4. Синтезирующая функция.

Бактерии нормофлоры активно способствуют ферментативному перевариванию пищи: усиливают гидролиз белков, омыляют жиры, сбраживают углеводы, растворяют клетчатку, стимулируют перистальтику кишечника. Бактерии нормофлоры активно участвуют в синтезе и всасывании ряда незаменимых аминокислот, витаминов и провитаминов, в частности, витаминов K, группы B, фолиевой, никотиновой, пантотеновой, аскорбиновой, парааминобензойной кислот, тиамина, биотина, рибофлавина, цианкобаламина, пиридоксина и т. д. (витаминобразующая функция нормальной микрофлоры). С участием бактерий нормофлоры синтезируются различные ферменты, коферменты и их ингибиторы (ферментативное действие нормофлоры). Бактерии нормофлоры способствуют лучшему усвоению и всасыванию железа, кальция, витамина D, то есть, оказывают антианемическое и антирахитическое действие. Метаболиты бифидо- и лактобактерий препятствуют микробному декарбоксилированию пищевого гистидина и повышению количества гистамина, то есть, обуславливают антиаллергенное действие нормофлоры, особенно при пищевых аллергиях. Бактерии нормофлоры участвуют в синтезе и всасывании также и других биологически активных молекул, таких как β-аланин, аминовалериановая и γ-аминомасляная кислоты, а также некоторых гормонов и медиаторов, оказывающих влияние на функционирование различных систем макроорганизма.

5. Регуляторная и морфокинетическая функции.

Бактерии нормофлоры участвуют в регуляции газового состава кишечника и других полостей организма; усиливают физиологическую активность ЖКТ и способствуют нормальной эвакуации кишечного содержимого. Бактерии нормофлоры участвуют в регуляции водно-солевого обмена, в рециркуляции желчных кислот, холестерина, оксалатов и других биомолекул. Холестеринмодифицирующая активность представителей нормофлоры (в частности, лактобацилл) обуславливает антиатеросклеротическое действие нормофлоры. Медиаторы, синтезируемые с участием бактерий нормофлоры, участвуют в регуляции различных функций ЖКТ, печени, влияют на работу сердечно-сосудистой, кроветворной, иммунной и других систем организма.

В целом, функции нормальной микрофлоры в организме человека настолько жизненно важные и очень обширные, что в настоящее время кишечный микробиоценоз рассматривается как своеобразный экстракорпоральный орган или система, по своей значимости сопоставимая с другими системами организма (иммунной, лимфатической, сердечно-сосудистой и т. д.)

Глава 3. Роль нормальной микробиоты в хронических заболеваниях.

Одной из ключевых областей исследований является связь между дисбалансом микробиоты и заболеваниями, особенно хроническими. Недавние исследования подтверждают, что здоровье нашей микробиоты играет роль в поддержании общего благополучия организма.

1. Диабет

Диабет (сахарный диабет) — это хроническое эндокринологическое заболевание, характеризующееся повышенным содержанием сахара (глюкозы) в крови.

Сахарный диабет представляет собой серьезную глобальную проблему здравоохранения. Число людей, страдающих этим метаболическим заболеванием, постоянно растет, и хотя заболеваемость неоднородна в зависимости от региона, страны, экономической ситуации, образа жизни, диеты и уровня медицинского обслуживания, она растет во всем мире, особенно среди молодежи и детей.

Исследования, проводимые в последние десятилетия, все чаще указывают на потенциальную роль микробиома кишечника в возникновении, развитии и прогрессировании этого заболевания.

Некоторые штаммы бактерий, такие как Bacteroides, Firmicutes и Proteobacteria, могут быть связаны с риском развития диабета 2 типа, они могут способствовать развитию инсулинорезистентности, что является основной причиной развития диабета. В то же время, другие штаммы, Akkermansia muciniphila и Faecalibacterium prausnitzii могут быть связаны с улучшением чувствительности к инсулину и контролем уровня сахара в крови. Вообще, несмотря на накопленные данные, установить причинно-следственную связь между кишечными бактериями и диабетом до конца не удаётся. Для этого необходимы дальнейшие исследования с использованием новых методов и более широкого спектра микроорганизмов, населяющих пищеварительный тракт. Это позволило бы не только глубже понять роль микробиома кишечника в развитии данного метаболического заболевания, но и использовать полезные бактерии в виде пробиотиков для лечения диабета.