Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Бут годівля лаб 4.1

.docx
Скачиваний:
5
Добавлен:
24.10.2024
Размер:
15.65 Кб
Скачать

Протеїнова поживність кормів

Назва корму

Протеїн, %

Амінокислоти, г/кг

лізин

метіонін+ цистін

Трава тимофіївки

1,8

1,8

0,9

Трава люпину

3,1

1,9

1,0

Зерно сої

28,1

21,1

9,6

Зерно ячменю

8,5

4,1

3,6

Макуха ріпакова

26,2

14,4

16,7

Кров’яне борошно

52,7

62,7

23,7

Висновок:

Отже, можна зробити висновок, що зерно сої має найбільшу протеїнову цінність серед обраних трав та зерен, а також найбільшу кількість лізину та сірковмісних амінокислот.

Макуха ріпакова відрізняється досить високою протеїновою поживністю – вміст протеїну та незамінних амінокислот у порівнянні із іншими кормами високий.

Кров’яне борошно, як продукт тваринного походження також має найвищу протеїнову поживність, а також найвищий рівень лізину та сірковмісних амінокислот. Це найвищі показники із обраних і поданих вище кормів.

Найвища біологічна цінність протеїну у кормах тваринного походження – кров’яному борошні. Далі йде макуха ріпакова, а вже потім – зерно сої та ячменю. Найменша протеїнова поживність у траві тимофіївки та люпину.