ППЖ Производство Продукции Животноводства / ответы на вопросы экзамен ППЖ / ответы на вопросы экзамен ППЖ

нагревательного элемента 4, системой увлажнения 7 и механизмом поворота лотков 3, будет поддерживаться в инкубаторе в заранее предустановленных условиях. После начала вывода молодняка из яиц 12 вместе с потоком воздуха 13 в корпусе 1 инкубатор начал циркулировать пух, который будет оседать на фильтре 6, что вызовет снижение пропускной способности фильтра 6, и, как предполагает, снижается скорость воздушного потока 13, что является дополнительным обстоятельством. датчики температуры 9 начнут различаться между собой, что является сигналом для блока управления 10 повысить скорость вентилятора. Увеличение скорости воздушного потока 13 компенсирует термоградиент в корпусе 1. По мере дальнейшего засорения фильтра 6 блок управления 1 выведет вентилятор 5 на максимальный режим, и дальнейшая компенсация термоградиента станет невозможна. Блок управления 10 включает аварийную сигнализацию, значение разности дополнительных датчиков температуры 9 отобразится на экране 11, блок управления 10, что позволяет обслуживающему персоналу выполнить очистку фильтра 6. Оператор контроля за изменением данных о частоте вентилятора 5 на экране 11, блок управления 10. оценить степень загрязненности фильтров 6 и спрогнозировать периодичность их очистки, что позволяет поддерживать однородную температуру в камере инкубатора на всем протяжении инкубации и вывести молодняка птиц из яиц. Технический результат заключается в повышении температуры воздуха во всем корпусе выводного инкубатора для птиц.

Универсальный.

Инкубатор «Универсал - 55» состоит из инкубационной секции, выполненной в виде единого корпуса, в котором размещены три самостоятельных инкубационные камеры, и выводной секции, размещенной в отдельном корпусе. Инкубатор универсальный по применению и позволяет инкубировать яйца всех видов сельскохозяйственной птицы. Вместимость инкубационной секции в шесть раз больше, чем выводной. Это обусловлено тем, что машина рассчитана на непрерывную работу, при которой в неё закладывают партии яиц, соответствующие вместимости выводного шкафа, не чаще чем один раз в 3 – 3 ½ дня.

Устройства для установки лотков в инкубационных шкафах выполнено в виде «барабана» (вращающийся на валу многоярусный стеллаж), а в выводных представлено стационарной этажеркой. Барабан инкубационного шкафа имеет автоматизированный привод, который обеспечивает его наклон на 450 в обе стороны от горизонтального положения 1 раз в час. На передней плоскости барабана есть специальное запорное устройство, фиксирующее инкубационные лотки в штатном положении при наклоне барабана. В барабан инкубационного шкафа вмещается 104 лотка, а на стеллаж выводного – 52. Устройство представляет собой конструкцию, состоящую из огромного количества пластов, а каждый из них изготовлен из особого материала. Основа выполнена из дерева, а снаружи рамы заполнены пластиковыми панелями. С внутренней части эти рамы отделаны металлическими листами.

Элементы хорошо скрепляются друг с другом, после чего швы заделывают водостойкими составами, которые также предотвращают выведение теплоты из камеры. Кроме того, между пластиковыми и металлическими элементами расположен теплоизоляционный материал. За счет этого внутри инкубатора сохраняется высокая температура.

Нагрев осуществляется при помощи четырех трубочек, установленных на стене. Влажность регулируется за счет установки емкостей с водой, а также путем применения распылителя, который входит в комплектацию конструкции. Вентиляция осуществляется при помощи вентилятора. Это способствует поддержанию внутри инкубатора оптимального микроклимата. Инкубатор имеет защиту от перегрева: при температуре свыше 38,30С автоматически отключаются воздушные заслонки, и включается световая и звуковая сигнализация. Внутреннюю циркуляцию воздуха внутри шкафа обеспечивает центробежный четырёхлопастной вентилятор, установленный на подшипниковой опоре в центре задней панели. Охлаждение инкубатора воздушное, осуществляется за счёт разности теплосодержания воздуха внутри шкафа и вне его. Отводится нагретый воздух и подаётся холодный через воздушные заслонки, которые расположены: приточная – на задней панели инкубатора в зоне разряжения; вытяжная – на потолке, в напорной зоне, создаваемой вентилятором. Система увлажнения воздуха включает высокооборотный дисковый центробежный распылитель, на который подаётся вода, прошедшая предварительную механическую

очистку. Инкубатор оборудован системой автоматики, которая размещена в ящике над дверями инкубатора. Настройку инкубатора и контроль за его работой осуществляют с помощью ртутного психрометра ПС-14, который размещен внутри шкафа перед оконным проёмом на двери инкубатора. Инкубатор совмещённый универсальный ису-12.

Предназначен для инкубации яиц и вывода молодняка кур, уток, индеек, гусей, перепелов и применяется во всех зонах страны в помещениях с твёрдым водостойким покрытием пола, температурой +16 - +27оС, относительной влажностью 40-80%, запылённостью до 10 мг/м3. Состоит из корпуса, барабана, механизма поворота барабана, вентилятора, системы воздухообмена, электрооборудования и тележки. Корпус панельной конструкции представляет собой термостат; обеспечивающий поддержание необходимого режима инкубирования внутри камеры. Панели — жёсткие деревянные рамы, облицованные декоративным бумажно-слоистым пластиком и стальным оцинкованным листом. Для улучшения теплоизоляционных свойств между обшивками панелей помещён пенопластовый заполнитель. Передняя панель снабжена

двухстворчатыми дверями. Барабан предназначен для размещения инкубационных лотков. Состоит из двух рам (щёк), смонтированных на валу, и связывающих их деталей. На рамах укреплены направляющие уголки, на которых устанавливаются лотки с яйцами. Спереди на рамах смонтированы подвижные гребёнки, которые в верхнем положении не препятствуют установке и выемке лотков, а в нижнем — запирают лотки и таким образом

предохраняют их от выпадения при поворотах барабана. Механизм поворота служит для поворота барабана с лотками на угол ±45° от вертикали. Состоит из червячного редуктора, смонтированного с электродвигателем на общем кронштейне, поперечного вала с червяком и главного вала с опорой и сектором. Вращение от электродвигателя через эластичную муфту передаётся приёмному валу редуктора.

Максимальная вместимость яиц в инкубаторе «ТГБ 140» может достигать: до 140 куриных яиц; до 285 перепелиных яиц; до 68 индюшиных яиц; до 45 утиных яиц; до 35 гусиных яиц.

Инкубационный.

Инкубационные предназначены для инкубации яиц до момента наклева птенцами скорлупы; выводные — для вывода молодняка; совмещенные — для инкубации и вывода молодняка одновременно.

инкубатор универсал-45 Основой этого инкубатора является деревянная рама. В его задней

части предусмотрены отверстия для монтажа вала вентилятора, трубок системы увлажнения и вентиляционных заслонок.

С лицевой стороны инкубаторного шкафа располагается двустворчатая дверь, оборудованная замком. На ней есть специальные застекленные окошки, которые предназначены для наблюдения за приборами.

Для автоматического переворота лотков с яйцами внутри каждого инкубаторного отсека устанавливается поворотный барабан. Конструкция выводного отсека не отличаются от конструкции инкубационного. Их отличие лишь в том, что в выводном отсеке окошко дополнительно закрывается дверцей.

Закладка яиц в лотки осуществляется в вертикальном состоянии. Сами лотки состоят из деревянной рамы с продольными разделительными планками и оцинкованной решетки. В зависимости от вида яиц емкость лотков следующая:

1.Куриные яйца – 120-126 штук.

2.Яйца уток или индюшек – 90 штук.

3.Гусиные яйца – 50 штук.

Внутри инкубаторных отсеков лотки устанавливают на барабаны, которые крепятся на общем валу, проходящем через все три отсека. Чтобы предохранить их от выпадения в процессе наклона они

Закрываются при помощи специальных замков. Поворот яиц осуществляется в автоматическом режиме каждые 2 часа. Лотки выводного отсека с более высокими бортиками. Яйца помещаются на них в горизонтальном положении перед выводом.

Поворачивать их, нет необходимости, поэтому в этом отсеке отсутствует поворотный барабан. Лотки просто устанавливаются друг над другом по принципу этажерки. Всего в выводной отсек входит 52 лотка, которые

образуют 13 ярусов по 4 штуки. Нагрев инкубатора осуществляется четырьмя электронагревателями, которые расположены в задней части агрегата. Контроль за температурой осуществляется при помощи двух температурных реле и термометра, установленного около смотрового окна. Для движения воздуха внутри инкубатора установлен вентилятор, его мотор находится с внешней стороны. Забор свежего воздуха происходит через промежуток вокруг оси вентилятора. На верхней панели также расположены 2 отверстия, через которые осуществляется выход отработанного воздуха. Они прикрыты специальными клапанами, которые при повышении температуры открываются сильнее, а при понижении прикрываются. Также для увлажнения воздуха внутри агрегата установлен дисковый увлажнитель, который смонтирован на одном валу с вентилятором, что обеспечивает их одновременное вращение. Электропитание инкубатора подключается через отдельный щит с контролирующими приборами.

3. Системы содержания овец.

В овцеводстве приняты стойловая, стойлово-пастбищная, пастбищностойловая и пастбищная системы содержания.

При стойловой системе овец зимой содержат и кормят в помещениях и на выгульно-кормовых площадках, а летом — только на выгульно-кормовых площадках. Применяют в зонах интенсивного земледелия с хорошо развитым полевым кормопроизводством при отсутствии пастбищ. Стойлово-пастбищную систему содержания применяют там, где имеются в достаточном количестве естественные пастбища, но условия в зимнее время довольно суровые. При этой системе животных зимой содержат в овчарнях, кормят их из кормушек, установленных на открытых базах, а в ненастные дни - в помещениях. Летом овец переводят на пастбища.

При пастбищно-стойловой системе содержания овец большую часть года выпасают на пастбищах. Летом используют в основном высокогорные пастбища, а зимой - низинные. Эту систему применяют во всех зонах, где имеются зимние пастбища, проводится заготовка необходимого количества кормов для кормления маток в период ягнения и подкормки овец в зимний и ранневесенний периоды и где в качестве основной кормовой базы используют подножную траву. Такая система характеризуется преобладанием продолжительности пастбищного периода.

Пастбищная система содержания распространена в районах, где имеется достаточно пастбищ, в том числе зимних. В этих зонах преобладает круглогодовое пастбищное содержание овец с подкормкой их зимой грубыми и концентрированными кормами.

Билет 7 1. Воспроизводительные качества свиней, факторы их определяющие.

Воспроизводительные способности свиней оцениваются более чем по 20 показателям — это количество поросят в гнезде, средняя живая масса гнезда и одного поросенка при рождении, в 21 и 60 дней, число мертворожденных поросят в помете, сохранность поросят в подсосный период, выравненность помета, оплодотворяемость свиноматок, интенсивность овуляции, процент аварийных опоросов, продолжительность супоросности и длительности

воспроизводительного цикла. Сюда же относятся потери живой массы за время лактации и количество сосков у свиноматок; фертильность, половая активность, качество спермопродукции хряков. Многоплодие свиноматок один из важнейших показателей, характерных для данного вида животных. Под многоплодием понимается количество живых поросят при рождении. Свиноматки всех пород, разводимых в России, дают по 10—12 поросят на опорос. Многоплодие свиноматок — низко наследуемый признак, и в значительной степени определяется полноценностью кормления и условиями содержания животных. Большое влияние на этот показатель оказывает направленное выращивание ремонтных свинок, их возраст и живая масса при первом осеменении.

Многоплодие свиноматок обычно бывает наиболее высоким до 4—5-го опороса, а затем снижается. Однако отдельные свиноматки сохраняют высокое многоплодие до 7—8-го опороса.

Крупноплодность определяется массой поросят при рождении. Нормально развитые поросята при рождении весят 1,0—1,3 кг. Крупноплодности придают большое значение в практике свиноводства. Живая масса — исходная величина массы тела, от которой продолжается рост животных в постэмбриональный период жизни. При оценке и отборе свиноматок по крупноплодности обращают внимание на выравненность поросят в гнезде по массе. Молочность свиноматок - один из важных селекционных признаков, который определяет в большой мере дальнейший рост и развитие свиней. Молочность свиноматок КБ в среднем достигает 50-67 кг. В исключительных случаях плодовитость может быть очень высокой: Тайга 1902 имела среднее многоплодие – 18,7 поросенка, молочность 150,1 кг (вес гнезда в 30 дней); Соя 7230 по восьми опоросам имела молочность 141,8 кг, средняя масса гнезда в два месяца – 464 кг. В среднем свиноматки выделяют за лактацию (60 дней) 200-250 кг молока, а лучшие дают до 350 кг. В обычных производственных условиях молочность свиноматок условно приравнивают к массе поросят, которых они выкармливают.

Молочность свиноматок определяется по массе гнезда поросят в возрасте 21 день. Такая оценка молочности более точная, чем практиковавшаяся раньше оценка по массе гнезда в возрасте 30 дней. В третьей декаде жизни поросята начинают поедать подкормку, что оказывает существенное влияние на их массу.

Причинами плохой молочности свиноматок могут быть: неполноценное кормление, ожирение, недостаточный моцион, различные заболевания (метрит, мастит, агалактия) и др.

1. Многоплодие свиноматок имеет высокую положительную корреляцию с массой гнезда при рождении, молочностью, числом поросят и их общей живой массой при отъеме (г = 0,55—0,90), а также отрицательную корреляцию с крупноплодностью и жизнеспособностью поросят. Из чего следует, что селекция на повышение многоплодия маток будет способствовать одновременно увеличению делового выхода поросят и живой массы приплода при отъеме.

Живая масса гнезда при рождении находится в тесной зависимости с многоплодием и массой гнезда при отъеме (г = 0,74—0,96), что имеет немаловажное значение для разработки методических подходов в селекции на повышение репродуктивных качеств свиноматок. Уровень корреляции между крупноплодностью и другими показателями продуктивности маток не дает оснований для включения ее в число селекционируемых признаков. Оптимальной для новорожденного поросенка является живая масса 1,2—1,5 кг, а варьируется этот признак от 0,5 кг до 2,5 кг и связан он обратной зависимостью с числом поросят в помете.

2.Крупноплодность поросят напрямую связана с их жизнеспособностью. Сохранность поросят, родившихся с массой 0,7 кг и меньше, к отъему не превышает 71 %, у поросят живой массой 1,7 кг и выше она достигает 95 %. Производственное значение крупноплодности заключается также в том, что крупные, более живые поросята энергичнее сосут матку, массируя ее вымя, способствуют большей выработке молока, благодаря чему интенсивней растут и к отъему имеют большую абсолютную массу. Считается установленным, что рождение маловесных поросят только на 6 % детерминировано генетическими факторами и исключить появление таких поросят в пометах селекционными методами не представляется возможным.

3.Значительно важнее определять при рождении общую массу поросят в помете, так как этот показатель имеет высокую корреляцию с массой гнезда в

2месяца (г = 0,74—0,96), легко измеряем и может быть использован в селекционном индексе при оценке воспроизводительных качеств свиноматок. Молочность маток довольно тесно связана с многоплодием, числом поросят в гнезде и общей массой гнезда при отъеме (г = 0,55—0,60). Следовательно, отбор по любому из этих признаков будет направлен одновременно и на улучшение молочности, что позволяет сократить число признаков при отборе и за счет этого повысить эффект селекции.

4.Стабильно высокую связь почти со всеми признаками показывает масса гнезда при отъеме (г = 0,60—0,70). Доминирующее влияние на ее формирование оказывают масса гнезда при рождении и число поросят при отъеме (г = 0,70—0,74). В слабой степени масса гнезда при отъеме зависит от крупноплодности и индивидуальной массы отнимаемых поросят (г = 0,37— 0,40). В то же время, являясь комплексным показателем, объединяющим число поросят и отъемную массу каждого поросенка, масса гнезда при отъеме в значительной степени определяет массу помета в 4-месячном возрасте (г = 0,67).

5.Самые низкие коэффициенты корреляции получены по средней массе одного поросенка при отъеме (г = 0,10—0,37).

6.Анализ связей между воспроизводительными признаками свиноматок выявил, что самые высокие корреляции со всеми признаками дает масса гнезда при отъеме, которая зависит, в первую очередь, от массы гнезда при рождении и числа поросят в помете при отъеме, и в меньшей степени от многоплодия и молочности маток. По существу, массу гнезда при отъеме можно считать наиболее приоритетным признаком при селекции маток по