Билет 23
1. По характеру побегообразования (кущения) травы делят на: корневищные, рыхлокустовые, плотнокустовые, корневищно-рыхлокустовые, стержнекорневые, кистекорневые, корнеотпрысковые, с укореняющимися ползучими стеблями, луковичные и клубневые. Различают два основных типа корневых систем: стержневая, имеющая хорошо развитый главный корень, и мочковатая. Фитоценоз, или растительное сообщество, - совокупность растений, произрастающих совместно на однородной территории, характеризующаяся определенным составом, строением, сложением и взаимодействиями растений как друг с другом, так и с условиями среды. Совокупность фитоценозов на определенной территории составляет ее растительность, или растительный покров.
Изменения внешнего вида луга в течение года связаны с сезонной динамикой массы надземных органов и структуры травостоев и со сменой фенологического состояния видов растений входящих в состав фитоценоза.
В соответствии с этим различают фенологическую и синузиальную, или физиономическую и структурную смену аспектов. Однако различать эти формы нет смысла, так как внешний вид луговых фитоценозов — их аспект — определяется как фенологическим состоянием их компонентов, так и структурой их травостоев. В представление о смене аспектов необходимо вкладывать изменения по вегетационному сезону как фенологического состояния компонентов, так и структуры фитоценозов.
На основе изучения смен фенологического состояния компонентов луговых фитоценозов и изменения структуры травостоев А. П. Шенников (1941) выделил восемь сезонных стадий (состояний) в годичном цикле луга: 1 — предвесенняя; 2 — ранневесенняя, 3 — разгар (середина) фенологической весны, 4 — перелом от весны к лету, 5 — разгар (середина) фенологического лета, 6 — конец (вторая половина) лета, 7 — фенологическая осень, 8 — зима. Смена аспектов особенно резко проявляется в флористически богатых полидоминантных фитоценозах. В меньшей степени она выражена в флористически бедных монодоминантных фитоценозах, и прежде всего, если преобладающие виды относятся к абсолютным доминантам. В последнем случае смена аспектов определяется сменой фенологического состояния доминирующего вида и изменением в структуре травостоя. Примером могут быть луга с преобладанием костра безостого, манника большого и др. Массовое цветение ряда видов на некоторых типах лугов происходит неежегодно.
2. Причины пастбищных болезней разнообразны. Некоторые болезни, главным образом заразные, связаны с особенностями биоценоза, сложившегося на пастбище. Некоторые организмы, входящие в пастбищный биоценоз, могут быть возбудителями или переносчиками инфекционных и инвазионных болезней. Перенос инфекции (инвазии) осуществляется насекомыми, клещами, моллюсками и другими гетеротрофными организмами механическим или биологическим путем. При механической передаче патогенные микроорганизмы не вступают в биологические взаимоотношения с переносчиком. При биологической передаче возбудитель болезни проходит определенную стадию биологического развития в переносчике. Подобный путь передачи заразного начала отмечается при гемоспоридиозах, фасциолезе и других заболеваниях популяций сельскохозяйственных животных. Клещ Ixodes ricinus служит биологическим переносчиком возбудителей бабезиеллеза и франсаиеллеза крупного рогатого скота, вируса шотландского энцефалита овец и, вероятно, способствует поддержанию природных очагов туляремии. Клещ Dermacentor pictus переносит возбудителей пироплазмоза и нутталлиоза лошадей, туляремии крупного рогатого скота и овец, других природно-очаговых болезней. Клещ Hyalomma detritum является одним из основных переносчиков возбудителя тейлериоза крупного рогатого скота. На экологическую сущность гемоспор идиозов указывал еще в 1938 г. известный эколог Н.А. Кашкаров. На влажных, заболоченных пастбищах, где обитают пресноводные моллюски (промежуточные хозяева фасциол и дикроцелий), широко распространены фасциолез и дикроцелиоз. При загрязнении пастбищ личинками диктиокаулюсов возникает диктиокаулез, яйцами аскарид—аскаридоз и т. д. Оводовые насекомые семейств Hypodermatidae, Gastrophilidae, Oestridae вызывают болезни: гиподерматоз крупного рогатого скота, гастрофилез лошадей, эстроз овец. Слепни, мошки, мокрецы, комары не только паразитируют на животных, но и выступают в роли переносчиков инфекционных и инвазионных болезней. На пастбищах отмечали иногда вспышки почвенных инфекций (сибирской язвы, эмкара) среди животных. Однако наибольший удельный вес имеют незаразные пастбищные болезни. Наиболее частая причина незаразных болезней — деградация пастбищ вследствие чрезмерной эксплуатации. Неблагоприятные последствия чрезмерного выпаса животных отмечены на обширных территориях Средиземноморья: в Испании, особенно в Кастилии, во Франции, в Италии, в районе Аппенинских гор, на Балканском полуострове, в Северной Африке. Серьезное положение создалось в Южно-Африканской Республике, где, как считают, в результате неправильной системы скотоводства многие пастбища деградпрованы. Деградация пастбищ происходит в Восточной Африке, на Ближнем и Среднем Востоке, в Австралии и т. д. Примером неправильного использования пастбищ может служить Запад США. Здесь до колонизации на обширных пространствах сухих равнин пастбищная растительность находилась в относительном равновесии с поголовьем выпасаемых животных. Колонизация сопровождалась необычайно интенсивной эксплуатацией пастбищных угодий. Это привело к снижению биологической продуктивности пастбищ и эрозии почв. Как сообщает М.X. Гонзалес, в США почвенной эрозией затронуты 10 млн. га пастбищ. По мнению X. X. Беннета, в результате водной и ветровой эрозии ежегодно из почв уносится до 3 млрд. т плодородной земли. Деградация пастбищ возникает в тех случаях, когда в результате интенсивного использования их нарушается процесс восстановления растительного покрова. При пастьбе животных возможность восстановления растительности сохраняется только при условии, если изъятие наземных побегов растущих растений не прeвышает определенного предела. Этот предел в травяных биогеоценозах различных природно-географических зон неодинаков. Он минимален в тундрах, полупустынях, максимален в лесных и степных зонах. Радикальной мерой профилактики отравлений ядовитыми растениями является уничтожение их на полях, лугах, пастбищах. Для этого применяют различные агротехнические и мелиоративные мероприятия как общего, так и частного порядка, основанные на биологии того или иного ядовитого растения. Из общих мер основное значение имеют: для уничтожения полевой сорной растительности — введение правильного севооборота (пропашная система земледелия), тщательная обработка почвы, тщательная очистка семенного материала; глубокая вспашка с подрезанием и выволакиванием растений; устранение заноса семян сорняков с навозом и семян сорняков, растущих на межах, по краям и обочинам шоссейных, железных, проселочных, полевых дорог, по канавам, каналам, арыкам в зонах поливного земледелия; для уничтожения луговой сорной и ядовитой растительности — применение гербицидов, особенно до созревания с целью предотвращения дальнейшего засеменения почвы; скашивание и уничтожение растений, оставшихся не съеденными животными на выпасах; перепашка лугов и включение их в пропашной севооборот; осушение заболоченных лугов, выпасов и др.
Все меры, препятствующие прорастанию семян и созреванию растений в течение вегетационного периода, служат надежным средством борьбы с однолетней ядовитой растительностью.
Гораздо труднее уничтожать многолетние растения. Благодаря своей иногда весьма мощной корневой системе они обладают огромной потенциальной возможностью размножения. Даже глубокая вспашка с последующим вычесыванием корневищ не всегда дает хорошие результаты, так как каждая небольшая оставшаяся часть корневища может отрасти и дать начало новому растению. Наряду с другими агротехническими мерами борьбу с многолетними ядовитыми растениями можно вести путем многократной подрезки стеблей, которая в результате постепенного истощения корневой системы будет вести к уничтожению всего растения.
Методом истощения при помощи многократной подрезки надземной части пользуются, например, для уничтожения чемерицы, борьба с которой во многих случаях представляет очень большие трудности.
Широко проводимые в настоящее время мероприятия, направленные на повышение урожайности, могут служить также и мерой борьбы с ядовитой растительностью; внесение, например, каинита и цианамидкальция, помимо повышения плодородия почвы, будет содействовать также и гибели вредных растений; в результате известкования кислых почв углекислым кальцием исчезают растущие на них хвощи, щавель малый и другие ненужные в травостое луга растения.
В настоящее время хорошую оценку получили гербициды так называемого селективного (избирательного) действия (например, 2,4-Д, 2М-4Х). Они уничтожают не всю растительность, а избирательно — только незлаковые растения. В зависимости от степени засорения и характера размещения ядовитого растения применять гербициды можно различно. При сплошных засорениях на больших пространствах и размещении ядовитых растений в горных условиях гербицид наносят при помощи конных, машинных опрыскивателей или даже с воздуха; при размещении ядовитых растений группами на доступных местах опрыскивать их можно выборочно при помощи опрыскивателей (ранцевых) ручных систем. Для работы в горных условиях предложены вьючные опрыскиватели (С. Д. Морозов, С. Г. Мюге).
Применение гербицидов на больших площадях может стать одним из основных способов улучшения естественных лугов и пастбищ, сильно засоренных ядовитыми растениями.
Некоторые опыты показывают, что в качестве химических средств борьбы с ядовитой и сорной растительностью можно использовать препараты из алкалоидных растений и растений с большим содержанием минеральных солей (Архангельский). Например, на повилики губительно действует парнолистник, каре-линия, айлант.
3. Люцерна желтая, или серповидная, обладая рядом положительных качеств (большой облиственностью, хорошей способностью к отрастанию и высокой урожайностью во влажные годы), не может быть рекомендована для юга левобережной Волги и других острозасушливых районов страны. В этих районах люцерна желтая плохо зимует.
Люцерна желтая — ценное кормовое растение, не требовательна к почвам, размножается вегетативным путем (отпрысками, черенками), обладает высокими кормовыми достоинствами. Благодаря высокому содержанию белка (15,5%), она благоприятно влияет на удойность молочного стада. В виде сена и на пастбище она хорошо поедается всеми животными, не вызывает тем — понита и лучше выдерживает вытаптывание.
В условиях большей части засушливых районов юго-востока люцерна желтая долговечнее синей. Кроме того, ее урожаи по годам значительно меньше подвержены колебаниям, чем урожаи люцерны синей. Поэтому в отдельные годы (за 4—5 лет) люцерна желтая в условиях Заволжья дает не меньшую урожайность сена.
Люцерна желтая имеет широкое распространение в Европе, Западной Азии и Монголии. В пределах России она распространена в Сибири, Якутии, в Саратовской, Волгоградской, Самарской областях, в Ставропольском крае. В центральной полосе люцерна желтая возделывается на черноземах, на солонцах, суходольных и заливных лугах.
В благоприятных условиях у менее зимостойких видов, например у синей люцерны, коронка углубляется в почву на 1,5-3,0 см, совсем близко к поверхности почвы расположена она и у молодых растений. У зимостойких видов желтой и изменчивой люцерны в неблагоприятных условиях она углубляется до 7-10 см. Корневая система люцерны мощная с развитыми корнями разного порядка. У сортотипов синей люцерны с ясно выраженным главным корнем и развитыми боковыми корнями. У изменчивой и желтой образуется несколько мощных, обильно ветвящихся корней. При отрастании весной или после скашивания осенью образуется розетка стеблей с укороченными междоузлиями. Форма розетки в определенной степени характеризует устойчивость к, неблагоприятным условиям произрастания. У менее устойчивых сортотипов синей люцерны розетка прямостоячая, восходящая, из более устойчивых - изменчивой и серповидной она слегка развалистая и почти лежачая.
Люцерна синяя — довольно теплолюбивое и светолюбивое растение. Оптимальная температура прорастания семян 18-20°С. Хорошо растет и развивается при 22-30°С. В условиях достаточного увлажнения успешно переносит высокую температуру (37-42°С). Обладает довольно высокой холодостойкостью. Некоторые средиземноморские сорта выдерживают минус 15°С, а советские сорта при хорошем снежном покрове — до минус 25-30°С. Достаточно требовательна к влаге и вместе с тем весьма устойчива к засухе. Наивысшие урожаи формирует на почвах с влажностью 60-80% от полной полевой влагоемкости. При большом количестве осадков (свыше 1000 мм в год) поражается мучнистой росой и другими болезнями, что делает ее недолговечной. При 10-15-дневном затоплении травостоя резко снижается урожай. Снижение влажности почвы до 45% наименьшей влагоемкости вызывает значительное выпадение растений, особенно в 1-й год жизни. Уже при таких условиях увлажнения она очень хорошо отзывается на поливы после каждого укоса.
В год посева травостой первого укоса достигает начала цветения примерно через 50-60 дней, а в дальнейшем зацветает обычно через 30-40 дней после каждого укоса. В посевах люцерна сохраняется 10-25 лет и более. Хозяйственное использование ее чаще всего от 2 до 8 лет.
Люцерна отличается большим сортовым разнообразием. По продолжительности вегетации ее сорта делят на 4 группы:
1) сорта из субтропического пояса, вегетирующие круглый год;
2) сорта, прекращающие вегетацию в зимний период на короткий срок;
3) сорта со средним сроком прекращения вегетации в зимний период;
4) сорта из умеренной зоны, прекращающие вегетацию в зимний период.