Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Сенаж, зерносенаж 1.ppt
Скачиваний:
10
Добавлен:
06.07.2024
Размер:
1.3 Mб
Скачать

Укрытие массы

После завершения закладки сенаж изолируют от воздействия атмосферного воздуха и осадков. Сенаж наилучшего качества получают, если сразу после закладки и трамбовки его поверхности накрывают утрамбованным 25…30- сантиметровым слоем свежей зеленой массы. Надежная изоляция получается при использовании полимерной пленки, особенно стабилизированной, светонепроницаемой и нервущейся. Толщина пленки 0,2…0,15 мм. Пленку склеивают в полотнище. Края пленки тщательно заделывают между стенкой траншеи и кормом с помощью деревянной лопаты. В заглубленных траншеях пленку на 0,5 м выводят за стены траншеи и присыпают землей.

По всей поверхности массы полог из пленки прижимают землей слоем 5…8 см, опилками — 25…30 см, сырой измельченной испорченной соломой, тюками соломы. Особенно хорошо хранится сенаж, если в его верхний слой в свежескошенную траву добавить поваренную соль или химические консерванты.

При хранении сенажа первоначально идут аэробные процессы и содержание питательных веществ снижается. При исчерпании кислорода протекают процессы молочного брожения, которые, однако, быстро затухают из-за физиологической сухости массы. При правильном соблюдении техники заполнения траншей кормом и его укрытия потери сухого вещества при хранении сенажа составляют в среднем 10 % (в отдельных случаях 5 %). При несоблюдении технологических требований потери увеличиваются до 40…50%.

Пути совершенствования заготовки сенажа

Один

из

способов

улучшения

 

хранения

сенажа

использование консервантов. Разработан ряд химических

консервантов:

муравьиная

кислота

+

поваренная

соль;

бензойная кислота

+ поваренная соль

+

хлорид аммония

+

сульфат аммония и др.,

обеспечивающих возможность

надежного консервирования сенажа, в том числе влажностью

60 %, без сильного проявления молочнокислого брожения.

Особый интерес представляет внесение консервантов в массу

при скашивании в валки. В этом случае консервант готовится на

основе смеси бензойной кислоты,

соды, хлорида и сульфата

аммония.

В результате масса в валке длительное время не

теряет каротина и других питательных веществ.

Испытан

способ нанесения консервантов на вегетирующие растения.

При этом способе ускоряется провяливание растений на корню,

повышается сохранность питательных веществ,

подавляются

плесени, улучшается отавность трав.

 

 

 

 

 

 

 

 

Наиболее

универсальными

консервантами

сенажа

являются муравьиная и пропионовая кислоты, КНМК, действие

которых можно активизировать добавкой

2…3

кг поваренной

соли. При этом расход кислот снижается в

1,5…2

раза,

поедаемость

корма

улучшается.

Основное

требование

к

применению консервантов при сенажировании — достижение

их равномерного распределения в массе.

Учет и вскармливание сенажа

Отобранная масса для скармливания не должна храниться более суток. Отбор сенажа из траншеи осуществляется по вертикали. При прекращении обновления среза через 4…5 дней сенаж плесневеет и подвергается самосогреванию на глубину 0,5…1,5 м от поверхности среза. Поэтому использование сенажа при траншейном хранении должно быть непрерывным.

Зерносенаж

Зерносенаж заготавливают чаще всего в тех случаях, когда возникает опасность недозревания растений до полной уборочной спелости и получить полноценное зерно невозможно. Например, из-за длинного вегетационного периода в дождливые годы недозревшие сою и люпин проще и лучше убрать на зерносенаж. В такие же годы предпочтительнее уборка и зерновых культур на зерносенаж, так как трудно без потерь заготовить высококачественное зерно и солому. При скашивании зерновых в фазе конца молочной или начала восковой спелости имеет место наибольший выход питательных веществ, а уборка их на зерносенаж без обмолота гораздо проще, чем на зерно. Кроме того, следует иметь в виду, что зерносенаж сочетает в себе свойства концентрированных и грубых кормов и отличается высокой питательностью (не менее 8 МДж и 0,6 корм. ед. в 1 кг сухого вещества).

Зерносенаж приготавливают при безобмолотной уборке зернофуражных культур или их смесей с зерновыми бобовыми в фазе конца молочной или начала восковой спелости зерна. Влажность сырья при скашивании составляет 40…60 %, поэтому уборку проводят прямым комбайнированием без укладки массы в валки.