5. Група вітамінів b:

Наслідки дефіциту: Слабкість, стомлюваність, дратівливість, порушення роботи нервової системи,шлунково-кишкового тракту, шкірні висипання.

13. У хворого спостерігаються запальні процеси язика, губ та прилягаючого епітелію шкіри, а також запальний процес і посилена васкуляризація рогівки ока, загальна м’язова слабкість та слабкість серцевого м’яза. Симптоми якого авітамінозу спостерігаються? Поясніть біохімічний механізм даного явища.

Авітаміноз вітаміну B2, відомого як рибофлавін.

Біохімічний механізм цього явища полягає в тому, що рибофлавін є коензимом для флавінмононуклеотидів (FMN) та флавінаденіндинуклеотидів (FAD), які відіграють ключову роль у процесах окислення та фосфорилювання в організмі, забезпечуючи енергетичний обмін клітин. Недостатність рибофлавіну може призвести до порушення цих процесів

14. Мандрівники в тривалій морській подорожі харчувалися переважно рибою. Через певний проміжок часу на тілі у них з’явились петехії, почали кровоточити ясна. Який гіповітаміноз розвинувся? Поясніть біохімічний механізм даного явища.

Гіповітаміноз C (скорбут)

Біохімічний механізм розвитку скорбуту:

Дефіцит вітаміну C призводить до зниження синтезу колагену.

Колаген є основним білком сполучної тканини, яка складає основу шкіри, слизових оболонок, кісток,хрящів, кровоносних судин.

Зниження синтезу колагену робить сполучну тканину слабкою і ламкою.

Це призводить до виникнення петехій, кровотеч з ясен, інших симптомів скорбуту.

15. У хворого спостерігається дерматоз на тих ділянках шкіри, які не захищені одягом і зазнають впливу прямих сонячних променів, а також розвинулась діарея, ураження язика та слизової оболонки ротової порожнини. Який гіповітаміноз розвинувся?

гіповітаміноз вітаміну B3, відомого як ніацин або нікотинова кислота.(пелагра)

16. Внаслідок передозування дикумаролу при лікуванні тромбофлебіту виникла кровотеча. Що лежить в основі її розвитку? Який вітамін може запобігти цій кровотечі? Поясніть біохімічний механізм даного явища.

Дикумарол - це антикоагулянт, який пригнічує активність вітаміну K. Вітамін K необхідний для синтезу факторів згортання крові в печінці.

При передозуванні дикумаролу знижується рівень активних факторів згортання крові, що подовжує час згортання та збільшує ризик кровотечі.

Роль вітаміну K:

Вітамін K активує білки, які беруть участь у згортанні крові.

При його дефіциті ці білки стають неактивними, що призводить до порушення згортання крові та кровотеч.

Профілактика кровотечі вітаміном K:

При передозуванні дикумаролу прийом вітаміну K може допомогти відновити рівень активних факторів згортання кровіта зупинити кровотечу.

Механізм дії вітаміну K:

Вітамін K перетворює неактивні фактори згортання крові в активні.

Це відбувається шляхом карбоксилювання залишків глутамінової кислоти в цих білках.

Карбоксильовані залишки глутамінової кислоти необхідні для того, щоб фактори згортання крові зв'язувалися з кальцієм і виконували свою функцію.

17. При дефіциті вітаміну В6 у грудних дітей, які перебували на штучному вигодовуванні, описані ураження нер вової системи. Поясніть біохімічні механізми розвитку патології.

● Вітамін B6 є коферментом для багатьох ферментів, які беруть участь у метаболізмі амінокислот,нейромедіаторів та мієліну.

● Амінокислоти необхідні для синтезу білків, які є будівельними блоками нервової системи.

● Нейромедіатори - це хімічні речовини, які передають сигнали між нервовими клітинами.

● Мієлін - це оболонка, що оточує нервові волокна і забезпечує швидкість передачі нервових імпульсів.