по направлению продуктивности.
- •29. Наследование признаков. Коэффициент наследуемости и его роль в генетическом совершенствовании популяций. Коэффициенты наследуемости селекционных признаков в популяциях животных различных видов.
- •30. Оценка животных по родословной.
- •31. Понятие о корреляции признаков. Измерение коэффициента корреляции.
- •32. Индивидуальный и линейно-групповой подбор.
- •33. Источники генетической информации, используемые для оценки племенных качеств животных.
- •34. Понятие о родословных. Племенные книги животных.
- •35. Гетерозис, его генетическая сущность. Примеры использования гетерозиса в селекции животных.
- •36. Продуктивность сельскохозяйственных животных. Факторы, влияющие на продуктивность.
- •37. Оценка животных по собственной продуктивности.
- •38. Взаимосвязь селекционного дифференциала и эффекта селекции. Интенсивность селекции.
- •39. Понятие генетического сходства. Расчет коэффициента генетического сходства.
- •40. Генетический прогресс в популяциях. Факторы, влияющие на генетический прогресс.
- •41. Основные стати и методы их измерения. Индексы телосложения животных.
- •4 2. Промышленное скрещивание.
- •43. Основные понятия и положения Федерального закона «о племенном животноводстве».
- •44. Генетический прогресс в популяциях. Факторы, влияющие на генетический прогресс.
- •45. Оценка животных по воспроизводительным качествам.
- •46. Инбридинг. Положительные и отрицательные последствия родственных спариваний.
- •47. Чистопородное разведение. Общие принципы разработки селекционных программ.
- •48. Однородный и разнородный подбор.
- •49. Федеральный закон «о селекционных достижениях». Цель и основные положения.
- •50. Селекционный дифференциал и эффект селекции.
- •51. Оценка воспроизводительных качеств производителей и маток различных видов сельскохозяйственных животных.
- •52. Отбор. Виды Отбора. Понятие о селекционных группах животных.
- •53. Скрещивание и гибридизация.
- •54. Отбор по комплексу признаков.
35. Гетерозис, его генетическая сущность. Примеры использования гетерозиса в селекции животных.
Гетерозис- свойство животных, полученных от скрещивания при подборе превосходить лучшую из родительских форм по:
- общей жизнеспособности - энергии роста - размерам тела - плодовитости - выносливости - устойчивости к заболеваниям - продуктивности
В разведении с/х животных используют следующие понятия, характеризующие эффект проявления гетерозиса: истинный, гипотетический и относительный.
Истинный гетерозис, при котором интересующий селекционера признак у пробанда превышает наиболее выраженный признак у одного из его родителей. Например, при скрещивании герефордских быков с коровами казахской белоголовой породы помесный молодняк по мясным качествам превосходит лучшую – герефордскую – породу.
Гипотетический гетерозис характеризуется превосходством пробанда над средним значением родительских форм. Так, при скрещивании быков англерской породы с коровами красной степной породы помеси превосходят средние значения продуктивности исходных пород.
Относительный гетерозис характеризуется превосходством помесей (гибридов) только над худшей родительской формой.
36. Продуктивность сельскохозяйственных животных. Факторы, влияющие на продуктивность.
У сельскохозяйственных животных, в том числе птиц, различают молочную, мясную, рабочую и яичную продуктивность. Хозяйственно-полезные признаки, к числу которых относятся все виды продуктивности, имеют сложную природу и подвержены значительным изменениям под влиянием самых разнообразных причин.
Под молочной продуктивностью понимают количество и качество молока, получаемое от коровы за лактацию, календарный год или за ряд лактации. Лактация - это период от отела коровы до прекращения доения ее (запуска). Время от запуска коровы до следующего отела называется сухостойным периодом. Продолжительность лактационного периода принимается за 305 дней, сухостойного - 60 дней.
Величина удоя за лактацию и состав молока обусловливаются породой животного, наследственно-конституциональными особенностями и физиологическим состоянием коровы.
Продуктивность коров изменяется с возрастом, она повышается до 5-7 отела. Первотелки за лактацию дают в среднем около 70%, коровы второго отела - около 80 и третьего отела - 90- 95% молока от максимального удоя коровы. После достижения максимальной величины удой в течение нескольких лет держится на высоком уровне, а затем уменьшается.
Установлено, что способность удерживать высокие удои в течение всей лактации наследуется. Этот признак учитывают в племенной работе. Для племенных целей оставляют тех коров, которые после первого отела давали в течение лактации равномерные высокие удои.
Мясная продуктивность сельскохозяйственных животных оценивается по количеству и качеству получаемого от них мяса. Количество мяса определяется живой массой животного и убойным выходом. Под убойным выходом понимают отношение массы туши (без кожи, головы, внутренностей и ног) к предубойной массе животного после 24-часовой голодной выдержки.
Убойный выход выражается в процентах, у крупного рогатого скота он в среднем составляет 45-60%, у овец - 44-52, у свиней - 75-85, у птицыдо 90%. Убойный выход зависит от породы и направления, возраста, пола, степени упитанности и других факторов. У животных ниже средней упитанности убойный выход на 8-15% ниже, чем у хорошо откормленного скота выше средней и жирной упитанности.
Шерсть – это волосяной покров овец, используемый для изготовления тканей, трикотажных и валяных изделий. В зависимости от качества и технологических особенностей шерсть делится на однородную и неоднородную. К однородной шерсти относится тонкая и полутонкая, а к неоднородной - грубая и полугрубая. Шерсть, снятую с одной овцы, называют руном. Для тонкой и полутонкой шерсти в СССР разработана классификация, согласно которой установлено 13 основных классов шерсти, называемых качествами и обозначаемых цифрами: 80, 70, 64, 60, 58, 56, 50, 48, 46, 40, 36, 32. Каждое качество соответствует определенной тонине в микрометрах. Например, шерсть 80 го качества имеет тонину шерсти от 14,5 до 18,0 микрометра, 50-го - от 29,1 до 31,0, 32-го - от 55,1 до 67,0 микрометра.
Тонкорунная шерсть состоит из пуха с тониной шерстинок не более 25 микрометров и характеризуется 60, 64, 70 и 80-ым качеством. Ее получают от овец тонкорунных пород. Лучшая тонкая шерсть называется мериносовой. Полутонкорунная шерсть состоит из смеси переходного волоса и пуха с тониной шерстинок не более 31 микрометра и характеризуется 50, 56 и 58-ым качеством. Шерсть грубошерстных овец состоит из пуха, ости, переходного волоса с присутствием мертвого и сухого волоса.
К физическим свойствам шерсти относятся: тонина, извитость, длина, крепость, растяжимость, упругость, цвет и блеск, а также выход чистой шерсти и влажность.
Рабочая продуктивность. Одним из основных факторов, определяющих способность лошади проявлять тяговое усилие при работе в упряжи, является ее живая масса. Нормальная сила тяги, при которой лошадь работает без перенапряжения, составляет 13- 15% ее массы. Скорость движения лошади находится в обратной зависимости от тягового усилия (чем быстрее лошадь бежит, тем меньше сила тяги) и характеризуется для шага 0,8- 1,6 м/с, рысью-15-16, галопом-17-18 м/с.
Работа лошади делится на легкую (когда сила тяги составляет около 10% массы), среднюю (сила тяги равна 15%), тяжелую (сила тяги достигает 20%). Рабочую продуктивность лошадей оценивают путем испытания их резвости на ипподромах (бега, скачки на дистанции 1600, 2400, 3200, 4800 и 6400 м), а также на максимальную грузоподъемность и выносливость.