Курсовая работа

на тему:

«Пути снижения себестоимости зерна в ООО Агрофирма «Биокор-С»

Содержание

Введение 3

1. Теоретические аспекты снижения себестоимости производства зерна 5

1.1 Понятие и экономическое содержание себестоимости продукции 5

1.2 Классификация затрат, формирующих себестоимость продукции 9

2. Организационно-экономическая характеристика ООО Агрофирма «Биокор-С» 13

2.1 Природно-экономические условия 13

2.2 Правовое обеспечение деятельности организации 19

3. Оценка уровня себестоимости зерна в ООО Агрофирма «Биокор-С» 21

3.1 Анализ структуры и состава себестоимости зерна 21

3.2 Анализ себестоимости зерна 25

4. Пути снижения себестоимости зерна в ООО Агрофирма «Биокор-С» 29

4.1. Предложения по снижению себестоимости зерна ООО Агрофирма «Биокор-С» за счет интенсификации производства 29

4.2. БПЛА как средство реализации мер по снижению себестоимости зерна 31

Выводы и предложения 36

Список использОВАННОЙ литературы 40

ПРИЛОЖЕНИЯ 43

Введение

Себестоимость продукции выделяется из общей ее стоимости как особая экономическая категория, потому что каждое предприятие независимо от формы собственности должно возмещать затрачиваемые им ресурсы в пределах себестоимости, чтобы иметь возможность бесперебойно работать.

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов.

Актуальность темы исследования связана с тем, что снижение себестоимости считается одной из первоочередных и приоритетных задач любого предприятия. От уровня себестоимости продукции зависят и сумма прибыли, и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.

Производство продукции связано с определенными затратами или издержками. Все затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продукции.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет изучить тенденции изменения ее уровня, установить отклонение фактических затрат от нормативных (стандартных) и их причины, выявить резервы снижения себестоимости продукции и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Объект исследования – ООО Агрофирма «Биокор-С».

Предмет исследования – пути снижения себестоимости зерна в ООО Агрофирма «Биокор-С».

Цель курсовой работы состоит в том, чтобы на основании анализа деятельности предприятия предложить мероприятия по снижению себестоимости зерна в ООО Агрофирма «Биокор-С».

Задачи исследования:

- рассмотреть понятие и экономическое содержание себестоимости продукции;

- провести классификацию затрат, формирующих себестоимость продукции;

- раскрыть природно-экономические условия ООО Агрофирма «Биокор-С»;

- обосновать правовое обеспечение деятельности организации;

- проанализировать структуру и состав себестоимости зерна;

- проанализировать себестоимость зерна;

- рассмотреть предложения по снижению себестоимости зерна ООО Агрофирма «Биокор-С» за счет интенсификации производства;

- рассмотреть БПЛА как средство реализации мер по снижению себестоимости зерна.

Методы, использованные в процессе исследования экономический и сравнительный анализ данных за отчетный год с прошлыми периодами.

Теоретической и методологической основой курсовой работы являются методические разработки, публикации ведущих специалистов в области сельского хозяйства. При выполнении курсовой работы были использованы данные бухгалтерской отчетности ООО Агрофирма «Биокор-С» за 2021-2023 гг.