Бут годівля лаб 6
.docxЗавдання
Виписати хімічний склад та поживність грубих кормів. Вказати органолептичні показники обраних доброякісних кормів.
Показник |
Вид сіна |
Солома |
|||||
посівне злакове (обрати 2 види з довідника) |
посівне бобове (обрати 2 види з довідника) |
озимих зернових (обрати 1 вид з довідника) |
ярих зернових (обрати 1 вид з довідника) |
||||
Сіно злакове змішане |
Сіно лучне |
Сіно конюшини |
Сіно люцерни |
Солома пшенична озима |
Солома ячмінна |
||
Хімічний склад і поживність |
|||||||
ОЕ ВРХ, мДж |
6,8 |
6,85 |
7,23 |
6,72 |
4,76 |
5,71 |
|
Вода, г/кг |
153 |
143 |
170 |
170 |
154 |
170 |
|
Сирий протеїн, г/кг |
110 |
97 |
129 |
140 |
31 |
34 |
|
Перетравн. протеїн, г/кг |
42 |
55 |
78 |
101 |
5 |
13 |
|
Сира клітковина, г/кг |
278 |
236 |
244 |
253 |
364 |
331 |
|
Сирий жир, г/кг |
20 |
25 |
25 |
22 |
13 |
19 |
|
БЕР, г/кг |
418 |
414 |
367 |
330 |
368 |
359 |
|
Органолептичні показники доброякісних кормів |
|||||||
Вологість |
Не більше 17% за стандартом
|
Не більше 17% за стандартом
|
Не повинна перевищувати 14%, соломи середньої сухості – 14–15, вологої – 16–20, сирої – більше 20 %. |
||||
Колір |
Від зеленого до жовто-зеленого і зелено-бурого. |
Від зеленого і зелено-жовтого до світло-бурого |
Доброякісна солома – пшенична яра, ячмінна, вівсяна – світло-жовтого кольору із світло-бурими вузлами, просяна – від зеленого до темно-зеленого кольору; озимих (жита, пшениці) за кольором – дещо світліша від соломи ярих культур. Для своєчасно зібраної і правильно збереженої соломи характерний бурштиновий блиск. |
||||
Запах |
Ароматний сінний або слабо виражений |
Ароматний сінний або слабо виражений |
Приємний, ароматний, властивий виду росли
|
||||
Фаза вегетації |
Сіно злакових вважається зібраним у фазу цвітіння, якщо у колосках відсутнє зріле насіння; за його наявності у нижній частині колосків – у фазу утворення насіння. Щоб одержати якісне сіно, скошувати злакові трави необхідно у фазі викидання волоті–початку колосіння, |
У сіні бобових трав, зібраних у фазу повного цвітіння, останнє трапляється у 2–3 нижніх суцвіттях. Щоб одержати якісне сіно, скошувати бобові порібно у фазі бутонізації–початку цвітіння. |
Відсутні фази вегетації
|
||||
Облистненість |
Не менше 30%
|
Не менше 30% |
Велика кількість листя
|
||||
Запорошеність |
Класним вважається сіно, у якому вміст трухи становить не більше 3%, у некласному її вміст допускається до 10%
|
Класним вважається сіно, у якому вміст трухи становить не більше 3%, у некласному її вміст допускається до 10% |
Не більше 3% |
||||