Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Бут годівля лаб 6

.docx
Скачиваний:
5
Добавлен:
24.10.2024
Размер:
18.88 Кб
Скачать

Завдання

Виписати хімічний склад та поживність грубих кормів. Вказати органолептичні показники обраних доброякісних кормів.

Показник

Вид сіна

Солома

посівне злакове (обрати 2 види з довідника)

посівне бобове (обрати 2 види з довідника)

озимих зернових (обрати 1 вид з довідника)

ярих зернових

(обрати 1 вид з довідника)

Сіно злакове змішане

Сіно лучне

Сіно конюшини

Сіно люцерни

Солома пшенична озима

Солома ячмінна

Хімічний склад і поживність

ОЕ ВРХ, мДж

6,8

6,85

7,23

6,72

4,76

5,71

Вода, г/кг

153

143

170

170

154

170

Сирий протеїн, г/кг

110

97

129

140

31

34

Перетравн. протеїн, г/кг

42

55

78

101

5

13

Сира клітковина, г/кг

278

236

244

253

364

331

Сирий жир, г/кг

20

25

25

22

13

19

БЕР, г/кг

418

414

367

330

368

359

Органолептичні показники доброякісних кормів

Вологість

Не більше 17% за стандартом

Не більше 17% за стандартом

Не повинна перевищувати 14%, соломи середньої сухості – 14–15, вологої – 16–20, сирої – більше 20 %.

Колір

Від зеленого до жовто-зеленого і зелено-бурого.

Від зеленого і зелено-жовтого до світло-бурого

Доброякісна солома – пшенична яра, ячмінна, вівсяна – світло-жовтого кольору із світло-бурими вузлами, просяна – від зеленого до темно-зеленого кольору; озимих (жита, пшениці) за кольором – дещо світліша від соломи ярих культур. Для своєчасно зібраної і правильно збереженої соломи характерний бурштиновий блиск.

Запах

Ароматний сінний або слабо виражений

Ароматний сінний або слабо виражений

Приємний, ароматний, властивий виду росли

Фаза вегетації

Сіно злакових вважається зібраним у фазу цвітіння, якщо у колосках відсутнє зріле насіння; за його наявності у нижній частині колосків – у фазу утворення насіння. Щоб одержати якісне сіно, скошувати злакові трави необхідно у фазі викидання волоті–початку колосіння,

У сіні бобових трав, зібраних у фазу повного цвітіння, останнє трапляється у 2–3 нижніх суцвіттях.

Щоб одержати якісне сіно, скошувати бобові порібно у фазі бутонізації–початку цвітіння.

Відсутні фази вегетації

Облистненість

Не менше 30%

Не менше 30%

Велика кількість листя

Запорошеність

Класним вважається сіно, у якому вміст трухи становить не більше 3%, у некласному її вміст допускається до 10%

Класним вважається сіно, у якому вміст трухи становить не більше 3%, у некласному її вміст допускається до 10%

Не більше 3%