
2 курс / Лекция 19. Аэробные превращения пирувата и цикл Кребса
.pdf
Лекция 19
АЭРОБНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ ПИРУВАТА, ИЛИ ДЫХАНИЕ
В аэробных условиях пировиноградная кислота (ПВК) подвергается распаду до СО2 и Н2О, т.е. вступает в процесс, который называется дыхание (клеточное
дыхание).
1-й этап дыхания – гликолиз. Дыхание относится к гликолизу в энергетическом плане как современная реактивная турбина к одноцилиндровому двигателю.
Сначала ПВК вступает в процесс, который называется окислительное
декарбоксилирование.
Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты (ПВК)
В процессе окислительного декарбоксилирования ПВК образуется ацетил КоА.
Суммарный процесс:
Это тот СО2, который мы выдыхаем. Т.е. он получен при декарбоксилировании кетокислоты.
Процесс идёт в матриксе митохондрий.

Образуется активированная форма – ацетилКоА – центральное вещество обмена. Это вещество образуется в процессе окисления углеводов, аминокислот, β-окисления жирных кислот. Выделяется СО2.
Скорость этих превращений колоссальная. Это входные ворота цикла Кребса.
Этот процесс катализируется единым очень крупным мультиферментным
комплексом пируватдегидрогеназой (см. Ферменты). У E.coli этот комплекс состоит из 48 субъединиц (Рис.; см. Структура ферментов).

У высших организмов пируватдегидрогеназный комплекс состоит из нескольких сотен субъединиц.
Структура
пируватдегидрогеназного
комплекса млекопитающих
Нельсон, Кокс, 2014
У млекопитающих в состав пируватдегидрогеназного комплекса входят ферменты:
1.Пируватдекарбоксилаза (пируватдегидрогеназа) |
|
|
|
количество |
кофермент |
|
120 (30 тетрамеров) |
тиаминпирофосфат |
2.Дигидролипоилтрансацетилаза |
180 (60 тримеров) |
HS-КоА и липоевая кислота |
3.Дигидролипоилдегидрогеназа |
12 (6 димеров) |
ФАД и НАД+ |
Всостав мультиферментов входят 5 разных коферментов:
1.тиаминпирофосфат (витамин В1),
2.HS-Кофермент А (HSKoA),
3.липоевая кислота,

4.НАД+ и
5.ФАД.
(на экзамене при ответе на этот вопрос пишем формулы)
HSКофермент А (HSKoA)
Процессы декарбоксилирования кетокислот идут с участием витамина В1 (тиаминпирофосфата).

Тиаминпирофосфат – кофермент декарбоксилаз кетокислот (например,
ПВК) (пиримидиновый цикл и тиазоловый)
Механизм действия пируватдегидрогеназы

ФАДН2 + НАД+ НАДН+Н+ + ФАД
Мы изучаем центральные метаболические пути, одинаковые у всех организмов.
Образовавшийся ацетил КоА дальше идёт в цикл Кребса.

Регуляция
Цикл ди- и трикарбоновых кислот, или цикл Кребса
Процесс был открыт Кребсом, за это в 1953 г. он был удостоен Нобелевской премии. Процесс идёт в матриксе митохондрий, где всегда есть ферменты и щавелевоуксусная кислота (ЩУК) – I акцептор.
Писать его будем по кругу.

