Молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов
броуновском движении
диффузии
осмосе
Памятка Э – эквивалентная масса элемента;
А – атомная масса элемента;
В – валентность элемента.
Дикарбоновые кислоты
1.кислотные с-ва и реакции Sn-как и у монокарб.
2.Реакции по радикалу-для насыщенного радикала реакции радикального замещения(как для алканов),для ненасыщенного-реакции электрофильного присоединения(алкены)
3.Специфическе:
- для 1,2 и 1,3 кислотпри нагревании,в организме по действием фермента декарбоксилазы-декарбоксилирование
НООС-СООН(щавел-вая) ---Т,или декарбоксил.—HCOOH + CO2(муравиная)
HOOC-CH2-COOH(молоновая)---СН3СООН+СО2
- при нагревании 1,4 и 1,5 кислот- внутримолекулярная дегидратация с образованием циклических ангидридов
- за счет подвижного атома Н в а-положении янтарная к-та в организме под действием фермента сукцинатдегидрогеназы дегидрируется.Реакции протекает стереоселективно с образованием фумаровой к-ты
Оксикислоты
1.кислотные с-ва и реакции Sn-как и у монокарб.
2.Реакции по гидроксильной группе
3.Специфические_:
-а-гидроксикислоты
при нагревании образуют циклические
сложные эфиры-лактиды
-в-гидроксикислоты
при нагревании образуют а,в-ненасыщенные
к-ты:
-y-гидроксикислоты при нагревании образуют сложные эфиры-длактоны
Оксокислоты
Специфические:
-а,в-оксокислоты под действием декарбоксилазы в организме или при нагреве в лабе подвергаются декарбоксилированию
-Кето-енольная таутомерия(за счет подвижного атома Н в а-положении)
ЦИКЛ КРЕБСА
Щавелево-уксусная
-> лимонная кислота
Лимонная
кислота -> изолимонная кислота
Цис-аканитовая
кислота -> изолимонная кислота
Изолимонная
-> щавелево-янтарная кислота
Щавелево-янтарная-
> a-оксоглутаровая
a-оксоглутаровая
-> янтарная кислота
Янтарная
кислота ->фумаровя кислота
Фумаровая
->L-яблочная кислота
L-яблочная
-> щавелево-уксусная
Лимонная кислота в организме в результате дегидратации превращается в
Выберите один ответ:
a. цис-аконитовую кислоту
9 Моль ацетилкофермента образуется при полном β–окислении 1 моль
Выберите один ответ:
a. стеариновой кислоты
Ацетали образуются в реакциях альдегидов со спиртами
Выберите один или несколько ответов:
a. в избытке альдегида
b. в кислой среде
c. в избытке спирта
d. в щелочной среде
e. в недостатке спирта
Циклические формы гексоз содержат
Выберите один или несколько ответов:
a. одну гликозидную ОН-группу
b. несколько гидроксильных групп
c. одну гидроксильную группу
d. одну альдегидную группу
e. шесть атомов углерода
По формуле Э = М/2 рассчитывается эквивалентная масса:
Выберите один ответ:
a. нитрата бария
Кето-енольная таутомерия Для альдегидов и кетонов, содержащих, по крайней мере, один α-водородный атом, возможна кето-енольная таутомерия. Таутомерия — динамическая изомерия, при которой изомеры могут переходить друг в друга, находясь в растворе в состоянии подвижного равновесия.
Если в α-положении к карбонильной группе атомы водорода отсутствуют, то такой альдегид или кетон заметных кислотных свойств не проявляет, и, разумеется, кето-енольная таутомерия для такого альдегида или кетона невозможна
Кето-енольная таутомерия невозможна для
Выберите один ответ:
a. пропаналя
b. бутаналя
c. этаналя
d. 2,2-диметилбутаналя
Цветную реакцию с хлоридом железа (III) дают
Выберите один или несколько ответов:
a. ксилол
b. фенол
c. метоксибензол
d. o-крезол
e. бензиловый спирт
Алкилирование фенола
Выберите один ответ:
a. увеличивает его кислотность
b. не влияет на его кислотность
c. уменьшает его кислотность
Продукт дегидрирования β–оксимасляной кислоты
Выберите один или несколько ответов:
a. 2-оксобутановая кислота
b. 3-оксобутановая кислота
c. бутен-3-овая кислота
d. бутен-2-овая кислота
e. β–оксомасляная кислота
Скорость гомогенной химической реакции в растворе не зависит от:
Выберите один ответ:
давления
К восстанавливающим сахарам относятся
Выберите один или несколько ответов:
a. рибоза
b. сахароза
c. все дисахариды
d. целлобиоза
e. глюкоза
Скорость гомогенных реакций зависит от:
природа реагирующих веществ,
концентрация реагентов,
температура,
наличие катализатора
лощадь поверхности раздела фаз
диффузии
В сильнощелочной среде кислота лизин H2N-(CH2)4-CH(NH2)-COOH
Выберите один ответ:
a. находится в катионной форме
b. является двухосновной кислотой
c. находится в анионной форме
d. является трехосновной кислотой
e. является одноосновной кислотой
Согласно правилу Дюкло - Траубе, максимальной поверхностной активностью обладает …………примечание(Чем больше атомов С в цепи тем сильнее)
Выберите один ответ:
бутанол -1
пропанол - 1
метиловый спирт
этанол
Число водородных связей в комплементарной паре аденина с тимином
2