1.3. Процес планування чисельності персоналу
На основі окреслених цілей і напрямків діяльності підприємство планує потребу в трудових ресурсах. Планування трудових ресурсів на діючому підприємстві починається з оцінки їх наявності та складу.
Планування чисельності працівників залежить від специфіки діяльності підприємства та факторів, що впливають на зовнішнє середовище (кон’юнктура ринку, сезонність попиту, державні програми, правові аспекти регулювання трудових відносин тощо)[27].
При плануванні чисельності працівників будь-якого підприємства слід виходити з руху персоналу, який описується формулою балансу.
Чп+ Чпр = Чзв + Чк
де Чп, Чпр, Чзв, Чк - чисельність працівників на початок періоду, прийнятих, звільнених і на кінець періоду відповідно.
Загальні етапи планування персоналу підприємства будь-якої сфери діяльності такі:
Визначення очікуваної чисельності працівників на початок планового періоду;
Розрахунок потреби в робітниках для виконання запланованого обсягу робіт;
Обґрунтування (прогнозування) вибуття працівників у планований період;
Розрахунок поповнення працівників, необхідних для забезпечення запланованих обсягів діяльності.
Очікувана чисельність працівників на початок планового періоду визначається виходячи з наявної чисельності на момент аналізу з урахуванням можливих змін до початку планового періоду.
Найскладнішим етапом кадрового планування є визначення якісного та кількісного складу персоналу в цілому[27].
Якість персоналу визначається потребою в категоріях, професіях і спеціальностях різного рівня кваліфікації. З урахуванням якісних характеристик чисельність персоналу планується виходячи з наступних передумов:
Штатний розпис підприємства з переліком посад;
Вимоги до посад і робіт, закріплених посадовими інструкціями або характеристиками;
Документація, що регламентує процеси діяльності з виділенням вимог до професійно-кваліфікаційного складу виконавців.
Розрахунки потреби в кадрах за професіями, спеціальностями тощо передбачають визначення чисельності персоналу за кожним критерієм якості. Метод такого планування називають нормативним. Розрахунки проводяться окремо для кожної категорії працівників за видами діяльності. Загальна потреба в персоналі визначається шляхом підсумовування кількісної потреби в кожній категорії працівників[37]
У сфері туристичних послуг чисельність основних працівників (обслуговуючого персоналу) визначається виходячи з нормативів, розроблених кожним підприємством. При розрахунку явки працівників використовуються встановлені нормативи, що забезпечує безперебійність роботи підприємства. Для кожної групи обслуговуючого персоналу, наприклад, у готелях, установлюється зона (норма) обслуговування.
При
наявності таких нормативів явка
працівників (Чяв)
при однозмінній роботі розраховується
за формулою
де Nоm -кількість місць обслуговування (зона обслуговування) підприємства;
Hн - норма обслуговування місця одним працівником.
При незмінному режимі роботи підприємства фактичну чисельність працівників, які обслуговують робочі місця, можна розрахувати за даними одного тижня:
де Nр - кількість робочих місць на підприємстві;
Кзм - кількість робочих змін;
tзм - тривалість зміни в годинах;
Дmиж - кількість робочих днів за тиждень;
tmиж - тривалість робочого тижня одного явочного працівника в годинах.
При безперервній роботі, наприклад у готелі, за явкою визначається середньооблікова планова чисельність персоналу, яка враховує необхідність заміни працівників у святкові та вихідні дні, відпустки, лікарняні та навіть прогнозовані прогули. Тому при розрахунку загальної потреби в працівниках на плановий період враховується коефіцієнт збільшення чисельності працівників для заміщення відсутніх працівників. Для розрахунків використовується формула
де Чплоб - середньооблікова чисельність працівників на плановий період (рік, сезон);
Кзб - коефіцієнт збільшення явочної чисельності працівників на тимчасову заміну відсутніх.
Коефіцієнт підвищення розраховується як відношення кількості номінальних робочих днів (годин) у плановому періоді (Дном) до кількості планових днів (годин) роботи (Дпл)
Кількість номінальних днів (годин) роботи одного працівника за період визначається за формулою
Дном = Дк - Двих - Дсв,
де Дк, Двих, Дсв - відповідно календарні, вихідні та святкові дні в плановому періоді.
При розрахунках кількості планових робочих днів (Дпл) номінальна кількість робочих днів коригується на дні відпусток (Двідп), середню кількість неробочих днів через хвороби (Дхв) та прогули Дпрог
Дпл = Дном - Двідп - Дхв - Дпрог
Після розрахунку чисельності основних працівників на плановий період визначається середньооблікова чисельність адміністративно-управлінського персоналу. При плануванні чисельності цього персоналу використовується метод прямих розрахунків. Найчастіше враховується доцільність кожного працівника апарату управління, рідше використовуються коефіцієнти співвідношення чисельності адміністративно-управлінського персоналу до чисельності основних працівників[41].