Добавил:
Сюда выкладываю свои солянки, сделанные в процессе учебы. Многое недоделано и недоработано, но я надеюсь, что мой труд вам поможет и вам хватит сил довести все до ума. Передаю эстафету следующим поколениям))) Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

2 семестр / 2 модуль / 2. Физиология пищеварения в кишечнике

.pdf
Скачиваний:
14
Добавлен:
15.06.2024
Размер:
2.17 Mб
Скачать

Это обеспечивает возможность дальнейшего пассивного транспорта Na через апикальные мембраны в эпителиоциты из полости кишечника.

различные стимуляторы и ингибиторы всасывания Na действуют прежде всего на механизмы активного транспорта базолатеральных мембран эпителиоцитов:

минералокортикоиды (альдостерон) – усиливают всасывание натрия;

гастрин, секретин и холецистокинин – угнетают всасывание натрия.

интенсивность всасывания натрия зависит от:

рН кишечного содержимого;

гидратации организма;

содержания в нем Na .

Всасывание калия происходит:

в основном в тонкой кишке;

посредством механизмов активного и пассивного транспорта по электрохимическому градиенту:

активный транспорт К сопряжен с транспортом Na в базолатеральных мембранах эпителиоцитов.

Всасывание хлора происходит:

в желудке и наиболее активно в подвздошной кишке;

по типу активного и пассивного транспорта:

пассивный транспорт Cl

сопряжен с транспортом Na ;

активный транспорт Cl

через апикальные мембраны сопряжен с транспортом Na или

обменом Cl на НСО .

 

Двухвалентные ионы в желудочно-кишечном тракте всасываются очень медленно.

Например, в кишечник человека поступает ежесуточно 35 ммоль кальция, но только половина его всасывается.

Всасывание кальция:

в 50 раз медленнее, чем Na ;

быстрее, чем двухвалентные ионы железа, цинка и марганца;

с участием переносчиков,

активируется желчными кислотами и витамином D, поджелудочным соком, некоторыми аминокислотами, натрием;

угнетается многими веществами.

При недостатке кальция в организме его всасывание увеличивается, в чем большую роль могут играть гормоны ряда желез, но особенно паратирин.

13. Вопрос

Всасывание продуктов гидролиза белков, углеводов и жиров в кишечнике

Различные вещества всасываются в пищеварительном тракте посредством различных механизмов, имея характерную топографию всасывания:

Электролиты:

Na :

поступление в эпителиоцит происходит по электрохимическому градиенту пассивным путем;

главный механизм переноса из эпителиоцитов в межклеточную жидкость, кровь и

лимфу – первичный активный транспорт (Na

/K

-АТФаза);

Также всасываются и другие электролиты (К , Cl

, Fe

, Zn и т. д.)

Вода всасывается изоосмотически, то есть вслед за осмотически активными веществами.

Белки

всасываются в виде аминокислот, ди- и трипептидов;

главный механизм переноса в энтероцит – вторичный активный котранспорт с Na ;

главный механизм переноса в энтероцита в межклеточное пространство – облегченная диффузия.

Углеводы

всасываются в виде моносахаридов (80% в виде глюкозы; 20% в виде фруктозы и галактозы);

главный механизм переноса в энтероцит – облегченная диффузия (при высоких концентрациях) или вторичный активный котранспорт с Na (при низких концентрациях).

Липиды (на примере основных липидов пищи – нейтральных жиров, или триглицеридов):

переносятся в энтероцит путем простой диффузии через липидный бислой мембраны;

проникают в энтероцит преимущественно в виде моноглицеридов и жирных кислот;

этапы всасывания липидов:

1.Мицеллы с липидами подходят к мембране энтероцитов, после чего липиды проникают

вэнтероцит, а желчные кислоты остаются в просвете кишечника, образуя новые мицеллы;

2.В энтероците из моноглицеридов и жирных кислот вновь синтезируются триглицериды:

3.В энтероцитах перед всасыванием в кровь из липидов формируются частицы, подобные мицеллам, – хиломикроны, гидрофильную оболочку которых формируют белки.

4.Хиломикроны всасываются в лимфатический капилляр ворсины и с лимфой поступают

вкровь.

Исключением являются короткоцепочечные жирные кислоты (менее 10-12 углеродных атомов), которые не ресинтезируются в триглицериды и не образуют хиломикронов, но, будучи достаточно гидрофильными, всасываются непосредственно в кровь и оттуда поступают в печень в виде свободных жирных кислот.

14. Вопрос

Пищеварение в толстой кишке

Пища почти полностью переваривается и всасывается в тонкой кишке.

Весь процесс пищеварения у взрослого человека длится 1-3 сут, из них наибольшее время приходится на пребывание остатков пищи в толстой кишке.

У здорового человека контрастная масса:

начинает поступать в толстую кишку через 3-3,5 ч после ее приема;

заполняется в течение 24 ч;

полностью опорожняется за 48-72 ч.

I. В толстой кишке гидролизу подвергаются:

небольшое количество веществ пищи – ферментами химуса и сока толстой кишки;

клетчатка – ферментами микроорганизмов;

пектин – ферментами микроорганизмов.

Все эти вещества находятся в составе химуса

II. В зависимости от осмотического и гидростатического давления кишечного содержимого интенсивно всасывается вода (до 4-6 л и более за 1 сут).

III. Химус постепенно превращается в каловые массы (за сутки выводится 200-350 г сформированного кала).

При растительной пище их больше, чем при смешанной или мясной.

При пище, богатой неперевариваемыми волокнами (целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин, лигнин),

количество кала увеличивается не только за счет них, но и ускорения передвижения химуса и формируемого кала, что предотвращает запоры.

Состав и функции сока толстой кишки

Сок толстой кишки:

выделяется в небольшом количестве вне раздражения кишки;

Местное механическое раздражение слизистой увеличивает секрецию в 8-10 раз

имеет основную реакцию (рН 8,5-9,0);

состоит из жидкой и плотной частей.

Плотная часть сока

её составляют слизистые комки из отторгнутых кишечных эпителиоцитов и слизи, секретируемой бокаловидными клетками;

в ней содержится основное количество ферментов:

их активность значительно меньше, чем в тонкой кишке;

в соке толстой кишки нет энтерокиназы и сахаразы,

щелочной фосфатазы в 15-20 раз меньше, чем в соке тонкой кишки;

катепсины, пептидазы, липаза, амилаза и нуклеазы в составе сока выделяются в небольшом количестве.

15. Вопрос

Регуляция секреции сока толстой кишки

Регуляция сокоотделения слизистой оболочки толстого кишечника осуществляется в основном за счет энтеральных местных нервных механизмов.

Нейросеть

Для понимания регуляции секреции сока толстого кишечника важно рассмотреть несколько аспектов:

1.Нервная регуляция: Симпатическая нервная система может тормозить секрецию через активацию адренорецепторов, тогда как парасимпатическая нервная система, активируя холинергические механизмы, может стимулировать секрецию.

2.Гормональная регуляция: Гормоны, такие как гастрин, секретин и холецистокинин, могут влиять на секрецию сока толстого кишечника.

3.Локальные медиаторы: Медиаторы, такие как простагландины и нейропептиды, могут оказывать влияние на секрецию сока толстого кишечника на местном уровне.

Все эти факторы могут взаимодействовать и регулировать секрецию сока толстого кишечника в зависимости от физиологических потребностей организма.

Активаторами секреторной функции слизистой толстой кишки являются:

АДГ, ВИП, энкефалины, соматостатин, кальмодулин, холецистокинин, нейротензин,

простагландины Е, цАМФ,

желчные кислоты, жирные кислоты (олеиновая, стеариновая), углеводы, которые не всосались в верхних отделах кишечника,

слабительные средства,

бактериальные энтеротоксины. https://abstract.science-review.ru/ru/article/view?id=1868&ysclid=lv64ogccs5125181832

16. Вопрос

Виды моторной деятельности толстой кишки и её регуляция

Моторика толстой кишки обеспечивает:

резервуарную функцию – накопление содержимого;

всасывание из него ряда веществ (в основном воды);

продвижение содержимого;

формирование каловых масс;

удаление каловых масс (дефекация).

Interestingly

Начальный отдел толстой кишки имеет в среднем 8 циклов сокращений в 1 мин, а сигмовидная кишка до 17 -18 циклов в 1 мин.

Толстая кишка осуществляет сокращения нескольких типов:

малые и большие маятникообразные;

перистальтические;

антиперистальтические;

Первые 4 типа сокращений:

перемешивают содержимое кишки;

повышают давление в полости кишки (что способствует сгущению содержимого путем всасывания воды).

пропульсивные.

Сильные пропульсивные сокращения:

возникают 3-4 раза в сутки;

продвигают кишечное содержимое в аборальном направлении.

Нервная регуляция толстой кишки:

парасимпатическая инервация:

в составе блуждающих и тазовых нервов

усиливает моторику путем условных и безусловных рефлексов

при раздражении пищевода, желудка и тонкой кишки.

симпатическая иннервация:

в составе чревных нервов

тормозит моторику кишки.

Ведущее значение в организации ее моторики имеют интрамуральные нервные механизмы при местном раздражении толстой кишки ее содержимым.

Раздражение механорецепторов прямой кишки тормозит моторику вышележащих отделов тонкой кишки.

Гуморальная регуляция:

серотонин, адреналин, глюкагон –тормозят моторику толстой кишки.

17. Вопрос

Роль микрофлоры кишечника в функциях системы пищеварения

Микрофлора – система разных типов микроорганизмов, обитающих в определенной среде (в нашем случае в ЖКТ, в частности, в толстой кишке).

Микрофлора толстой кишки представлена тремя группами микроорганизмов:

1.главная – около 90% – аэробные микроорганизмы (бифидобактерии и бактероиды);

2.сопутствующая – около 10% – анаэробные микроорганизмы (лактобактерии, эшерихии, энтерококки);

3.остаточная – не более 1% – является условно патогенной флорой (протеи, дрожжи, клостридии, стафилококки, бациллы и др.).

Значение микрофлоры многообразно:

Защитная – кишечная микрофлора:

участвует в формировании иммунобиологической реактивности организма;

предохраняет макроорганизм от внедрения и размножения в нем патогенных микроорганизмов.

Детоксикационная – микроорганизмы толстого кишечника:

инактивируют многие ферменты;

принимают участие в разложении желчных кислот, ряда органических веществ с образованием органических кислот, их аммонийных солей, аминов и др.

Пищеварительная – микроорганизмы толстого кишечника:

расщепляют целлюлозу, гемицеллюлозу и пектины, непереваренные в тонкой кишке

утилизируют другие непереваренные питательные вещества, образуя при этом ряд веществ, которые всасываются из кишечника и включаются в обмен веществ организма.

Морфокинетическая.

Метаболическая – с участием микрофлоры кишечника происходит обмен:

белков,

фосфолипидов,

желчных и жирных кислот,

билирубина,

холестерина.

Синтетическая – кишечная микрофлора синтезирует:

витамины К и группы В, которые всасываются в толстой кишке;

физиологически активные амины (кадаверин, октамин, гистамин и др.), незаменимые аминокислоты, углеводы, жиры;

другие вещества, важные для организма.

Регуляторная – микрофлора существенно влияет на печеночно-кишечную циркуляцию компонентов желчи и через них на деятельность печени.

18. Вопрос

Непроизвольная и произвольная регуляция акта дефекации

Определение

Дефекация – опорожнение толстой кишки от каловых масс в результате раздражения рецепторов прямой кишки накопившимися в ней каловыми массами.

Убольшинства людей акт дефекации совершается 1 раз в сутки:

1.Позыв на дефекацию возникает при повышении давления в прямой кишки до 40-50 см вод. ст.

2.Кал выводится из прямой кишки в результате:

перистальтических сокращений;

рефлекторного расслабления сфинктеров.

Вне дефекации в состоянии тонического сокращения находятся

внутренний сфинктер прямой кишки, состоящий из гладких мышц;

наружный сфинктер прямой кишки, состоящий из исчерченных мышц.

В этом процессе большое значение имеет натуживание

Определение

Натуживание – процесс, при котором:

сокращаются:

мышцы брюшной стенки;

мышцы диафрагмы;

мышца, поднимающая сфинктер заднего прохода;

повышается внутрибрюшное давление, достигающее при акте дефекации 220 см вод. ст..

Непроизвольный компонент акта дефекации обеспечивает рефлекторная дуга от рецепторов прямой кишки, замыкающаяся в пояснично-крестцовом отделе спинного мозга.

Из спинального центра дефекации:

парасимпатические нервные волокна в составе тазовых нервов:

тормозят тонус сфинктеров;

усиливают моторику прямой кишки;

стимулируют акт дефекации.

симпатические нервные волокна:

повышают тонус сфинктеров;

тормозят моторику прямой кишки.

Произвольный компонент акта дефекации осуществляется при участии:

коры большого мозга;

центров гипоталамуса;

центров продолговатого мозга.

Произвольный компонент акта дефекации состоит в нисходящих влияниях головного мозга на спинальный центр, а именно:

в расслаблении наружного сфинктера;

в сокращении диафрагмы и брюшных мышц;

в обеспечении соответствующей позы.