40. Литий- и магнийорганические соединения и их использование в органическом синтезе.

Галогенарены легко вступают в реакцию с металлами — литием, натрием, магнием. При взаимодействии с магнием в среде диэтилового эфира образуются магнийорганические соединения (реактивы Гриньяра):

В условиях реакции Вюрца—Фиттига металлорганическое соединение образуется в качестве промежуточного продукта:

Реактивы Гриньяра широко применяются для синтезов разных классов органических соединений.

41. Биологическое действие галогенпроизводных, их применение в народном хозяйстве. Хлороформ, иодоформ, перфторуглеводороды, перфторполиэтилен (тефлон). Инсектициды.

Хлороформ (трихлорметан) CHCl3. Бесцветная жидкость с характерным сладковатым запахом (т. кип. 61,2 °С). Хлороформ малорастворим в воде, хорошо растворим в органических растворителях. Растворяет многие органические вещества и находит широкое применение как растворитель в химических производствах, а также для извлечения многих веществ из растительного сырья, в частности жиров, алкалоидов, смол и др.

Йодоформ (трийодметан) CHI3. Твердое кристаллическое вещество лимонно-желтого цвета с резким характерным устойчивым запахом (т. пл. 116 °С). Практически не растворим в воде, хорошо растворим в хлороформе и диэтиловом эфире. Йодоформ с давних времен применяется в качестве антисептического средства в стоматологии, а также в форме присыпок и мазей для лечения инфицированных ран и язв.

Инсектици́ды — химические препараты, предназначенные для уничтожения вредных насекомых.

Фторполимеры применяют в химической, электротехнической и пищевой промышленности, для производства мембранной одежды, в медицине, в транспортных средствах, в военных целях, в основном в качестве покрытий. Наибольшую известность фторполимеры получили благодаря широкому применению в производстве посуды с противопригарным покрытием.

42. Одноатомные спирты. Номенклатура, изомерия. Электронное строение. Физические свойства спиртов, роль водородной связи.

Одноатомными спиртами называют гидроксильные производные углеводородов, содержащие одну гидроксильную группу, связанную с атомом углерода в sp3-гибридизации. В зависимости от природы углеводородного радикала одноатомные спирты подразделяют на три группы:  насыщенные (алканолы и циклоалканолы) — гидроксильные производные алканов и циклоалканов;  ненасыщенные (алкенолы, алкинолы, циклоалкенолы и др.) — гидроксипроизводные ненасыщенных углеводородов, у которых гидроксильная группа не находится при кратной связи;  ароматические (арилалканолы) — гидроксильные производные ароматических углеводородов с группой —ОН в боковой цепи.

По заместительной номенклатуре название спирта образуют из названия углеводорода, соответствующего главной углеродной цепи, к которому прибавляют суффикс -ол с указанием положения гидроксильной группы в цепи углеродных атомов. Нумерацию главной углеродной цепи начинают с того конца, к которому ближе расположена гидроксильная группа.

По радикало-функциональной номенклатуре названия спиртов образуют из соответствующего названия углеводородного радикала, связанного с гидроксильной группой, к которому добавляют -овый и спирт:

Иногда для названия спиртов используют рациональную номенклатуру, согласно которой спирты рассматривают как производные метилового спирта СН3ОН, получившего название «карбинол»:

Для некоторых спиртов достаточно распространенными остаются тривиальные названия:

Насыщенные одноатомные спирты — бесцветные жидкости или кристаллические вещества со специфическим запахом, низшие члены гомологического ряда имеют характерный «спиртовый» запах; для бутанолов и пентанолов присущ неприятный «сивушный» запах; высшие алканолы обладают приятным фруктовым запахом. циклоалканолы, непредельные и ароматические спирты в большинстве случаев представляют собой жидкие или твердые вещества, имеющие приятный ароматный запах. так, циклогексанол имеет запах камфоры, пропаргиловый спирт нс3с–сн2–он обладает запахом герани, а 2-фенилэтанол с6н5–сн2–сн2–он — запахом роз. спирты имеют более высокие температуры плавления и кипения, большую растворимость в воде, чем соответствующие углеводороды. такое резкое различие между физическими свойствами спиртов и алканов обусловлено тем, что спирты являются полярными соединениями. Они имеют две полярные связи с–о и о–н. существование на атомах гидроксильной группы частичных зарядов противоположного знака приводит к межмолекулярному взаимодействию гидроксильных групп и образованию водородных связей: