Команда № 5
Натуральный съедобный защитный слой,
продлевающий срок годности пищевых
продуктов Состав команды:
Чижова Анастасия Васильевна
Бизнес-идея
Бизнес-идея
Главный компонент – протеин натурального шелка
Покрытие замедляет процессы окисления и обезвоживания, а также препятствует росту бактерий, дрожжей и плесени.
Cрок годности продуктов увеличивается до двух раз.
Бизнес- модель:
По А. Остервальдеру и И. Пинье
|
КЛЮЧЕВЫЕ |
|
КЛЮЧЕВЫЕ |
|
ЦЕННОСТНЫЕ |
||
|
ПАРТНЕРЫ |
|
|
ВИДЫ |
ПРЕДЛОЖЕНИЯ |
||
o |
Производители сырья и |
|
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ |
• |
Экологичность |
||
|
|
|
|
||||
комплектующих |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Разработка, |
• |
Безопасность |
|||
o Логистические компании |
|
||||||
o Дистрибьюторы и |
|
производство, |
• |
Уникальность |
|||
|
оптовые торговые сети. |
|
разрешение проблем и |
||||
o Маркетинговые |
|
создание платформ |
• |
Сохранность |
|||
|
агентства для |
|
|
|
|
|
|
|
продвижения продукта. |
|
|
|
|
|
|
o Технические партнеры |
|
|
|
|
|
|
|
o |
Финансовые |
|
КЛЮЧЕВЫЕ |
|
|
||
|
организации и |
|
РЕСУРСЫ |
|
Мы предлагаем: |
||
|
инвесторы |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
продукт и услуги |
|
|
|
материальные, |
|
|
||
|
|
|
интеллектуальные, |
|
|
||
|
|
|
человеческие и |
|
|
||
|
|
|
финансовые |
|
|
||
Фиксированные: |
|
Основной акцент следует |
|
|
|||
|
Переменные |
|
|
||||
|
|
|
сделать на развитии тех ологии, |
|
|
||
- |
R&D |
|
обучении персонала и создании |
|
|
||
|
- |
Сырье и материалы |
|
|
|||
|
|
|
инфраструктуры для построен я |
|
|
||
- |
Производственные мощности |
Техническая поддержка |
|||||
Персонал |
долгосрочных- |
отношений с |
|
|
|||
- |
|
клиентами. |
|
|
|||
- |
Маркетинг и продвижение |
|
|
|
|
|
|
- |
Логистика |
|
|
|
|
|
ВЗАИМООТНОШ ЕНИЯ С КЛИЕНТАМИ
Персонализованные
продажи
Техническая
поддержка
Ограниченное
постпродажное
сопровождение
КАНАЛЫ СБЫТА
- прямые
(торговые агенты, продажи через интернет)
- непрямые
(партнерские
магазины)
ПОТРЕБИТЕЛЬС КИЕ СЕГМЕНТЫ
Ориентированы на определенные потребительские сегменты
1.Производители
продуктов
питания
2.Розничные сети
3.Экспортные сети
Целевая аудитория
|
TAM |
SAM |
SOM |
1. |
1 трлн |
250 |
25 |
Производители |
руб |
млрд |
млрд |
продуктов |
|
руб. |
руб. |
питания |
|
|
|
2. Розничные |
684,2 |
205,26 |
20,5 |
сети |
млрд руб. |
млрд |
млрд |
|
|
руб. |
руб. |
3. Экспортные |
20 |
4 |
400 |
ероприятия по продвижению: |
|||
сети |
млрд руб. |
млрд |
млн |
|
|
руб. |
руб. |
Привлечение реферетных персон (лидеров мнений) |
Участие в отраслевых конференциях и выставках Создание узнаваемого бренда Предоставление особых условий: скидки, бонусы и др.
TAM = 1 704,2 млрд. руб.
SAM = 459,26 млрд. руб.
SOM = 4,59 млрд. руб.
MVP и прототип продукта
|
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ |
2. |
|
|
ХАРАКТЕРИСТИКИ |
|
|
1. Состав продукта |
o |
|
|
o |
||
|
|
Натуральный протеин |
|
|
|
o |
|
|
|
шелка |
|
|
2. Функциональные |
|
|
|
свойства: |
|
|
|
• |
Замедляет процессы |
|
|
|
окисления и |
|
|
|
обезвоживания |
|
|
• |
Препятствует росту |
|
|
|
бактерий |
|
|
• |
Не требует удаления перед |
|
3. Физические параметры: |
|
||
|
|
употреблением, без запаха |
|
Прозрачность |
|
||
|
|
и вкуса |
|
Толщина слоя от 5 до 15 микрон |
|
||
|
• |
Биоразлагаемое |
|
Регулируемая пропускная способность |
1. Вид: раствор
Функционал:
Замедляет процессы окисления и обезвоживания Препятствует росту бактерий Съедобное
3. Область применения: овощи и
фрукты
1. Вид: |
ПРОТОТИП |
Гранулят |
ПРОДУКТА |
2. Функционал: |
• Увеличение срока хранения продуктов на 50 %
• Покрытие съедобно, без вкуса и запаха, прозрачно
• Биодеградация в течение 24 часов
3. Доработки: адаптация
Финансирование
№ |
Этап |
Спонсоры |
Средний чек, |
|
|
|
руб. |
1 |
Подтверждение |
Университетск |
1 500 000 |
|
проблемы |
ие |
|
|
(идея, концепт) |
стартап- |
|
|
|
студии |
|
2 |
Подтверждение |
Университетск |
2 000 000 |
|
продукта |
ие |
|
|
(MVP, тестовые продажи, |
стартап- |
|
|
формирование бизнес- |
студии |
|
|
модели) |
Гранты и |
|
|
|
субсидии |
|
|
|
Бизнес-ангел |
|
3 |
Выпуск продукта |
Гранты и |
5 000 000 |
|
(первые продажи, |
субисдии |
|
|
тестирование бизнес |
Венчурные |
|
|
|
фонды |
|
|
модели) СЕБЕСТОИОСТЬ ПРОДУКТА |
|
|
|
|
Займы и |
|
• |
Материальные затраты, руб. |
кредиты |
590 000 |
• |
Затраты на труд, руб. |
Субсидии |
300 000 |
4 |
Рост продаж |
10 000 000 |
|
• |
Отчисления в соц.фонды, руб. |
Займы и |
90 000 |
• |
(стартап становится |
625 000 |
|
Амортизация, руб. |
кредиты |
||
|
устойчивым бизнесом) |
1 605 000 |
|
Итого (за 10 кг), руб. |
|
||
Себестоимость произведеннной продукции |
160 500 |
||
за 1 кг, руб. |
|
|
|
Себестоимость реализуемой продукции |
240 750 |
||
за 1 кг, руб |
|
|
№ |
Наименование |
|
|
Шаг расчета |
|
|
|
показателей |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
|||||
1 |
Выручка от |
0 |
2 407 500 |
2 407 500 |
2 407 500 |
2 407 |
|
реализация |
|
|
|
|
500 |
2 |
Итого приток, |
0 |
2 407 500 |
2 407 500 |
2 407 500 |
2 407 |
|
руб. |
|
|
|
|
500 |
3 |
Инвестиционны |
- 1 605 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
е издержки, |
000 |
|
|
|
|
|
руб. |
|
|
|
|
|
4 |
Операционные |
0 |
1 203 750 |
1 203 750 |
1 203 750 |
1 203 |
|
затраты, руб. |
|
|
|
|
750 |
5 |
Налогооблагае |
0 |
1 444 |
1 444 500 |
1 444 500 |
1 444 |
|
мая прибыль, |
|
500 |
|
|
500 |
|
руб. |
|
|
|
|
|
6 |
Налоги (20 %), |
0 |
288 900 |
288 900 |
288 900 |
288 900 |
|
руб. |
|
|
|
|
|
7 |
Чистая |
-1 605 000 |
995 100 |
995 100 |
995 100 |
995 100 |
|
прибыль, руб. |
|
|
|
|
|
8 |
Чистый |
- 1 605 |
995 100 |
995 100 |
995 100 |
995 100 |
|
денежный |
000 |
|
|
|
|
|
поток (ЧДП), |
|
|
|
|
|
|
руб. |
|
|
|
|
|
9 |
Чистый |
-1 605 000 |
828 918,3 |
690 599,4 |
575 167,8 |
479 |
|
дисконтирован |
|
|
|
|
638,2 |
|
ный денежный |
|
|
|
|
|
|
поток (ЧДД), |
|
|
|
|
|
|
руб. |
|
|
|
|
|
Финансирование
Q = 0,56
PP = 2,6
PPдск = 3,2
PI = 1,6 IRR = 50 %
|
2000000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
руб. |
1500000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NPV, |
1000000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0.1 |
0.2 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.7 |
0.8 |
0.9 |
1 |
|
-500000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-1000000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ставка дисконтирования |
|
|
|
|
|
№ Наименовани |
|
Шаг расчета |
|
|||
|
е показателя |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
|||||
1 |
ЧДД, руб. |
-1 605 |
828 918,3 |
690 |
575,167, |
479 |
|
|
000 |
|
599,4 |
8 |
638,2 |
2 |
ЧДД |
-1 605 |
-776 |
-85 |
489 |
969 |
|
нарастающим |
000 |
081,7 |
482,3 |
685,5 |
323,7 |
|
итогом, руб. |
|
|
|
|
|
Риски
Высокий |
|
Матрица рисков |
||
|
|
|
||
возникновения |
75 % |
|
5 |
|
% |
|
|
|
|
Вероятность Средни |
> |
|
|
|
25 |
|
|
|
|
й 75– % |
4 |
3 |
1 |
|
Низкий |
|
2 |
|
|
|
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Низкий |
Средний |
Высокий |
Уровень ущерба
1.Задержка поставок основных материалов
2.Низкий спрос на продукт
3.Технические сбои на производстве
4.Увеличение
себестоимости
5.Конкурентное
давление