4. Биологические препараты и бактериальные удобрения
В последние годы во многих странах довольно широкое распространение получило одно из новых направлений биотехнологии – вермикультивирование, заключающееся в промышленном разведении некоторых форм дождевых червей.
Первые хозяйства по искусственному разведению червей на отходах были созданы более полувека тому назад в США.
Вермикультура – это компостные черви в органическом субстрате. Дождевые черви имеют большое значение в почвообразовательном процессе, в формировании и поддержании плодородия почв. В основном в результате их деятельности созданы знаменитые черноземы.
В результате многолетней селекционной работы, проведенной американскими исследователями, в 1959 году в Калифорнии была выведена новая раса дождевого червя – калифорнийский красный червь. С 1979 года его стали размножать в Западной Европе и в Японии.
Селекционеры генетически запрограммировали червя на круглосуточную переработку отходов с высоким коэффициентом полезного действия (40 % пищи расходуется в процессе жизнедеятельности, а 60 % после переваривания выделяется в виде экскрементов – копролитов, т.е. продуцируемого биогумуса). При переработке 1 т органических отходов получают 600 кг биогумуса.
Копролиты улучшают структуру, изменяется биохимический состав почвы. Копролиты содержат в 5 раз больше азота, в 7 раз – фосфора и в 11 раз калия по сравнению с поверхностным слоем плодородной огородной почвы. Содержащийся в копролитах кальций обеспечивает хорошую водопрочную структуру и высокую водоудерживающую способность. Кальций способствует снижению кислотности среды и создает условия, затрудняющие развитие болезней, например, ржавчины, фузариоза и др.
На основе культуры червей изготавливают ценнейшее органическое удобрение – биогумус. Это комковатое микрогранулярное вещество коричнево-серого цвета с запахом земли. Содержание сухой органической массы составляет 50 %, гумуса – 18 %, реакция среды – рН 6,8–7,4, азота 2,2 %, фосфора – 2,6, калия – 2,7 %, микроэлементы, биологически активные вещества.
Ценные свойства биогумуса багоприятно сказываются на формировании урожайности (прибавка урожая зерновых составляет 30–40 %, картофеля и овощных –30–70 %), улучшает качество продукции (увеличение содержания витамина С).
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ – это препараты определенных почвенных микроорганизмов, улучшающие корневое питание культурных растений. Наиболее эффективно они действуют на почвах с нейтральной реакцией почвенного раствора.
Нитрагин (ризоторфин) – содержит клубеньковые бактерии, которые живут на корнях бобовых растений и усваивают азот. Используют для обработки семян бобовых культур, которые высевают в тот же день.
Азотобактерин содержит азотобактер, который улучшает азотное питание, синтезирует биологически активные вещества, уменьшает поражаемость грибными болезнями. Им обрабатывают семена зерновых, технических культур и корнеплодов.
5 . Регуляторы роста и развития растений
Регуляторы – вещества природного происхождения и синтезированные человеком, применяемые в малых количествах и оказывающие существенное влияние на ростовые, физиологические и формообразовательные процессы в растениях. Применение регуляторов роста обеспечивает повышение урожая и качества выращиваемой продукции, усиливает сопротивляемость растений к вредителям, болезням, различным стрессовым воздействиям, улучшает завязываемость плодов, обеспечивает получение более ранней продукции, её сохранность, предотвращает полегание зерновых культур. В развитых зарубежных странах регуляторами роста обрабатывается 50–80% посевов сельскохозяйственных культур.
Первые открытия в области регулирования жизнедеятельности растений были сделаны в 20–30-х годах прошлого столетия, когда были изучены полезные свойства этилена, ауксина, гиббереллинов. Начала развиваться химическая индустрия регуляторов роста растений.
Последние 20–30 лет характеризуются тем, что на рынок стали поступать новые регуляторы в массовом количестве. Если в Государственном каталоге пестицидов, разрешённых к применению в 1986–1990 годах, насчитывалось всего 23 препарата, относящихся к регуляторам роста растений, то в каталоге 2009 года насчитывалось уже 49 препаратов (61 форма).
Необходимо отличать регуляторы роста растений от микроудобрений и других агрохимикатов. В отличие от удобрений или средств защиты растений от вредных организмов, фиторегуляторы используются в малых количествах, тем самым способствуя получению экологически чистой продукции и защите окружающей среды от загрязнения.
Новосил, корневин, циркон, альбит, нарцисс, моддус и др.
6. Система удобрений в севообороте
Система удобрения – это комплекс агрономических и организационных мероприятий (накопление, приготовление и правильное хранение органических удобрений; организация системы машин для транспортировки на поле и внесения удобрений; известкование кислых и гипсование солонцовых почв), направленных на использование органических удобрений с целью повышения урожая, его качества и воспроизводства плодородия почв.
Система удобрений в севообороте – часть общей системы удобрения в хозяйстве. Под ней понимают распределение органических и минеральных удобрений, химических мелиорантов и других удобрительных средств под культуры севооборота. На этом этапе предусматривают дозы, сроки и способы внесения удобрений под отдельные культуры с учетом планируемого урожая, физиологических особенностей питания культур и их чередования, технологии возделывания, почвенно-климатических и гидрологических условий, свойств удобрений, экономических условий хозяйства.
Основная задача комплекса приемов внесения удобрений – обеспечение оптимальных условий питания растений в течении всей вегетации. При этом важно знать потребность культуры в отдельных питательных элементах по фазам роста и возможность размещения их в зоне наибольшего соприкосновения с корневой системой.
Общее количество удобрений под ту или иную культуру севооборота обычно вносят в один или несколько приемов с применением различных способов внесения заделки в почву.
Различают основное (допосевное), припосевное (рядковое, гнездовое) и послепосевное (подкормка) внесение удобрений.
Основное удобрение обеспечивает питание растений на протяжении всей вегетации, особенно в период интенсивного роста и развития, а следовательно, наибольшего потребления питательных элементов. Его можно вносить осенью или весной, вразброс или локально, с глубокой заделкой плугом с предплужником, плугом без предплужника, тяжелой дисковой бороной и др.
Основная задача припосевного внесения удобрений заключается в улучшении корневого питания растений в первый период их жизни, когда они еще очень плохо используют питательные элементы почвы. Припосевное внесение удобрений, как правило, небольшими дозами каждого элемента питания обычно сочетают с посевом или посадкой с/х культуры. В качестве припосевного удобрения применяют гранулированный простой или двойной суперфосфат, а также комплексные удобрения (аммофос, диаммофос, нитрофос, нитрофоску, нитроаммофос).
Подкормка является приемом, дополняющим или улучшающим действие основного внесения удобрений. Послепосевное удобрение обычно применяют в следующих случаях:
1. подкормка азотными удобрениями озимых зерновых культур и фосфорными – многолетних трав;
2. подкормка азотными и калийными удобрениями пропашных культур, возделываемых на песчаных и супесчаных почвах при орошении или в зоне достаточного или избыточного увлажнения;
3. подкормка плодово-ягодных насаждений и долголетних культурных пастбищ.