Экзаменационные вопросы

1. Что изучает зоогигиена и ее задачи.

Зоогигиена — наука об охране здоровья животных изучающая взаимоотношения животного организма с внешней средой, определяющая рациональные условия содержания, ухода, гигиенического кормления и эксплуатации, при которых животное сохраняет здоровье и проявляет максимальную продуктивность.

Гигиена выявляет вредности факторов окружающей среды для животных, изучает их влияние на организм, а также разрабатывает мероприятия обеспечивающие оптимальны условия для проживания животных.

Задачи зоогигиены:

1. изучение факторов и условий внешней среды, закономерности влияния на организм животных экологических (природных и антропогенных) условий: климат, микроклимат, почва, растительность, корма, вода, воздух, помещения, технология содержания) и проведение их экспертной оценки.

2. научно-практическое обоснование оптимальных и предельно допустимых параметров окружающей среды и разработка гигиенических нормативов, норм и правил, мероприятий, способов и средств устранения и ослабления неблагоприятных влияний окружающей среды целесообразными приемами выращивания, содержания, кормления, поения, ухода за животными и их эксплуатации;

3. разработка проектных заданий, подбор методов и средств санитарной техники для создания жизнеобеспечивающих и технологических систем: микроклимата, удаления и хранения навоза, водоснабжения и поения, раздачи кормов и кормления и др.;

4. обеспечение сохранности природной среды и ее оздоровление за счет внедрения зоогигиенических нормативов и ветеринарно-санитарных правил в практику животноводства (экологичность зоогигиены).

2. История развития зоогигиены.

Гигиена «гигинус»- целебный, сопутствующий здоровью. Гигие- богиня здоровья.

Первый письменный источник о гигиене- папирус Кахуна, за 2 тыс лет до н.э. древние вавилоняне и египтяне умели врачевать животных и соблюдали меры по предупреждению заболеваний.

Гиппократ выдвинул теорию миазмов. Миазм- токсичное испарение из почвы, вызывающее болезни. Для очищения помещения от токсических испарений стали проветривать помещения.

Римляне изобрели акведуки, сточные каналы.

Позже современник Гиппократа римский ученый Марк Тернеций (V в. До н.э.) в трактате «Агрикультура» писал: «Не устраиваете ферм вблизи болота, потому что, высыхая, оно производит массу микроскопических насекомых, вызывающих болезни».

Вершиной эмпирической гигиены- работы римского ученого Вегеция Флавия Рената, выдвинувшего лозунг: «Лучше охранять здоровье животных и людей прилежным уходом, чем лечить болезни лекарствами».

1496 г в МСК при царском дворе создан конюшенный приказ ведающим разведением и содержанием лошадей, охраной их здоровья от болезней.

1560 г в период царствования Грозного священником Селиверстом было издано руководство «Домосторой», по ведению сельского хозяйства.

В 1659 г. вышел указ «О чистоте в Москве», в котором были изложены условия создания боен за чертой города и уборки территории возле мясных лавок.

19 августа 1723 г. Петр I издал специальные правила, или кондиции, о содержании овец «многовотчинных людей» (крупных помещиков), где были указаны приемы кормлении, устройства помещений для сохранения и развития тонкорунных овец.

В 1737г в Росси впервые был учрежден надзор за санитарным состоянием городов.

В конце XVIII в. появились первые труды по гигиене животных: «Лечебник конский» (1723), «Скотский лечебник» (1774) изданный Московским университетом, «Городской и деревенский коновал» (1783) Н. И. Новикова и тд.

17 июня 1808 г. при Санкт-Петербургской медико-хирургической академии открыли первое в России «скотоврачебное» (ветеринарное) училище.

В середине XIX в. были изданы руководства и монографии по гигиене животных рядом отечественных авторов: Г. И. Кутеповым (1840), И. В. Лавровым (1848), С. М. Ходецким (1851), Н. И. Прозоровым (1855) и др.

Начало изучению зоогигиены как науки положил ветеринарный и медицинский лекарь, доктор медицины, заслуженный профессор, академик Санкт-Петербургской медико-хирургической академии В. И. Всеволодов (1790-1863). Он рассматривал животный организм в единстве с окружающей средой (климат, воздух, вода, почва, корма и др.), которая оказывает большое влияние на резистентность организма животных. В своих трудах по эпизоотологии ученый отметил влияние географических условий на интенсивность развития эпизоотии, а также способов содержания и кормления, животных на течение болезни и выздоровление животных.

В XIX в. в России открыли высшие ветеринарные школы, где сведения по гигиене животных излагались в курсе общего животноводства.

После революции 1917 г. была создана единая государственная система зоотехническо-ветеринарного обслуживания животноводства, обеспечившая возможность развития гигиены животных.

В 60-80-х годах плодотворную учебную и исследовательскую работу по гигиене животных проводили коллективы научных работников под руководством профессоров. За этот период была проведена зоогигиеническая и ветеринарно-санитарная оценка всех вновь построенных комплексов, разработаны и утверждены в установленном порядке новые нормы технологического проектирования ферм и комплексов (по отраслям животноводства), ветеринарных объектов, рекомендации по их дезинфекции, отбору животных, комплектации, профилактике травматизма и др.

В 70-х годах было создано Международное зоогигиеническое общество.

В 1972 г. вышел учебник для сельскохозяйственных вузов А. П. Онегова, И. Ф. Храбустовского и В. И. Черных «Гигиена сельскохозяйственных животных», выдержавший в последующем три издания.