Головоногие моллюски
.docx
А врагов у каракатицы немало это акулы, скаты, дельфины, морские львы, тюлени, крупные хищные рыбы, так что пускать чернила в действие приходится очень часто. Каракатица выбрасывает из чернильного мешочка облако краски, и, включая реактивный мотор, резко исчезает из поля зрения нападающего.
Ещё одним интересным фактом является прекрасные умственные способности и память каракатицы.
Замечено, что с детства каракатица запоминает своих обидчиков, которые пытались напасть на неё и убить, и когда она вырастает, то предпочитает вести охоту именно на этот вид животных, как бы в виде отмщения и защиты своих будущих потомков от подобных нападений
Значение головоногих моллюсков
Головоногие имеют значение как промысловые животные.
Каракатицы, осьминоги, кальмары употребляются в пищу в свежем, сушеном и консервированном виде. Их мясо по колорийности и вкусовым качествам не уступает говядине. Все потому, что оно весьма богато белком, а вот жиров в нем не встретишь.
В промысле головоногих участвует сейчас около 50 стран, но львиная доля улова падает на 5 – 6 стран (Япония, Корея, Таиланд, Испания, Италия, Польша). Не уступает своим соседям и Китай. Ведущей добывающей и потребляющей этих моллюсков страной была и остается Япония, где ежегодно добывают не менее 700 тыс. т головоногих.
Улов головоногих составляет 1 600 тыс. тонн в год
Особый способ «рыбалки» популярен в стране восходящего солнца. Ловушкой служат кувшины из глины, к ним привязываю веревку и бросают на дно. Моллюски забираются туда и очень комфортно себя там чувствуют, потому, даже когда их пытаются вынуть из воды, не торопятся покинуть убежище.
Используется секрет чернильного мешка каракатиц и кальмаров. После высушивания и обработки едким калием осадок секрета дает акварельную краску сепию.
Из этого осадка приготовляют и натуральную китайскую тушь.
Головоногими моллюсками питаются многие зубатые киты, а также и другие хищники морей: акулы, ластоногие (котики) и др. Они входят в рацион дельфинов. Становятся лакомством для касаток и кашалотов.
Некоторые из них наносят большой вред, уничтожая и портя косяки ценных промысловых рыб. Таковы, например, дальневосточные кальмары Ommatostrephes sloani pacificus.