47. Установить соответствие:

Тип окисления	Роль кислорода
1) митохондриальное 2) микросомальное	а) непосредственно внедряется в окисляемое вещество и используется для образования воды б) является конечным акцептором электронов и используется лишь для образования воды

1 – б; 2 – а.

48. Функциональная роль микросомального окисления состоит: 1) в использовании энергии окисления для синтеза АТФ 2) в образовании кислородсодержащих органических соединений с «пластическими» целями 3) в гидроксилировании гидрофобных соединений с «детоксиционными» целями

49. В реакциях, катализируемых аутооксидабельными флавопротеидами, кислород восстанавливается до: 1)Н₂O 2) Н₂O₂ 3)O₂ 4) ОН

50. Каталаза и пероксидаза локализуются преимущественно: 1) в митохондриях 2) в микросомах 3) в лизосомах 4) в пероксисомах

51. Пероксид водорода образуется в реакциях, катализируемых: 1) оксидазами L-аминокислот 2) моноаминооксидазами 3) цитохромоксидазой 4) монооксигеназами

52. При одноэлектронном восстановлении кислорода образуется: 1) гидроксильный ион 2) гидроксильный радикал 3) супероксидный радикал 4) пероксидный радикал

53. Супероксидные радикалы токсичны для организма потому, что: 1) спонтанно ускоряют цепные реакции пероксидного окисления липидов 2) гидроксилируют гидрофобные эндогенные соединения 3) реагируют с белками и нуклеиновыми кислотами, вызывая изменение их конформации 4) уничтожают фагоцитированные микроорганизмы

54. Суперокснддисмутаза является обязательным компонентом: 1) аэробных организмов 2) факультативных анаэробных организмов 3) облигатных анаэробных организмов

55. Реакцию 2O₂ + 2Н⁺ → Н₂O₂ + O₂ катализирует фермент: 1) пероксидаза 2) каталаза 3)оксидаза 4) супероксиддисмутаза

56. Гем в качестве простетической группы не содержат такие ферменты-антиоксиданты, как: 1) супероксиддисмугаза 2) каталаза 3) пероксидаза 4) глутатион пероксидаза

57. Установить соответствие:

Реакция	Катализирующий фермент
1) O2- +O2- +2Н+ → Н2O2 + O2 2) Н2O2 + Н2O2 → 2Н2О + O2 3) Н202 + НО-S-ОН → 2Н2O + O=S=0	а) пероксидаза б) каталаза в) супероксиддисмутаза

1 – в; 2 – б; 3 – а.

58. Указать механизм, который не относится к защитным от активных форм кислорода: 1) антиоксидантные ферментативные системы 2) антиоксиданты токоферального типа 3) восстановленный глутатион 4) глутатионпероксидазы 5) легко самоокисляющиеся соединения

Углеводы

1. Функцией углеводов не является: 1) защитная 2) резервная 3) структурная 4) энергетическая 5) каталитическая

2. Углеводы не входят в состав: 1) гликопротеинов 2) фосфолипидов 3) гликолипопротеинов 4) нуклеопротеинов

3. Моносахариды являются производными: 1) гидроксикарбоновых кислот 2) алифатических карбоновых кислот 3) многоатомных спиртов, содержащих карбонильную группу 4) ароматических карбоновых кислот 5) циклических многоатомных спиртов

4. Природные моносахариды обладают свойствами: 1) редуцирующими 2) окислительными 3) гидроксилирующими 4) каталитическими

5. Природные моносахара относятся: 1) к L-ряду 2) к D-ряду

6. а- и β-аномеры углеводов различаются конфигурацией при: 1) последнем хиральном атоме углерода 2) полуацетальном атоме углерода 3) втором атоме углерода, считая от альдегидной или кетогруппы

19. Аминосахара и их производные выполняют функцию: 1) энергетическую 2) рецепторную 3) структурную 4) каталитическую

27. При гидролизе сахарозы образуются: 1) два остатка D-глюкозы 2) a-D-глюкоза и β-D-галактоза 3) D-глюкоза и D-фруктоза 4) D-глюкоза и D-манноза 5) два остатка a-D-маннозы

28. При кислотном гидролизе лактозы образуются: 1) два остатка a-D-глюкозы 2) a-D-глюкоза и β-D-галактозы 3) a-D-глюкоза и a-D-фруктоза 4) а-D-глюкоза и a-D-манноза 5) два остатка a-D-маннозы