Добавил:
tg: @Yr66gi4 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Большой биофизический практикум 2024 / Лабораторная работа №1 (бф)

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
09.10.2024
Размер:
173.13 Кб
Скачать

Применение ионоселективных электродов для исследования биологических объектов

Аннотация

Одним из основных методов определения активности ионов H+ и других ионов является метод определения активности с использованием иончувствительных электродов, которые позволяют определять активности ионов в водных и неводных растворах, а также в различных биологических объектах. Целью данной лабораторной работы является изучение способов применения таких электродов в биологических исследованиях. В рамках работы проводилось определение крутизны водородной функции электрода для проверки устройства на исправность (теоретически рассчитанная величина (58 мВ/pH) оказалась примерно равна экспериментально полученному значению (56.9 мВ/pH); определение константы диссоциации лимонной кислоты путем построения кривой ее титрования (выявлены 4 константы: 3,48; 4,75; 5,22; 6,3). Также была определена буферная емкость растворов различной концентрации — было выявлено, что при титровании щелочью она снижается в 1,93 (для 0.05М раствора по отношению к 0.1М), а при титровании кислотой уменьшение происходит примерно в 2.6 раз для 0.05М раствора по отношению к 0.1М.

Введение

Непрерывная регистрация активности ионов может дать ценную информацию об условиях, скорости и механизмах протекания фундаментальных биологических процессов, так как их протекание связано с изменением активности ионов в клетке и окружающей среде. Регистрируемые активности ионов невелики.

Одним из основных методов определения активности ионов H+ и других ионов является метод определения активности с использованием иончувствительных электродов. Такими электродами определяют активности ионов в водных и неводных растворах, а также в различных биологических объектах. Все ИСЭ в основе своей конструкции имеют ионочувствительную мембрану, проницаемую для конкретного типа ионов. Отсюда, как правило, появляется возможность высокоселективного определения. Мембрана – основной компонент любого ИСЭ. Она разделяет внутренний раствор с постоянной концентрацией определяемого иона и исследуемый раствор. Одновременно мембрана служит средством

электролитического контакта между ними. Мембрана обладает ионообменными свойствами, причем проницаемость ее к ионам разного типа различна.

Привлекательной особенностью ионометрии являются относительная простота и дешевизна необходимой аппаратуры, а также высокая экспрессность анализа, что, несомненно, способствует распространению метода.

Таким образом, ИСЭ – это аналитические устройства, позволяющие с помощью ионочувствительной мембраны узнавать конкретный тип ионов и давать информацию об их количестве в виде электрического сигнала – потенциала, который связан с активностью (концентрацией) определяемого иона в анализируемом растворе.

Электродный потенциал меняется при изменении активности ионов в окружающей среде в соответствии с законом Нернста. Концентрацию ионов в растворе обычно выражают в виде показательной функции, поэтому для удобства натуральный логарифм активности в уравнении заменяют десятичным с обратным знаком и этот отрицательный десятичный логарифм активности иона в растворе называют ионным показателем и обозначают pH, если речь идет об ионах H+.

Теоретически график зависимости потенциала стеклянного электрода от pH (электродная функция) представляет собой прямую линию с угловым коэффициентом 58мВ/pH и называется крутизной S электродной функции. Если крутизна конкретного стеклянного электрода значительно отличается от теоретически рассчитанной величины, то такой электрод необходимо заменить.

Материалы и методы

Подготовка прибора к работе – электроды помещаются в дистиллированную воду на несколько минут (пока показания прибора не стабилизируются).

Определяется крутизна водородной функции электродов прибора. Для этого используются буферные растворы с различными значениями pH (1,68; 4,01; 6,86; 9,18; 10,10), для каждого из которых измеряется величина потенциала электродной системы. После этого строится график

экспериментальной зависимости потенциала φ от pH и определяется крутизна электродной функции в мВ/pH.

Определение константы диссоциации слабой кислоты. Проводится титрование раствора 10 мл р-ра лимонной кислоты концентрации 0.1М. Измеряется исходная величина pH, а затем добавляется последовательно по 1 мл раствора NaOH (0.1M) с фиксацией значений pH, пока они не превысят значение 7.5. На основании полученных данных определяются константы диссоциации исследуемой кислоты.

Определение буферной емкости растворов. Проводится титрование 10 мл фосфатного буфера концентрации 0.1М: а) соляной кислотой и б) щелочью NaOH в последовательности, описанной в п.2.3. Титрование прекращается тогда, когда рН раствора изменяется ровно на 1. Аналогично титруется 10 мл фосфатного буфера концентрацией 0.05 М. Далее вычисляется буферная емкость растворов согласна утверждению, что буферная емкость - это количество кислоты или щелочи (моль или ммоль), добавление которого к 1 л буферного раствора изменяет рН на единицу.

Результаты

1. Определение кривизны водородной функции

График 1. График экспериментальной зависимости потенциала φ от pH.

2. Определение константы диссоциации

Таблица 2. Определение константы диссоциации лимонной кислоты

pH р-ра V(NaOH) tgα=ΔV/ΔpH pH р-ра V(NaOH) tgα=ΔV/ΔpH

1,33

 

0

0

 

4,48

 

17

3,79

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,98

 

1

0,51

 

4,59

 

18

3,92

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2,22

 

2

0,90

 

4,75

 

19

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2,42

 

3

1,24

 

4,87

 

20

4,10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2,59

 

4

1,54

 

5,03

 

21

4,17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2,74

 

5

1,82

 

5,22

 

22

4,21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2,89

 

6

2,08

 

5,31

 

23

4,33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3,04

 

7

2,30

 

5,45

 

24

4,40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3,19

 

8

2,51

 

5,6

 

 

25

4,46

3,3

 

9

2,73

 

5,76

 

26

4,51

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3,48

 

10

2,87

 

5,89

 

27

4,58

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3,64

 

11

3,02

 

6,05

 

28

4,63

3,79

 

12

3,17

 

6,3

 

 

29

4,60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3,94

 

13

3,30

 

6,44

 

30

4,66

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4,06

 

14

3,45

 

6,79

 

31

4,57

4,2

 

15

3,57

 

8,99

 

32

3,56

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4,33

 

16

3,70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

График 2. Кривая титрования слабой кислоты (0.1М раствора лимонной кислоты) 0.1М раствором NaOH.

3. Определение буферной емкости растворов

Таблица 3. Титрование 10 мл фосфатного буфера (0.1М) щелочью

V NaOH (мл)

pH

 

 

0

6,87

1

7,27

 

 

2

7,71

 

 

3

8,04

 

 

Таблица 4. Титрование 10 мл фосфатного буфера концентрацией 0.05М соляной кислотой

V NaOH (мл)

pH

 

 

0

7,05

1

7,29

 

 

2

7,88

 

 

3

8,19

Таблица 5. Титрование 10 мл фосфатного буфера (0.1М) соляной кислотой

V HCl

pH

(мл)

 

0

5,32

 

 

1

4,94

 

 

2

4,66

3

4,27

 

 

Таблица 6. Титрование 10 мл фосфатного буфера концентрацией 0.05М щелочью

V HCl (мл)

pH

0

6,62

1

6,34

 

 

2

5,95

 

 

3

4,34

Таблица 7. Буферные емкости растворов.

Титруемый раствор

Титрант

Буферная емкость

 

 

(моль/л)

0.1М Буферный р-р

0.1М HCl

0.26

 

 

 

0.1М Буферный р-р

0.1М NaOH

0,27

 

 

 

0.05М Буферный р-р

0.1М HCl

0,29

0.05М Буферный р-р

0.1М NaOH

0,2

 

 

 

Выводы

1.Полученное значение (56.9 мВ/pH) крутизны водородной функции согласуется с литературными данными (58 мВ/pH), это означает, что прибор откалиброван правильно и на нем можно выполнять необходимые измерения.

2.Полученные характеристики лимонной кислоты частично близки к значениям, приведенным в литературе (3,13; 4,77; 6,39). В эксперименте были получены 4 значения: 3,48; 4,75; 5,22; 6,3. Значения, полученные экспериментально, могут отличаться от табличных по причине того, что условия не идеальные — в реальном растворе существует фактор электростатического взаимодействия ионов, существуют несовершенность титрования и погрешность в измерениях, а также ограничения по чувствительности конкретного прибора.

Буферная емкость фосфатного буфера, при разведении его в 2 раза, не уменьшается. Это может быть обусловлено тем, что разводимые соли для буферного раствора могли стать непригодными к использованию; буферный раствор становится неэффективным при разведении в два раза; добавление небольших количеств кислоты или щелочи к более концентрированному раствору не вызовет существенного изменения концентраций его компонентов (а значит и их соотношения) по сравнению с добавлением такого же количества титранта в раствор с меньшей концентрацией.

Соседние файлы в папке Большой биофизический практикум 2024