Ферменты / Ферменты
.pdfФерменты – вещества состоящие из белков (энзимы) и РНК (рибозимы). Коферменты - органические природные соединения небелковой природы, необходимые для осуществления каталитического действия ферментов.
Классы.
1. Оксидоредуктаза. Катализируют ОВР, перенос ē или H.
Подклассы: дегидрогеназы (отщепление 2Н), оксидазы (присоединяют отщеплённый от субстрата Н к О2), пероксидазы (восстановление Н2О2), редуктазы (присоединение Р к S), монооксигеназы (включение в S один атом О2), дигидрогеназы (включают в S оба атома O2)
Систематическое: донор: акцептор—оксидоредуктаза
Рабочее: субстрат—подкласс оксидоредуктаз.
2.Трансферазы. Катализируют перенос различных групп как единого целого от одного субстрата к другому
Подклассы (по переносимым группам):аминотрансфераза, фосфотрансфераза (киназы), C1-трансфераза (одноуглеродные остатки), гликозин-трансфераза, метил-трансфераза и т. п.
Систематическое: донор: акцептор—транспортируемая группа – трансфераза.
Рабочее: переносимая группа + донор группы + трансфераза или донор группы + подкласс
3.Гидролазы. Катализируют реакции гидролиза (присоединение Н2О с разрывом связи в молекуле S), исходный субстрат расщепляется.
Подклассы (по типу разрываемой связи): эстеразы (сложноэфирные), фосфатазы (фосфоэстеразы), гликозидазы (гликозидная св), пептидазы (протеазы), нуклеазы, амидазы (амидные связи) и т. п.
Систематическое: гидролизуемый субстрат + отщепляемая группа + гидролаза
Рабочее: гидролизуемый субстрат + аза или гидролизуемый субстрат + подкласс
4. Лиазы. Катализируют разрыв связи без Н2О / образование связей без затраты энергии.
Подклассы (по типу разрываемой/образуемой св): С-О-лиазы, C-S-лиазы, C-N-лиазы,C-C-лиазы.
Систематическое: субстрат-группа-лиаза
Рабочее: название реакции/названия отщепляемого фрагмента + лиаза
5. Изомеразы. Катализируют различные внутримолекулярные превращения/ реакции изомеризации.
Подклассы (по типам изомеризации): цис-транс- изомеразы, эпимеразы (перенос ОН), рацемазы (взаимопревращение L- и D- форм), мутазы (перенос атомов к другому С), внутримолекулярные оксидоредуктазы (кетозы, альдозы).
Систематическое: субстрат + изменение + подкласс
Рабочее: (???)
6.Лигазы (Синтетазы). Катализируют образование химических связей между субстратами. Синтез вещества из 2х. Обязательна затрата энергии.
Подклассы (по образуемой связи): C-O-лигазы, C-S-лигазы, C-N-лигазы, C-C-лигазы Систематическое: субстрат + макроэрг + класс + переносимая группа Рабочее: продукт реакции + синтетаза, название субстрата + лигаза.
7. Транслоказы. Катализируют перенос молекул через мембрану, сопряжённый с другими реакциями.
Подклассы (по типу переносимого вещества)
Систематическое: переносимая группа — донор : акцептор — транслоказа Рабочее: субстрат + аза
Реакции. Ферменты (класс. подкласс. Сис-ое. рабочее)
1. Молочная кислота + НАД → Пировиноградная кислота + НАДН Оксидоредуктазы / дегидрогеназа
Сис-ое: α-лактат: НАД+-оксидоредуктаза Раб: лактатдегидрогеназа
2. Янтарная кислота + ФАД → Фумаровая кислота + ФАДН2
Оксидоредуктазы / дегидрогеназа Раб: сукцинатдегидрогеназа
Сис-ое: сукцинат: ФАД-оксидоредуктаза
3. Аспарагиновая кислота + а - кетоглутаровая кислота → ЩУК + Глутаминовая кислота Трансферазы / Аминотрансферазы Раб: аспаратаминотрансфераза
Сис-ое: Аспартат : α-Кетоглутарат : Амино – Трансфераза
4. Глюкоза + АТФ → Глюкозо-6-фосфат + АДФ Трансферазы / Фосфотрансферазы
Сис-ое: АТФ: Д-глюкоза-6-фосфо-трансфераза Раб: Глюкокиназа
5. Глюкозо-1-фосфат + УТФ → УДФ-Глюкоза + Пирофосфат
Трансферазы / Фосфотрансферазы
Сис-ое: УТФ: глюкозо-1-фосфат – фосфо-уридилтрансфераза Раб: УТФ-уридилтрансфераза
6. Ацетилкоэнзим А + Холин → Ацетилхолин + Коэнзим А Трансферазы / ацетилтрансферазы
Сис-ое: Ацетил-КоА: холин О-ацетилтрансфераза Раб: Холинацетилтрансфераза
7. Мочевина + Вода → Аммиак + Углекислый газ Гидролазы / амидазы
Сис-ое: Уреоамидогидролаза / мочевинаамидогидролаза Раб: Уреаза
8. Аспарагин + Вода → Аспарагиновая кислота + Аммиак Гидролазы / амидазы
Сис-ое: А-Аспарагинамидогидролаза Раб: Аспарагиназа
9. Ацетилхолин + Вода → Уксусная кислота + Холин Гидролазы / эстеразы
Сис-ое: Ацетилхолинацетилгидролаза Раб: Ацетилхолиназа / Ацетилхолинэстераза
10. Глюкозо-6-фосфат + Вода → Глюкоза + Фосфорная кислота Гидролазы / Фосфатазы
Сис-ое: Глюкозо-6-фосфатфосфогидролаза Раб: Глюкозо-6-фосфотаза
11. Сахароза + Вода → Глюкоза + Фруктоза
Гидролаза / Гликозидазы
Сис-ое: A-D-глюкозо-B-D-фруктозо-гидролаза Раб: Сахараза
12. Ала-Сер + Вода → Алании + Серии
Гидролазы / пептидазы Сис-ое: А-аланин-А-серин- гидролаза Раб: аланин-серин дипептидаза
13. Глюкозо-6-фосфат → Фруктозо-6-фосфат
Изомеразы / Альдозо-кетозо-изомеразы Сис-ое: Глюкозо-6-фосфат-альдозо-кетозо-изомераза Раб: Глюкозо-6-фосфат-изомераза
14. Аспарагиновая кислота → Фумаровая кислота + Аммиак Лиазы / C-N-лиазы
Сис-ое: Аспартат-аммино-лиазы Раб: Аспартат амминолиазы
15. Аспарагиновая кислота → Аланин + Углекислый газ Лиазы / С-О-лиазы
Сис-ое: А-аспартат-декарбоскилаза Раб: Аспартат-1-декарбоскилиаза
16. Лизин → Кадаверин + Углекислый газ Лиазы / С-С-лиазы
Сис-ое: L-лизин карбокси-лиаза Раб: Лизин-декарбоксилаза
17.Пировиноградная кислота + Углекислый газ + АТФ → Щавелево-уксусная кислота + АДФ + Фосфорная кислота
Лигазы / C-C-лигазы
Сис-ое: Пируват:диоксид углерода лигаза Раб: Пируваткарбоксилаза
18. Уксусная кислота + Коэнзим А + АТФ → Ацетилкоэнзим А + АМФ + Пирофосфат Лигазы / C-S-лигазы
Сис-ое: Ацетат: КоА-лигазы Раб: Ацетил-КоА синтетаза
19. Аспарагиновая кислота + Аммиак + АТФ → Аспарагин + АДФ + Фосфорная кислота Лигазы / C-N-лигазы
Сис-ое: А-аспартат: аммиак-лигазы Раб: Аспарагинсинтетаза
1) Фруктозо-6-фосфат + АТФ → Фруктозо-1,6-дифосфат + АДФ Трансферазы / фосфотрансфераза (киназы)
Сис-ое: АТФ:D-фруктозо-6-фосфат 1-фосфотрансфераза Раб: Фосфофруктокиназа
2) Аспарагиновая кислота → Фумаровая кислота + NH
Перевернуть картинку!! Лиазы / C-N-лиазы Сис-ое: Аспаратат–аммино-лиаза Раб: Аспартаза
3) УДФ-глюкоза → УДФ-галактоза
Изомераза / Эпимиразы УДФ-глюкоза-4-эпимираза
4) Асп-Лей + H O → Аспарагиновая кислота + Лейцин
Сначала связаны через COOH и NH2 (C(O)-NH)
Гидролазы / Пептидазы
Сис-ое: L-аспартил-L-лейцин гидролаза Раб: Аспартил-лейцин гидролаза
5) ЩУК → CO + ПВК
= СО2 + Лиазы / C-C-лиазы
Сис-ое: Оксалоацетат карбокси-лиаза Раб: Карбоксил-лиаза
6) 3-фосфоглицерат + АТФ → 1,3-дифосфоглицерат + АДФ Перевернут реакцию
Трансферазы / фосфотрансфераза
Сис-ое: АТФ:3-фосфо-D-глицерат 1- фосфотрансфераза
Раб: Фосфоглицераткиназа
7) Фруктозо-1,6-дифосфат + H O → Фруктозо-6-фосфат + H PO
Гидролазы / Фосфатазы
Сис-ое: D-фруктозо-1,6-бисфосфат 1- фосфогидролаза
Раб: Фруктозо-1,6-бисфосфатаза
8) Фенилаланин + НАДФН + O → Тирозин + НАДФ + H O
Оксидоредуктазы / монооксидогеназы
Сис-ое: НАДФН2: L-фенилаланин оксидоредуктаза Раб: Фенилаланин-4-гидроксилаза
9) Лактоза + H O → Галактоза + Глюкоза
Гидролазы / гликозидазы Сис-ое: Лактоза глюкогидролаза Раб: Лактаза
10) УМФ + АТФ → УДФ + АДФ
+ |
= |
+ |
Трансферазы / Фосфотрансферазы Сис-ое: АТФ:УМФ – Фосфат – Трансфераза Раб: Фосфат АТФ трансфераза
11) R-COOH + KoASH + АТФ → Ацил-КоА + АМФ + Пирофосфат Лигазы / C-S-лигазы
Сис-ое: Ацил-КоА-АТФ-лигазы длинноцепочечных жирных кислот
Раб: ацетил-КоА синтетаза
12) Глюкозо-1-фосфат → Глюкозо-6-фосфат
Изомеразы / фосфотрансферазы / мутазы Сис-ое: α-D-глюкозо-1,6-фосфомутаза Раб: Фосфоглюкомутаза
13) Тирозин + АТФ + ТрнкТир → Тирозил-тРНКТир + АМФ + H PO
Лигазы / C-O-лигазы
Сис-ое: тирозин-тРНК-лигаза Раб: тирозил-тРНК синтетаза
14) Глицеральдегид-3-фосфат → Дигидроксиацетонфосфат Изомеразы / внутримолекулярные оксидоредуктазы
Сис-ое: Глицеральдегид-3-фосфат альдозо-кетозо изомераза. Раб: Триозофосфатизомераза
15) Пируват → Углекислый газ + Ацетальдегид Лиазы / С-С-лиазы
Сис-ое: арбокси-лиаза 2-оксокислот Раб: Пируватдекарбоксилаза
16) Фумарат + Вода → Яблочная кислота Лиазы / С-О-лиазы Сис-ое:
Раб: Фумаратгидратаза
17) Глутамат + Пируват → А-кетоглутаровая кислота + Аланин Трансферазы / Аминотрансфераза
Сис-ое: L-Глутамат:Пируват – АминоТрансфераза Раб: Глутамат-аминотрансфераза
18) Глутамат + Аммиак + АТФ → Глутамин + АДФ + Фосфорная кислота Лигазы / С-N-лигазы
Сис-ое: L-глутамат:аммиак-лигаза Раб: Глутаминсинтетаза
19) Лизин → Кадаверин + Углекислый газ
Лиазы / С-С-лиазы Сис-ое:
Раб: Лизиндекарбоксилаза
20) ПВК + Углекислый газ + АТФ → ЩУК + АДФ +H3PO4
Лигазы / С-С-лигазы Сис-ое: Пируват:карбокси-лигаза Раб: Пируваткарбоксилаза