
Дополнение и обобщение к вопросам 18 и 38
.pdfМетаболизм н-алканов
Для роста микроорганизмов обычно не используются низшие гомологи парафиновых углеводородов, которые являются жидкостями при 20"С (от к-
пентана до н-октана). Это связано с их способностью растворять клеточные мембраны или мембраносвязанные белки, особенно те, от которых зависит транспорт и окисление парафиновых субстратов. В связи с этим применение алканов ограничивают диапазоном углеводородов (С9—C14).
Ассимиляция алканов эукариотическими микроорганизмами проходит
ряд стадий:
1) поглощение алканов клеткой;
2)окисление алканов в соответствующие жирные кислоты;
3)активация жирных кислот в форму их КоА-эфиров;
4)последовательный метаболизм ацил-КоА — деградация в ацетил-КоА
(синтез клеточной массы) или включение части ацил-КоА в клеточные ли-
пиды (биосинтез липидов);
5)использование ацетил-КоА в ЦТК через глиоксилатный шунт;
6)синтез С6-углеродных соединений из щавелевоуксусной кислоты
(глюкогенез); 7) биосинтез компонентов клеточных структур, включая клеточные
аминокислоты, жирные кислоты и т. д.
Сначала УВ сорбируются в наружном полисахаридном слое клеточной стенки или растворяются в липидах. Затем по градиенту концентрации УВ двигаются через каналы в клеточной стенке и попадают в периплазматическое пространство.
Начальное окисление алканов может идти по трём направления:- окисление н-алканов монооксигеназой;- гидропероксидация н-алканов (не читать заочникам);- дегидрирование н-алканов в соответствующие алкены (не читать заочникам). Достаточно хорошо описано окисление монооксигеназой

у дрожжей, которое протекает в микросомах с участием цитохрома Р450.
Начальное окисление молекул н-алканов.
Может протекать по трем направлениям:
1)окисление н-алканов монооксигеназой (или оксидазой смешанной функции);
2)гидропероксидация н-алканов;
3)дегидрирование н-алканов в соответствующие алкены. Наиболее хорошо известная монооксигеназная система со смешанной функцией окисления —
без участия цитохрома Р450 — была найдена в бесклеточных экстрактах бактерий Pseudomonas oleovorans. (Описано в 18 вопросе)
Метаболические пути окисления
Существует два основных пути:
1)окисление концевых метильных групп (терминальное);
2)окисление р-метиленовых групп (субтерминальное). В наиболее часто

встречающемся первом случае окисляются одна или одновременно обе концевые метильные группы (моно- и дитерминальное окисление).
Высшие первичные спирты, образовавшиеся из алканов при терминальном окислении в микросомах, окисляются далее в жирные кислоты через соответствующие альдегиды. Эти реакции катализируют НАД-зависимые алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы, специфичные к длинноцепным субстратам .Для дальнейшего метаболизма жирные кислоты должны быть активированы в соответствующие КоА-эфиры. Под действием ацил-КоА-синтетаз (I и II), различающихся субклеточной локализацией (I —в
микросомах и митохондриях, II—в пероксисомах).
Дрожжи окисляют углеводороды с помощью индуцибельных ферментов.
Ферментная система, ответственная за окисление н-алканов, находится в эндоплазматическом ретикулуме.
В случае с дрожжами, растущими в среде, содержащей н-алканы, важную роль в биосинтезе компонентов клеточных структур играет глиоксилатный шунт ЦТК. При росте на н-алканах образованный ацетил-КоА включается преимущественно в глиоксилатный путь, а не в цикл трикарбоновых кислот.
Это связано с тем, что при большом количестве С2 остатков, таких как ацетитл-КоА, высока активность ключевых ферментов глиоксилатного пути малатсинтетазы и изоцитратлиазы. Благодаря высокой активности глиоксиатного пути, а также высокой активности пируватдегидрогеназного комплекса ПВК и ФЕП не образуются в качестве интермедиатов и почти весь углерод субстрата превращается в малат и идёт на синтетические нужды.
Благодаря функционированию шунта и вследствие активности пируватдегидрогеназного ферментного комплекса пировиноградная кислота и фосфоенолпируват в качестве интермедиатов не образуются (в отличие от
«глюкозных» клеток дрожжей). И почти весь углерод субстрата при окислении н-алканов превращается в ацетил-КоА.
Субклеточное фракционирование алканрастущих дрожжей С. tropicalis
показало, что из ферментов, относящихся к глиоксилатному циклу, только изоцитратлиаза и малатсинтетаза являются пероксисомальными ферментами.
Цитратсинтетаза, аконитаза, малатдегидрогеназа, которые являются типичными для ЦТК, локализованы в митохондриях. Эти факты указывают,
что пероксисомы должны кооперироваться с митохондриями в
метаболизме алканов. Найдено, что в С. tropicalis и С. lipolytica ацетил-КоА,
необходимый для синтеза лимонной кислоты, может «переноситься» из пероксисом в митохондрии с помощью карнитинацетилтрансферазы.
Обобщенная схема ассимиляции алканов в дрожжевых клетках:


Связь глиоксилатного цикла с синтезом сахаров: