отчет по практике НИР оценка микроклимата производственных помещений для содержания животных

Оценка микроклимата производственных помещении для содержания животных

В лабораторном практикуме Ходусова А.А., Пономарёвой М.Е., Коноплёва В.И., представлены методы исследования параметров микроклимата животноводческих помещениях. Одним из ключевых моментов является определение температуры воздуха, которая имеет прямое влияние на здоровье и продуктивность животных. Для этого используются электронные термометры, которые позволяют точно задать значение температуры воздуха.

Другим важным показателем является влажность воздуха. Она может быть измерена при помощи гигрометров. Исследование измерений показателей влажности позволяет определить уровень конденсации на поверхностях животноводческих помещений и воздействие этого фактора на здоровье животных.

Так же в практикуме проводятся исследования газового состава воздуха, такие как уровень кислорода и углекислого газа. Эти показатели могут непосредственно влиять на рост и развитие животных в помещениях и их продуктивность. Результаты таких исследований могут быть использованы для оптимизации условий содержания животных, а также сохранения их здоровья и повышения уровня продуктивности.

Все эти методы исследования являются основополагающими в определении оптимальных условий содержания животных в животноводческих помещениях и позволяют проводить научно-обоснованный контроль за их здоровьем и продуктивностью.[1]

Довлатов И.М. и Юрочка С.С. изучили научно-техническую литературу, посвящённую влиянию микроклимата на продуктивность молочного скота. Установили, что отклонение параметров микроклимата в зданиях от определённых предельных значений снижает надои на 10-20 процентов, уменьшает прирост живой массы на 20-30 процентов, увеличивает падеж молодняка на 5-40 процентов, сокращает количество лактаций на 15-20 процентов по стаду. Они предложили провести обзор современных систем микроклимата и их технической реализации для животноводческих помещений, предложив оптимальный вариант при снижении энергозатрат. Довлатов И.М. и Юрочка С.С. привели схему классификации систем микроклимата. Представили в одном рисунке факторы, влияющие на микроклимат животноводческих помещений. Определили основные функции систем вентиляции в животноводстве. Описали условия применения естественной и принудительной (тоннельной) систем вентиляции. Представили устройства для изменения микроклимата в помещениях. Рассмотрели возможность использования перекрытого гребня в зоне конька крыши для увеличения воздушного потока и минимизации проникновения влаги. После Довлатов И.М. и Юрочка С.С. предложили для экономии энергопотребления вместо системы приточной вентиляции перейти на естественно-гибридную, которая содержит систему удаления воздуха, осветительное оборудование, нагревательные элементы, датчики, вентиляторы с распылительными форсунками, створки. Они установили, что естественная вентиляция летом не способна предотвратить тепловой стресс от коров. Определили, что при тепловом стрессе в течение 60 дней убытки могут составить 4,2 миллиона рублей. Для обеспечения оптимальных условий микроклимата и снижения затрат от теплового стресса предложили использовать инновационную естественно-гибридную систему вентиляции. В ходе расчётов выявили, что энергопотребление предлагаемой системы в течение 60 дней равно 264 тысячам рублей.[2]

Для поддержания оптимального микроклимата в коровнике Баранова И.А. разработала математическую модель управления микроклиматом в коровнике, характеризующие совокупность параметров контроля и управления технологическими процессами, конструктивные параметры здания, а также клинико-физиологические показатели животных. Она ввела индекс теплового стресса, для описания влияния воздействия внешних факторов на клинико-физиологические показатели животных. На основе предложенных ей математических моделей могут быть изготовлены и исследованы технические средства местной принудительной вентиляции с различными приспособлениями для контроля микроклимата в животноводческих помещениях.[3]

Одним из основных направлений в сельском хозяйстве на современном этапе является увеличение эффективности производства продуктов питания для обеспечения населения и продовольственной независимости страны. Книга Пономарёвой М.Е., Орловой Н.Е., Ходусова А.А. детально описывает методы контроля гигиенических показателей в животноводстве, которые позволяют объективно оценить влияние различных факторов окружающей среды на организмы животных. При помощи этих методов можно правильно оценить воздействие различных факторов окружающей среды на здоровье и производительность животных. Они также могут предвидеть эти влияния и помочь в принятии соответствующих мер для обеспечения здоровья животных и повышения их продуктивности. Эффективность производства продуктов питания является ключевым аспектом в достижении полного удовлетворения потребностей населения в пище. Она влияет на продовольственную безопасность страны и способность обеспечить себя продуктами собственного производства. Это требует постоянного контроля качества продукции и условий её производства. При использовании методов контроля гигиенических показателей, описанных в книге, возможно сократить риски различных заболеваний у животных и повысить их долговечность и жизнеспособность. Кроме того, эти методы помогают обнаружить и устранить недостатки в процессе производства продуктов питания, что даёт возможность улучшить их качество и безопасность для потребителей. В таком контексте, исследования и оценка гигиенических показателей в животноводстве имеют стратегическое значение для обеспечения эффективности производства продуктов питания и принятия мер по улучшению их качества и безопасности.[4]

В статье Смирнова Е.А., Лапшакова Л.А. обсуждается вопрос о важности поддержания благоприятного микроклимата в животноводческих помещениях, так как это является неотъемлемым элементом безопасной производственной среды. В частности, основное внимание уделяется относительной влажности воздуха в производственных помещениях. В статье представлены данные, касающиеся определения уровня влажности в животноводческих помещениях, в частности для жеребят - отъемышей. В статье также описываются различные способы определения влажности воздуха и указываются негативные последствия не поддержания рекомендованных показателей. Кроме того, статья содержит рекомендации для поддержания влажности воздуха в пределах нормы и предупреждения отклонений от оптимального уровня. В целом, данный материал позволяет читателям осознать важность поддержания благоприятного микроклимата в животноводческих помещениях для обеспечения безопасного и эффективного производства.[5]

В статье Хитеева Д. Г. представлена классификация инфракрасных облучательных установок, их устройство и основное назначение. Главным направлением данного исследования является определение наиболее эффективного типа облучательной установки для обогрева молодняка животных. Автором приводятся различные варианты устройств, которые используются в сельском хозяйстве для теплового облучения молодых животных. Предоставленные материалы могут быть полезными для специалистов, работающих в сельскохозяйственном производстве, которым необходимо выбрать наиболее эффективное оборудование для обогрева животных. Эта статья может помочь улучшить условия содержания молодняка и повысить производительность животноводства.[6]

Условия содержания играют важную роль в определении производительности коров. Они должны быть максимально адаптированы к биологическим особенностям животных. Если микроклимат в помещениях неудовлетворительный, это может привести к снижению удоев по стаду и ослаблению устойчивости организма животных. Также такие условия могут негативно сказываться на выживаемости и приросте массы телят. Об этом отмечает Храмов С. А. в своей статье. Очевидно, что обеспечение комфортного микроклимата в помещениях для коров играет важную роль в обеспечении их производительности и благополучия.[7]

На основе обзора литературных источников Ахуновым М. Г. и Ижболдиной С. Н. была исследована взаимосвязь между технологией содержания крупного рогатого скота и состоянием микроклимата в закрытых животноводческих помещениях. Установлено, что микроклимат в помещениях зависит от местного климата, объемно-планировочных решений, уровня воздухообмена или эффективности вентиляции, отопления или охлаждения, теплозащитных свойств ограждающих конструкций, способов кормления, уборки навоза, а также плотности размещения животных. Полученные результаты указывают на важность правильной организации технологии содержания скота для поддержания оптимального микроклимата в животноводческих помещениях. Это может быть достигнуто при использовании современных технологий вентиляции, обогрева и охлаждения, а также при учёте климатических условий и характеристик животного при размещении в помещении. Такие исследования являются важным шагом к повышению производительности и благополучия крупного рогатого скота в животноводстве.[8]

М. Л. Шавкунов исследовал понятие микроклимата внутреннего помещения и подробно проанализировал каждый из его факторов в отдельности. В его работе также рассмотрен метод регулирования некоторых из этих факторов с использованием электрокоронного фильтра. Это означает, что с помощью такого фильтра можно осуществлять контроль и балансировку некоторых параметров микроклимата в помещении. В итоге данное исследование предлагает определённые практические рекомендации по обеспечению комфортной и здоровой атмосферы внутри помещений.[9]

Трофимовым А.Ф., Музыкой А.А., Москалевым А.А., были изучены показатели микроклимата и комфортности условий содержания коров в животноводческих помещениях с различными объемно-планировочными и конструктивными решениями в зимний, переходный и летний периоды года. Установлено, что в зданиях из металлоконструкций обеспечиваются более комфортные условия жизнеобеспечения по сравнению со зданиями из сборных полурамных железобетонных конструкций. Показано, что установка в животноводческих зданиях для содержания поголовья дойного стада светоаэрационного фонаря и применение больших горизонтальных потолочных и циркуляционных вентиляторов обеспечивает эффективную работу системы вентиляции в коровнике и создаёт комфортные условия для отдыха животных.[10]

Исследуя состояние воздушной среды в животноводческих помещениях, Т.Н. Якушев выяснил, что это оказывает постоянное колоссальное воздействие на здоровье животных и персонала, обслуживающего эти помещения. Для нормализации микроклимата в этих помещениях, особенно по температурно-влажностному режиму и концентрации вредных газов, можно использовать природные агроминералы, среди которых особое внимание уделяется бентонитам. Использование бентонитов позволит стабилизировать тепературно-влажностный режим в помещениях животноводства, улучшить качество воздуха и создать более комфортные условия для животных. Кроме того, бентониты могут поглощать вредные газы, такие как аммиак, и тем самым снижают риск возникновения заболеваний у животных и персонала. Это делает использование бентонитов в животноводческих помещениях важным и экологически безопасным решением. Таким образом, исследование Т.Н. Якушева подтверждает, что использование природных агроминералов, включая бентониты, может быть эффективным способом нормализовать состояние воздушной среды в животноводческих помещениях и улучшить условия в этих помещениях.[11]

В статье Мартыновой Е. Н. и Ястребова Е. А. проанализирован микроклимат в различных типах животноводческих помещений в течение экстремальных сезонов года, установлены отклонения от нормативных значений. Кроме того, исследована молочная продуктивность коров. В результате исследования были разработаны рекомендации, которые способствуют улучшению воздушной среды в коровниках и, следовательно, снижению риска снижения молочной продуктивности. Это проявляется в практической значимости работы. Важно отметить, что в ходе исследования были документированы необычные погодные условия, которые оказывают влияние на микроклимат в помещениях для животных. Также в статье рассмотрены особенности молочной продуктивности коров в связи с изменениями в качестве воздушной среды в коровниках. Для достижения эффективных результатов были сделаны практические рекомендации по улучшению состояния воздушной среды в помещениях для животных. Это важно для повышения молочной продуктивности и минимизации потенциальных рисков. В итоге, проведённое исследование имеет практическую значимость и может быть использовано в сельскохозяйственной отрасли для оптимизации условий содержания животных и повышения их продуктивности.[12]

Исследование Зимнова С.С. представляет процесс построения компьютерной динамической модели микроклимата животноводческих помещений. Этот процесс предназначен для достижения адекватности модели. Результаты данного исследования указывают на то, что модель является адекватной. Благодаря полученным результатам, данная модель может быть использована для апробации алгоритмов управления системой микроклимата в животноводческих помещениях. Это позволяет предоставить надёжную основу для исследования и применения эффективных алгоритмов управления. Таким образом, модель является полезным инструментом для оптимизации микроклимата и повышения комфорта животноводства. Построение компьютерной модели микроклимата основано на собранных данных и аналитическом подходе. Адекватность модели подтверждается согласованностью результатов с реальными условиями в животноводческих помещениях. Дальнейшее использование модели предоставит возможность тестирования и разработки новых алгоритмов управления микроклиматом, что способствует повышению эффективности и улучшению условий содержания животных.[13]

В лабораторном практикуме, разработанном Коноплёвой В.И., Пономарёвой М.Е., Ходусовой А.А. и Злыдневой Р.М., представлены методики определения различных параметров микроклимата в животноводческих помещениях. Эти методики позволяют измерять такие важные показатели, как температура, влажность и газовый состав воздуха. Они особенно полезны студентам и магистрантам, изучающим ветеринарию, зоотехнию и технологию производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Практикум является незаменимым ресурсом для изучения и понимания условий, в которых находятся животные в различных птицефабриках, молочных фермах и других животноводческих предприятиях. Кроме того, он предоставляет студентам возможность пользоваться современным оборудованием и методиками, используемыми в данной сфере, что позволяет им приобретать практические навыки, необходимые для успешного будущего профессионального развития. Этот практикум сделает студентов и магистрантов более компетентными в их области и подготовит их к решению различных задач, связанных с животноводством.[14]

В своей статье Ходусова А.А., Коноплёва В.И., Пономарёва М.Е. и Злыднева Р.М. исследовали влияние микроклимата на физиологическое состояние и продуктивность животных. Они отметили, что микроклимат оказывает значительное воздействие на физиологическое состояние и продуктивность животных, а также на условия труда персонала, занимающегося их обслуживанием. Авторы подчеркнули, что строгое соблюдение зооветеринарных требований при эксплуатации животноводческих помещений является важным фактором для повышения продуктивности животных. Поэтому у них возникла необходимость в наличии достаточно точных и одновременно несложных методов контроля за санитарно-гигиеническим состоянием воздушной среды. Эти методы помогут специалистам животноводческих комплексов своевременно проводить профилактические мероприятия.[15]

Мартынова Е.Н. и Мель И.В. собрали статьи по теме: "Анализ влияния изменение наружной температуры воздуха на микроклимат в животноводческом помещении". Сборник содержит ценные материалы, написанные учёными и специалистами в области ветеринарии и зоотехники. В сборнике представлен анализ влияния изменения наружной температуры воздуха на условия микроклимата в животноводческих помещениях. Он предлагает полезные рекомендации и решения, которые помогут улучшить условия содержания животных. Тема особенно актуальна для тех, кто занимается ветеринарной практикой или зоотехническими исследованиями. Сборник представляет собой ценный источник информации для профессионалов этой области.[16]

В научной работе Наумова М. М. и Сулеймонова С.М. рассматривается проблема взаимосвязи заболеваемости желудочно-кишечной патологии новорожденных телят с уровнем микробной загрязнённости и параметрами микроклимата. Анализ полученных данных показал, что существует прямая взаимосвязь между уровнем микробной загрязнённости и заболеваемостью желудочно-кишечной патологии у новорожденных телят. Также было выявлено, что определённые параметры микроклимата, такие как температура, влажность и уровень аэромикрофлоры, оказывают значительное влияние на здоровье телят. Снижение уровня микробной загрязнённости и оптимизация параметров микроклимата в стойлах может значительно снизить заболеваемость желудочно-кишечной патологии у новорожденных телят и улучшить их общее состояние.[17]

В данной работе Буяров В.С. и Баканов В.Н. исследуют экономическую эффективность оптимизации микроклимата в животноводческих помещениях. В современных условиях развития животноводства, поддержание комфортных условий в помещениях является важным фактором для здоровья животных и повышения их производительности. Однако, для достижения оптимального микроклимата требуется внедрение современных технологий и оборудования, что может иметь значительные затраты. В данной работе проведён анализ стоимости внедрения различных систем и их влияния на экономическую эффективность. Результаты исследования показали, что оптимизация микроклимата в животноводческих помещениях может значительно снизить затраты на корма, сократить заболеваемость животных и повысить производительность. Таким образом, внедрение оптимальных условий содержания животных является экономически эффективным решением для современных животноводческих хозяйств. Данное исследование имеет практическую значимость и может быть использовано при принятии решений по внедрению оптимизации микроклимата в животноводческих помещениях.[18]

Список используемой литературы

1. Ходусов, А. А. Оценка микроклимата животноводческих помещений : Лабораторный практикум / А. А. Ходусов, М. Е. Пономарева, В. И. Коноплев. – Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2022. – 52 с. – EDN NVVRSV.

2. Довлатов, И. М. Разработка энергоэффективной системы микроклимата для беспривязного содержания дойного стада / И. М. Довлатов, С. С. Юрочка // Сельскохозяйственные машины и технологии. – 2021. – Т. 15, № 3. – С. 73-80. – DOI 10.22314/2073-7599-2021-15-3-73-80. – EDN JUYNXZ.

3. Баранова, И. А. Разработка математической модели поддержания микроклимата в коровнике в теплое время года / И. А. Баранова // Научные разработки и инновации в решении стратегических задач агропромышленного комплекса : Материалы Международной научно-практической конференции. В 2-х томах, Ижевск, 15–18 февраля 2022 года. Том I. – Ижевск: Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2022. – С. 252-256. – EDN XLSFTW.

4. Пономарева, М. Е. Методы контроля гигиенических показателей в животноводстве / М. Е. Пономарева, Н. Е. Орлова, А. А. Ходусов. – Кишинёв : LAP LAMBERT, 2021. – 176 с. – ISBN 978-620-4-72539-0. – EDN XAUVOR.

5. Смирнова, Е. А. Влажность воздуха - показатель благоприятного микроклимата животноводческих помещений / Е. А. Смирнова, Л. А. Лапшакова // Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России : сборник материалов Международной научно-практической конференции молодых учёных, Пенза, 28–29 марта 2019 года. Том I. – Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2019. – С. 352-355. – EDN SJAQSV.

6. Хитеев, Д. Г. Инфракрасная установка обогрева молодняка животных / Д. Г. Хитеев // Инновационно-технологические проекты молодежи – экономике Ставропольского края : Материалы Научно-практической конференции магистрантов электроэнергетического факультета, Ставрополь, 01–28 февраля 2018 года. – Ставрополь: Издательство Агрус, 2018. – С. 174-177. – EDN XSZLUL.

7. Храмов, С. А. Влияние параметров микроклимата на продуктивные показатели крупного рогатого скота / С. А. Храмов // Научные труды студентов Ижевской ГСХА : сборник статей: электронный ресурс / ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА. Том 1 (6). – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2018. – С. 365-368. – EDN XYODED.

8. Ахунов, М. Г. Влияние микроклимата в животноводческом помещении на продуктивность крупного рогатого скота / М. Г. Ахунов, С. Н. Ижболдина // Энергоресурсосбережение в промышленности, жилищно-коммунальном хозяйстве и агропромышленном комплексе : Материалы регионального научно-практического семинара, Ижевск, 26 февраля – 26 2016 года. – Ижевск: ИННОВА, 2016. – С. 283-289. – EDN XGQFNV.

9. Шавкунов, М. Л. Анализ методов поддержания микроклимата в животноводческих помещениях / М. Л. Шавкунов // Научные труды студентов Ижевской ГСХА : сборник статей / ФГБОУ ВО "Ижевская государственная сельскохозяйственная академия". Том 2 (3). – Ижевск : Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2016. – С. 147-149. – EDN XVAPJB.

10. Трофимов, А. Ф. Особенности формирования микроклимата животноводческих помещений в зависимости от конструктивных решений / А. Ф. Трофимов, А. А. Музыка, А. А. Москалев // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук. – 2016. – № 2. – С. 80-86. – EDN VZUJXB.

11. Мартынова, Е. Н. Улучшение условий содержания как один из путей повышения молочной продуктивности коров черно-пестрой породы / Е. Н. Мартынова, Е. А. Ястребова // Роль молодых ученых-инноваторов в решении задач по ускоренному импортозамещению сельскохозяйственной продукции : Материалы Всероссийской научно-практической конференции, Ижевск, 27–29 октября 2015 года. – Ижевск: Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2015. – С. 79-81. – EDN VRDNOB.

12. Якушева, Т. Н. Обоснование использования природных минеральных веществ для оптимизации микроклимата животноводческих помещений / Т. Н. Якушева // Актуальные вопросы ветеринарной медицины и технологии животноводства : Материалы научной и учебно-методической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства, Воронеж, 15–17 марта 2014 года. Том Выпуск 3. – Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2014. – С. 227-232. – EDN UPQZJJ.

13. Зимнов, С. С. Исследование динамических моделей микроклимата животноводческих помещений / С. С. Зимнов // Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский государственный агроинженерный университет имени В.П. Горячкина". – 2010. – № 2(41). – С. 32-35. – EDN NGFACD.

14. Оценка микроклимата животноводческих помещений : Лабораторный практикум / В. И. Коноплев, М. Е. Пономарева, А. А. Ходусов, Р. М. Злыднева. – Ставрополь : Издательство "АГРУС", 2006. – 44 с. – EDN YRKDAT.

15. Определение углекислого газа в воздухе при санитарно-гигиенической оценке животноводческих помещений / А. А. Ходусов, В. И. Коноплев, М. Е. Пономарева, Р. М. Злыднева // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных : материалы III Международной научно-практической конференции, посвящённой 75-летию факультета технологического менеджмента Ставропольского ГАУ, Ставрополь, 20–22 апреля 2005 года. – Ставрополь: Издательство "АГРУС", 2005. – С. 482-484. – EDN SNPOOZ.

16. Эффективность адаптивных технологий в животноводстве : Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвящённой 50-летию аграрного образования в Удмуртской Республике, Ижевск, 17–19 июня 2004 года / Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. – Ижевск: Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2004. – 322 с. – ISBN 5-9620-0026-9. – EDN PYCOEF.

17. Наумов, М. М. Взаимосвязь заболеваемости желудочно-кишечной патологии новорожденных телят с уровнем микробной загрязненности и параметрами микроклимата / М. М. Наумов, С. М. Сулейманов // Теоретические и практические аспекты возникновения и развития болезней животных и защита здоровья в современных условиях : Материалы международной конференции, посвященной 30-летию Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии, фармакологии и терапии, Воронеж, 03–04 октября 2000 года. Том 2. – Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2000. – С. 195-196. – EDN VPHPSN.

18. Буяров, В. С. Экономическая эффективность оптимизации микроклимата животноводческих помещений / В. С. Буяров, В. Н. Баканов // Экономический механизм: теория и практика в современных условиях : Материалы международной научно-практической конференции, Орел, 13–14 декабря 1995 года. – Орел: ТОО "Тургеневский бережок", 1996. – С. 305-306. – EDN VUFYCH.