
Плавательный пузырь
Этот орган характерен исключительно для костных рыб: у хрящевых рыб (акулы, скаты) он отсутствует. Плавательный пузырь представляет собой воздушный мешок, заполненный смесью газов: азотом, кислородом, углекислым газом.
Он выполняет ряд важнейших функций:
Гидростатическую - помогает занять рыбе в толще воды определенное положение. Так при расширении пузыря рыба всплывает, а при его уменьшении - опускается на дно.
Дыхательную - способен выполнять функцию легких
Барорецепторную - воспринимает изменения давления
Акустическую - воспринимает звуки, играет роль аналогичную уху
При заполнении газом пузырь расширяется: это меняет удельный вес рыбы, он понижается и рыба всплывает. Обратная схема происходит при уменьшении пузыря. Но откуда появляется газ, которым наполняется пузырь, если рыба обитает в воде? Отвечая на этот вопрос, отметим, что все рыбы делятся на два типа: открытопузырные и закрытопузырные.
У открытопузырных рыб плавательный пузырь сообщается с пищеварительной системой. Они в течение всей жизни поднимаются к поверхности воды и заглатывают воздух, по мере необходимости они могут освобождаться от газов, выдавливая их через глотку, а затем рот в окружающую среду. К таким рыбам относятся сельдеобразные, щукообразные, карпообразные, двоякодышащие.
Закрытопузырные рыбы имеют пузырь, не сообщающийся с пищеварительной трубкой. Газы в него поступают благодаря газовой секреции: они переходят из растворенного (в крови) состояния в газообразное, заполняя пузырь. Когда пузырь уменьшается газы вновь растворяются в крови, возвращаясь в кровеносное русло. К таким рыбам относятся: трескообразные, окунеобразные, кефалеобразные.
2) ДВОЯКОДЫ́ШАЩИЕ РЫ́БЫ (Dipnoi, Dipneustomorpha), надотряд пресноводных костных рыб подкласса лопастепёрых. Известны со среднего девона, процветали до триаса. Длина 30–200 см, тело сжатое с боков или угревидное. Верхняя челюсть сращена с черепом, зубы обычно в виде массивных пластин, хорда сохраняется всю жизнь, непарные плавники имеют своеобразное перистое строение. Грудные и брюшные плавники жгутовидные или имеют членистую ось с отходящими от неё в две стороны расчленёнными лучами. Наряду с жаберным дыханием есть лёгочное (отсюда назв.). Функцию лёгкого выполняет большой ячеистый плавательный пузырь; при лёгочном дыхании воздух проходит к нему по специализир. каналам – внутр. ноздрям, или хоанам. Сердце с артериальным конусом, предсердие частично разделено на правую и левую части. Спиральный клапан кишечника открывается в клоаку. 2 совр. отряда. Отряд рогозубообразные (Ceratodontiformes) включает 1 сем. – однолёгочниковые, или рогозубовые (Ceratodontidae), с 1 родом и 1 видом рогозуб. Отряд двулёгочникообразные (Lepidosireniformes) представлен двумя семействами: американские двулёгочниковые (Lepidosirenidae) с единственным видом – американский чешуйчатник, или лепидосирен (Lepidosiren paradoxa), и африканские двулёгочниковые (Protopteridae) с одним родом – протоптеры (4 вида). Распространены в водах Юж. Америки, Тропич. Африки и в Австралии. Американский чешуйчатник, достигающий в длину 125 см, населяет весь бассейн Амазонки, в засушливый период залегает в спячку в т. н. спальном гнезде, переходя на дыхание воздухом. Объект местного промысла.
КИСТЕПЁРЫЕ РЫ́БЫ (Crossopterygii, Crossopterygiomorpha), инфракласс лопастепёрых рыб. По др. классификации подкласс или надотряд. К. р. известны с середины раннего девона (род Porolepis, сем. Porolepididae); до раннего карбона многочисленны, в позднем мелу почти полностью вымерли. 5 отрядов, 4 ископаемых, в т. ч. рипидистиеобразные, предположительно во 2-й половине девона давшие начало земноводным. В 20 в. были описаны 2 вида отр. целакантообразных (Coelacanthiformes) – латимерия и индонезийская латимерия, Latimeria menadoensis (обнаружена в районе о. Манадо-Туа, Индонезия). Длина от 7 см до 5 м. Верхнечелюстная дуга сочленена с полностью окостеневшим черепом; сочленение его передней и задней частей более или менее подвижное. Челюсти несут многочисленные конические зубы. Имеются внутренние (хоаны) и наружные (1–2) ноздри; у представителей отр. целакантообразных хоаны отсутствуют. Тазовый пояс образован двумя костными пластинками, соединёнными вертикально. Массивные и подвижные лопасти грудных и брюшных плавников снабжены внутр. скелетом из удлинённых костей.
ГАНО́ИДНЫЕ РЫ́БЫ (Ganoidomorpha), надотряд лучепёрых рыб. Многочисленная в прошлом группа, расцвет которой приходится на девон. Длина тела от 3–5 см (ископаемые формы) до 9 м. Г. р. сохранили ряд древних признаков, которых нет у остальных лучепёрых рыб: в скелете много хряща, у некоторых сохраняется хорда, тел позвонков нет, внутр. черепная коробка хрящевая; нижняя челюсть состоит из множества окостенений. Чешуя (ганоидная, ромбическая) сверху покрыта эмалеподобным веществом (ганоином). Хвостовой плавник гетероцеркальный. Сохраняется брызгальце – спец. отверстие над жаберной крышкой (как у акул) и, в разной степени, спиральный клапан в кишечнике и артериальный конус. Ныне живущие виды объединены в 2 группы: хрящевые ганоиды (Сhondrostei, Chondrosteimorpha) с отрядами осетрообразные и многопёрообразные; костные ганоиды (Holostei, Holosteimorpha), включающие отряды амиеобразные (Amiiformes) с единственным видом – ильная рыба, и панцирникообразные (Lepisosteiformes) с одним семейством – панцирниковые. Для костных ганоидов характерны окостенение осевого скелета и ячеистость плавательного пузыря, который может функционировать как примитивное лёгкое.
Отряд Осетрообразные насчитывает 25 видов (рис. 177). Скелет преимущественно хрящевой, кости имеются только в черепе. На протяжении всей жизни сохраняется хорда и связь плавательного пузыря с кишечником. Для осетрообразных характерна высокая плодовитость — от 1,5 тыс. до 5 млн икринок.
Наибольшие представители осетрообразных — это белуга и дальневосточная калуга, изредка достигающие длины 5—6 м (как правило, до 2,5 м) и массы до 1,5 т. Но в наше время такие великаны почти не встречаются, так как человек интенсивно их отлавливает и не дает возможности дожить до максимального возраста — почти 100 лет.
В морях и реках обитают черноморская белуга, осетры азово-черноморский и атлантический, стерлядь и севрюга.
Осетрообразные имеют важное промысловое значение. Человек употребляет в пищу их вкусное мясо, черную икру и даже хорду. Но из-за интенсивного промысла, сооружения плотин, загрязнения и обмеления водоемов численность этих рыб резко снизилась, поэтому их вылов сильно ограничен, и в большинстве случаев — вообще запрещен. Человек искусственно разводит некоторые виды осетрообразных. Например, искусственно создан гибрид белуги и стерляди — бестер, который быстро растет и имеет высокие вкусовые качества.
ЛОСОСЕОБРА́ЗНЫЕ (Salmoniformes), отряд проходных и пресноводных рыб класса лучепёрых рыб. Известны с мелового периода. В строении имеется ряд примитивных черт. Скелет не полностью окостеневает, черепная коробка в значит. мере состоит из хряща. Рот сверху имеет две пары костей: предчелюстные и верхнечелюстные. Плавательный пузырь соединён с пищеводом, чешуя циклоидная. По бокам тела проходит боковая линия. Плавники без колючих лучей, спинной плавник один, брюшные расположены в средней части тела и имеют более 6 лучей; есть маленький жировой плавник. Икрометание происходит в пресной воде, осенью или весной. Икру (у многих Л. её диаметр достигает 6–9 мм) откладывают в сооружаемые ими гнёзда на дне или на дно. 3 семейства (лососёвые, сиговые, хариусовые), 13 родов и более 80 видов, обитающих в Сев. полушарии (в Южном – акклиматизированы). Ранее отряд включал 6 подотрядов, в т. ч. аргентинообразные, корюшкообразные, щукообразные (ныне они выделены в самостоят. отряды), и более 20 семейств. К сем. лососёвых относятся лососи, таймени, гольцы и ленки. Таксономич. статус некоторых видов и форм окончательно не определён. Рыбы этого семейства отличаются мелкой чешуёй, крупным ртом, яркой брачной окраской во время нереста и имеют сравнительно крупную икру.
Л. служат объектами промысла и спортивного рыболовства, искусств. разведения и аквакультуры (лососёвые и сиговые).
КАРПООБРА́ЗНЫЕ (Cypriniformes), отряд костистых рыб. Известны с третичного периода. Внешне представители К. похожи на сельдевых, но отличаются от них наличием Веберова аппарата, отсутствием зубов на челюстях и мощным жевательным аппаратом (состоит из зубов, расположенных на глоточных костях, и жерновка), позволяющим дробить и перемалывать твёрдую пищу (напр., раковины моллюсков). Тело покрыто циклоидной чешуёй или голое. Рот обычно выдвижной, нередко имеются усики. Спинной плавник один; брюшные плавники находятся на середине брюха. Плавательный пузырь из двух и более отделов, соединён с кишечником. Ок. 2000 видов из семейств балиториевые (Balitoridae), вьюновые (Cobitidae), гастромизоновые (Gastromyzonidae), гиринохейловые (Gyrinocheilidae), карповые, плоскопёрые (Homalopterudae), псилоринховые (Psilorhynchidae) и чукучановые (Catostomidae); ранее к К. относили подотряды харациновидных и гимнотовидных, которые теперь рассматриваются как самостоят. отряды. Распространены в пресных водах (в осн. тропическая и субтропич. области Евразии, Африки и Сев. Америки); лишь немногие виды являются проходными и встречаются в море. Внешний вид К., их образ жизни, питание, размножение и поведение отличаются большим разнообразием. Многие К. – объекты промысла и спортивного лова, прудового и аквариумного разведения, акклиматизации. 173 вида внесены в Красную книгу МСОП, 10 видов и подвидов – в Красную книгу РФ.
СЕЛЬДЕОБРА́ЗНЫЕ (Clupeiformes), отряд лучепёрых рыб. Длина тела 5–70 см (дораб, Chirocentrus dorab, достигает длины 3,7 м), масса от нескольких граммов до 4 кг. Тело обычно сжато с боков. Чешуя циклоидная. Плавники без колючек. Спинной плавник один, расположен в середине спины или немного сдвинут к хвостовому отделу, хвостовой – гомоцеркальный; грудные плавники расположены ближе к брюху, брюшные – в средней части брюха. Нет зубов на парасфеноиде (кость дна черепа). Открытопузырные; отростки плавательного пузыря размещаются в полости черепа (в слуховых капсулах). 5 семейств: анчоусовые (Engraulidae), дентицепсовые (Denticipitidae; с единственным видом – Denticeps clupeoides), дорабовые, или зубастые, сельди (Chirocentridae; 2 вида), пристигастеровые (Pristigasteridae), сельдевые; в водах России 21 вид. С. – стайные пелагич. рыбы, многие – планктофаги. Обитают обычно в морских водах от тропич. до умеренных широт; некоторые пресноводные или мигрируют в реки на нерест. Имеют важнейшее промысловое значение.
ТРЕСКООБРА́ЗНЫЕ (Gadiformes), отряд костистых рыб. Известны с палеоцена. Длина от нескольких см до 1,8 м, масса до 40 кг. Брюшные плавники обычно с 5–17 лучами (редко 2–3), расположены на груди или горле впереди грудных. Скелет хвостового плавника симметричный или отсутствует. У некоторых долгохвостых в первом спинном плавнике две колючки. Плавательный пузырь не связан с кишечником. Ок. 750 видов из семейств тресковые (Gadidae), мерлузовые, долгохвостые и др.; в водах России обитают треска, пикша, сайды, мор. налимы, налим. Морские Т. преим. холодноводные, донные и придонно-пелагич. рыбы, обитающие на глубинах 200–2000 м и более; ряд видов – пелагические. Большинство Т. – эврифаги и хищники. Мн. виды тресковых, мерлузовых и долгохвостых имеют важное промысловое значение, дают до 15% мирового улова рыбы, св. 90% которого приходится на тресковых.