Вопрос 2

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

Мономером крахмала является

Выберите один ответ:

a. β-D-глюкопираноза

b. α-D-глюкофураноза

c. α-L-глюкопираноза

d. мальтоза

e. α-D-глюкопираноза

Отзыв

Правильный ответ: α-D-глюкопираноза

Вопрос 3

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

Взаимодействием с гидроксидом меди (II), на холоде, в молекуле рибозы можно обнаружить

Выберите один ответ:

a. диольный фрагмент

b. альдегидную группу

c. первичноспиртовую группу

d. гликозидный гидроксил

e. карбонильную группу

Отзыв

Правильный ответ: диольный фрагмент

Вопрос 4

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

Третичная структура фибриллярного белка

Выберите один ответ:

a. полипептидные цепи, связанные межмолекулярными водородными связями

b. β–складчатые листки, уложенные в пространстве в форме волокна

c. комплекс из полипептидных субъединиц, связанных невалентными взаимодействиями

d. полипептидная цепь, уложенная в форме сферической частицы

e. полипептидная цепь с чередующимися α–аминокислотными остатками

Отзыв

Правильный ответ: β–складчатые листки, уложенные в пространстве в форме волокна

Вопрос 5

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

В реакции аланина с этанолом участвует

Выберите один ответ:

a. углеводородный радикал аланина

b. аминогруппа аланина

c. карбоксильная группа аланина

Отзыв

Правильный ответ: карбоксильная группа аланина

Вопрос 6

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

Биуретовая реакция –это 

Выберите один ответ:

a. желтое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди(II)

b. желтое окрашивание при действии ацетата свинца (II) на серусодержащие аминокислоты или белок

c. ярко-фиолетовое окрашивание при действии концентрированной азотной кислоты на белки и аминокислоты, содержащие ароматические циклы

d. ярко-фиолетовое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди

e. ярко-фиолетовое окрашивание при действии ацетата свинца (II) на серусодержащие аминокислоты или белок

Отзыв

Правильный ответ: ярко-фиолетовое окрашивание при действии на белок реактивом, содержащим ионы меди

Вопрос 7

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

Триацилглицерины

Выберите один или несколько ответов:

a. практически нерастворимы в воде

b. явлются простыми эфирами

c. являются сложными эфирами

d. практически нерастворимы в органических растворителях

e. хорошо растворимы в воде

Отзыв

The correct answers are: практически нерастворимы в воде, являются сложными эфирами

Вопрос 8

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

При омылении фосфатидилсерина образуются соли:

Выберите один или несколько ответов:

a. холина

b. ВЖК

c. глицерина

d. фосфорной кислоты

e. серина

Отзыв

The correct answers are: ВЖК, серина, фосфорной кислоты

Вопрос 9

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

Стеран является структурной основой:

Выберите один или несколько ответов:

a. гликолипидов

b. ганглиозидов

c. стероидных гормонов

d. желчных кислот

e. фосфолипидов

Отзыв

The correct answers are: стероидных гормонов, желчных кислот

Вопрос 10

Нет ответа

Балл: 1,0

Текст вопроса

Продукты полного гидролиза уридин-3΄-фосфата

Выберите один ответ:

a. нуклеотиды и фосфорная кислота

b. D-рибоза, урацил и фосфорная кислота

c. D-рибоза, уридин и фосфорная кислота

d. 2-дезокси-D-рибоза, урацил и фосфорная кислота

e. 2-дезокси-D-рибоза, уридин и фосфорная кислота

Отзыв

Правильный ответ: D-рибоза, урацил и фосфорная кислота

Вопрос 1

Неверно

Баллов: 0,0 из 1,0

Текст вопроса

Крахмал – это

Выберите один ответ:

a. гетерополисахарид животного происхождения

b. гомополисахарид растительного происхождения

c. гетерополисахарид растительного происхождения 

Отзыв

Правильный ответ: гомополисахарид растительного происхождения

Вопрос 2

Неверно

Баллов: 0,0 из 1,0

Текст вопроса

Альдоновые кислоты относятся к

Выберите один или несколько ответов:

a. альдегидокислотам 

b. двухосновным 

c. одноосновным

d. оксокислотам 

e. гидроксикислотам

Отзыв

The correct answers are: одноосновным, гидроксикислотам

Вопрос 3

Верно

Баллов: 1,0 из 1,0

Текст вопроса

В водном растворе D-глюкозы преобладают

Выберите один или несколько ответов:

a. циклические формы 

b. пиранозные формы 

c. фуранозные формы

d. открытые формы

Отзыв

The correct answers are: циклические формы, пиранозные формы

Вопрос 4

Верно

Баллов: 1,0 из 1,0

Текст вопроса

Цистеин образует черный осадок при взаимодействии с 

Выберите один ответ:

a. концентрированной азотной кислотой

b. щелочным раствором солей меди (II)

c. раствором йода

d. раствором ацетата свинца (II) 

e. реактивом Толленса

Отзыв

Правильный ответ: раствором ацетата свинца (II)

Вопрос 5

Частично правильный

Баллов: 0,2 из 1,0

Текст вопроса

В результате полного кислотного гидролиза дипептида  (NH₂)–CH₂–CO–NH–CH(CH₃)–COOH образуются

Выберите один или несколько ответов:

a. глицин 

b. серин

c. цистеин

d. аланин

e. валин 

Отзыв

The correct answers are: глицин, аланин

Вопрос 6

Верно

Баллов: 1,0 из 1,0

Текст вопроса

Аминокислоты обязательно содержат

Выберите один ответ:

a. карбоксильную и амидную группу

b. аминогруппу и алкоксильную

c. алкоксильную и карбоксильную группу

d. карбоксильную и аминогруппу 

e. амидную и тиольную группу

Отзыв

Правильный ответ: карбоксильную и аминогруппу

Вопрос 7

Неверно

Баллов: 0,0 из 1,0

Текст вопроса

Причины повреждения клеточных мембран при лучевой болезни:

Выберите один или несколько ответов:

a. гидролиз липидов

b. избыточное количество холестерина в организме 

c. β-окисление ВЖК 

d. пероксидное окисление липидов

e. избыточное количество свободных радикалов

Отзыв

The correct answers are: пероксидное окисление липидов, избыточное количество свободных радикалов

Вопрос 8

Частично правильный

Баллов: 0,5 из 1,0

Текст вопроса

В фосфатидилсеринах полярную часть молекулы образуют:

Выберите один или несколько ответов:

a. остаток серина 

b. холиновая группа

c. углеводородные радикалы ВЖК 

d. фосфатная группа 

Отзыв

The correct answers are: фосфатная группа, остаток серина

Вопрос 9

Верно

Баллов: 1,0 из 1,0

Текст вопроса

Гидролизу подвергаются

Выберите один или несколько ответов:

a. гликозид 

b. холестерин

c. глицерин

d. холестерид 

e. триглицерид 

Отзыв

The correct answers are: холестерид, триглицерид, гликозид

Вопрос 10

Частично правильный

Баллов: 0,2 из 1,0

Текст вопроса

Пиримидиновые нуклеиновые основания в составе PНК

Выберите один или несколько ответов:

a. аденин

b. цитозин

c. гуанин

d. тимин 

e. урацил 

Отзыв

The correct answers are: урацил, цитозин

Вопрос 1

Неверно

Баллов: 0,0 из 1,0

Текст вопроса

Глюкоза в щелочной среде способна

Выберите один или несколько ответов:

a. восстанавливать катионы меди

b. окислять медь

c. окислять серебро 

d. восстанавливать катионы серебра

e. образовывать комплекс с гидроксидом меди (II) 

Отзыв

The correct answers are: образовывать комплекс с гидроксидом меди (II), восстанавливать катионы серебра, восстанавливать катионы меди