Философия познания

Да, существует отличие между объектом познания и предметом познания.

Объект познания – это всё, на что направлена познавательная деятельность субъекта, включая все аспекты реальности, которые могут быть изучены. Это может быть физическое тело, социальное явление, процесс или научная теория.
Предмет познания – это конкретная сторона или аспект объекта, который вычленяется и становится фокусом исследования в определённой области знаний.

Пример:

Гуманитарные науки:
Объект познания – человек как часть общества.
Предмет познания:
В психологии – духовный мир человека.
В культурологии – культура.
В археологии – происхождение человека.
Естественные науки:
Объект познания – химические элементы.
Предмет познания:
В химии – их состав и свойства.
В физике – их поведение в различных условиях (например, при изменении температуры или давления).
Социальные науки:
Объект познания – общество.
Предмет познания:
В экономике – производство и распределение ресурсов.
В социологии – структура общества и взаимоотношения между его элементами.