- •Ответы к экзамену структурная бх
- •1)Основные разделы и направления в биохимии.
- •2. Теоретическая и практическая значимость биохимии, связь с другими естественными науками. Краткая история развития биохимии.
- •3. Аминокислоты. Классификация аминокислот. Химическая структура и физико-химические свойства аминокислот.
- •4. Белки, виды их классификации и биологическая роль.
- •5. Первичная структура белка. Характеристика пептидной связи. Принципы организации и биологическая роль пептидов.
- •6. Вторичная структура белка. Альфа-спираль и бета складчатый слой.
- •7. Третичная структура белка и силы ее стабилизирующие. Денатурация белков.
- •8. Четвертичная структура белка на примере молекулы гемоглобина. Кооперативный эффект связывания кислорода гемоглобином.
- •9. Методы изучения структуры белков.
- •10. Методы очистки и идентификации белков.
- •11. Понятие о ферментах. Принципы структурной и функциональной организации энзимов.
- •12. Классификация и номенклатура ферментов.
- •13. Механизм действия ферментов. Взаимодействие субстрата с ферментом.
- •14. Кинетика ферментативных реакций.
- •15. Применение ферментов. Использование ферментов в медицине, промышленности и сельском хозяйстве.
- •17. Строение и упаковка днк.
- •18. Компактизация днк. Уровни укладки (компактизации) днк.
- •19. Особенности строения рнк. Виды рнк и их характеристика.
- •20. Методы исследования нуклеиновых кислот.
- •21. Классификация и номенклатура углеводов. Биологическая роль и распространение в природе.
- •22. Особенности строения, изомерии, конформации и биохимических свойств моносахаридов.
- •23. Дисахариды, строение, восстановительные свойства, гидролиз дисахаридов
- •24. Полисахариды. Гомополисахариды: крахмал, гликоген, декстраны, целлюлоза
- •25. Строение, физико-химические свойства и функциональная роль липидов.
- •26. Характеристика жирных кислот.
- •27. Принципы химического строения и функции эйкозаноидов.
- •28. Ацилглицерины. Воски. Биологическая роль и практическое использование липидов.
- •29. Фосфолипиды: глицерофосфолипиды и сфингомиелины. Гликолипиды: цереброзиды и ганглиозиды.
- •30. Стероиды: структура, свойства важнейших представителей (холестерол желчные кислоты, стероидные гормоны, витамины группы д).
- •31. Классификация и номенклатура витаминов.
- •32. Структура, свойства, роль в обмене веществ и использование отдельных представителей водорастворимых витаминов.
- •34. Гормоны. Классификация, распространение и биологическая роль.
Ответы к экзамену структурная бх
1)Основные разделы и направления в биохимии.
Разделы и направления:
1) статическая бх – изучение химической природы живых существ;
2) динамическая бх –метаболизм;
3) функциональная бх – изучение роли превращений химических веществ в проявлениях функций клеток, тканей, органов, организма.
Место биохимии в подготовке биолога:
1) бх базируется на биофизике, неорганической, физической и коллоидной химии, биоорганической химии и биологии;
2) бх тесно связана с гистологией (цитология, цитохимия), микробиологией, вирусологией, генетикой, экологией;
3) на основе биохимии формируются представления о молекулярных основах жизнедеятельности живых организмов пяти царств (бактерии, протисты, грибы, растения и животные).
Бх ХХI века использует достижения клеточной биологии, генетики и современные технологии физики для понимания механизмов передачи генетической информации, экспрессии генов и межмолекулярных взаимодействий. Бх = экспериментом, поэтому биохимические открытия всегда зависели от совершенствования методов биохимических исследований. Однако в настоящее время, когда технически возможно одновременно определять в биологических жидкостях десятки тысяч метаболитов, а в образцах тканей – тысячи генов, в биохимии стали широко применяться методы биоинформатики и биохимические исследования in silico на основе компьютерных технологий.
2. Теоретическая и практическая значимость биохимии, связь с другими естественными науками. Краткая история развития биохимии.
Теоретическая значимость: Бх предоставляет фундаментальные знания о том, как функционируют живые организмы на молекулярном уровне. Она объясняет механизмы метаболизма, генетики, роста, развития, старения, болезней. Открытие ДНК и расшифровка генетического кода стали возможны благодаря биохимии. Она позволяет нам изучать молекулярные механизмы, лежащие в основе различных биологических процессов, от фотосинтеза до иммунного ответа.
Практическая значимость: основа для диагностики и лечения заболеваний. Понимание метаболических путей. Разработка новых лекарств, диагностических тесты и терапевтических методов. Использование ферментов для создания новых продуктов (в производстве биодизеля, биологически активных веществ, новых материалов). Повысить урожайность растений, улучшить качество продукции и разработать новые методы защиты растений. Разработки новых пищевых продуктов, улучшения их качества и сохранения питательных веществ.
Связь с другими естественными науками:
Биология: объясняет биологические процессы на молекулярном уровне.
Химия: использует методы и принципы химии для изучения биологических молекул.
Физика:использует физические методы для изучения структуры и функции биологических молекул, например, рентгеноструктурный анализ.
Медицина: является основой для диагностики и лечения заболеваний.
Фармакология: используется для разработки новых лекарств и изучения их механизма действия.
Краткая история развития биохимии:
Выделяют пять периодов в истории развития биохимических знаний.
Первый (древних времен до XV Века): получение лекарств из биологических объектов, пивоварение, хлебопечение, виноделие.
Второй (от эпохи Возрождения до середины XIX Века): накопления биохимических знаний и становления науки.(Леонардо да Винчи, Парацельс, М.В. Ломоносов, Фридриха Вёлер, Э. Бухнер)
Третий(со второй половины XIX Века): выделением биохимии как самостоятельной науки.(А.Я. Данилевского, М.В. Ненцкий, Н.И. Лунин, Фишер)
Четвёртый: развитием биохимии благодаря внедрению новых физических, физико-химических и компьютерных методов исследования.
Пятый(19в): развития биохимии, будет посвящена характеристике каждого живого организма путем анализа его биологически важных молекул, а также множественных межмолекулярных взаимодействий.