
- •Оглавление
- •Введение
- •Тема 1 оценка питательности кормов по химическому составу
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2 оценка питательности кормов по содержанию переваримых питательных веществ
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3 оценка энергетической питательности кормов
- •По данным химического состава и коэффициентов переваримости питательных веществ находим содержание переваримых питательных веществ (табл. 8).
- •Для расчета содержания обменной энергии в 1 кг травы люцерны используем соответствующее уравнение регрессии:
- •Теперь можно рассчитать содержание эке в 1 кг травы для разных видов животных:
- •*Валовое содержание клетчатки в корме минус переваренная клетчатка Пример расчёта обменной энергии в зерне кукурузы для птицы представлен в таблице 10.
- •(Для птицы)
- •Характеристика кормов по содержанию кальция и фосфора
- •Реакция золы основных групп кормов
- •Расчёт минеральных подкормок
- •Контрольные вопросы
- •Тема 7 оценка витаминной питательности кормов
- •Витаминная питательность кормов
- •Контрольные вопросы
- •Тема 8 комплексная оценка питательности кормов и рационов
- •Методы контроля полноценности кормления
- •Контрольные вопросы
- •Химический состав кормов (%)
- •Коэффициенты переваримости питательных веществ кормов
- •Минеральный состав кормов
- •Учебно-методические указания «Методы оценки питательности кормов» для самостоятельной работы студентов
- •36.03.02 «Зоотехния», 35.05.01 «Ветеринария»,
- •35.03.07 «Технология производства и переработки с.-х. Продукции»
Витаминная питательность кормов
Корм |
Содержание витаминов в 1 кг корма от… до … |
||||||
Каротин, мг |
D, МЕ |
Е, мг |
В1, мг |
В2, мг |
В3, мг |
В12, мг |
|
Трава клеверная |
|
|
|
|
|
|
|
Сено разнотравное |
|
|
|
|
|
|
|
Травяная мука люцерновая |
|
|
|
|
|
|
|
Солома овсяная |
|
|
|
|
|
|
|
Сенаж люцерновый |
|
|
|
|
|
|
|
Силос кукурузный |
|
|
|
|
|
|
|
Морковь |
|
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
|
Зерно пшеницы |
|
|
|
|
|
|
|
Жмыхи и шроты |
|
|
|
|
|
|
|
Дрожжи кормовые |
|
|
|
|
|
|
|
Молоко цельное |
|
|
|
|
|
|
|
Рыбная мука |
|
|
|
|
|
|
|
Мясокостная мука |
|
|
|
|
|
|
|
Вывод:
Корма, являющиеся хорошим источником каротина……………………………..
Корма, являющиеся хорошим источником витамина Е…………………………
Корма, являющиеся хорошим источником витамина В12…………………
Задание 20. Переведите МЕ в мг в препаратах, содержащих витамина А и D. Результаты запишите по нижеприведенной форме:
Пересчёт МЕ в мг
Препараты |
Содержится чистого витамина в 1 г или на 1 мл |
|
МЕ, тыс |
мг |
|
|
|
|
Концентрат витамина А в масле |
100 |
|
Микровит А кормовой, порошок |
400 |
|
Тривитамин, масляный раствор |
15 |
|
Ацетат и пальмитат, масляный раствор |
250 |
|
|
|
|
Видеин (витамин D3, порошок) |
200 |
|
Масляный концентрат витамина D2 |
100 |
|
Облученные дрожжи |
4 |
|
Тривитамин, масляный раствор |
20 |
|
Задание 21. Сделайте анализ витаминного состава рациона супоросной свиноматки живой массой 200 кг в последние 30 дней супоросности и при необходимости, сбалансируйте его за счет витаминных препаратов. Данные запишите, используя нижеприведенную форму:
Витаминный состав рациона супоросной свиноматки
Корма, препараты |
Суточная дача, кг |
В кормах содержится |
||||
Каротин, мг |
В1, мг |
В2, мг |
В5, мг |
В12, мкг |
||
Ячмень |
1,1 |
|
|
|
|
|
Горох |
0,45 |
|
|
|
|
|
Шрот подсолнечный |
0,5 |
|
|
|
|
|
Картофель запаренный |
4,0 |
|
|
|
|
|
Мел |
0,014 |
|
|
|
|
|
Соль |
0,018 |
|
|
|
|
|
Итого в рационе: |
|
|
|
|
|
|
Требуется по норме: |
|
35 |
8 |
21 |
247 |
88 |
Отклонение от нормы ( |
|
|
|
|
|
|
Следует добавить: |
|
|
|
|
|
|