9. Расскажите об особенностях кормления и содержания дойных кобыл.

На стационарных кумысных фермах, где принято конюшенно-пастбищное содержание, кормовая база создается преимущественно на основе полевого кормопроизводства. Здесь в весеннее-летние периоды организуют зеленый конвейер, состоящий из озимой ржи, клевера или люцерны в смеси с многолетними злаками, вико-овсяной или овсяно-гороховой смеси, посеянной в разные сроки с интервалами 15 дней, а также зеленой кукурузы. В ночное время кобыл вместе с жеребятами рекомендуется выпасать на естественных или искусственных пастбищах. Основной зимний рацион маток должен состоять из доброкачественного сена, соломы и концентратов; можно скармливать до 10–15 кг сочных кормов — сенажа, высококачественного силоса и корнеплодов. В 1 корм. ед. рациона дойной кобылы должно содержатся 100–110 г переваримого протеина, 6–7 г кальция, 4–5 г фосфора и 20–25 мг каротина. Молодым кобылам на рост необходимо добавлять по 1–1,5 корм. ед. в сутки. Суточная дача поваренной соли 70–80 г на голову. Дополнительную минеральную подкормку в виде костной муки, трикальцийфосфата и мела дают в тех случаях, когда основной рацион не обеспечивает потребности кобыл в минеральных веществах. В расчете на 1 л продуцируемого кобылой молока ей требуется дать дополнительно 0,5 корм. ед. и 45–50 г переваримого протеина. В рационы лактирующих кобыл зимой включают злаковое луговое и бобовое сено, овес, отруби, жмых, морковь. Летом основным кормом для них служит трава хорошего злаково-бобового пастбища, а в качестве подкормки дают концентраты (овес, отруби, жмыхи). В период выгорания пастбищной растительности кобыл подкармливают скошенной зеленой массой многолетних (люцерны, могара) и однолетних трав (вико-овес, кукуруза). При подкормке в летний период кобыл свежескошенной травой (10–12 кг) и концентратами (2–3 кг) их молочная продуктивность повышается на 20–25%. Очень полезно давать дойным кобылам молокогонные сочные корма — морковь, свеклу, картофель, силос или барду. В условиях конюшенного содержания молочных кобыл следует кормить индивидуально. По уровню кормления дойных кобыл делят на 3 группы. Кобыл, у которых увеличивается удой и снижается упитанность, переводят в группу с более высоким уровнем кормления, а кобыл, жиреющих и удой которых снижается, переводят в группу с более низким уровнем кормления. В среднем подсосной кобыле требуется 25,07 МДж обменной энергии (2 кормовые единицы) на 100 кг живой массы. Дойных кобыл кормят по специально рассчитанным нормам. В среднем на 1 кормовую единицу рациона должно приходиться 100-110 г переваримого протеина, 6-7 г кальция, 4-5 г фосфора, 32-34 мг каротина. При недостатке питательных веществ в рационе кобылы худеют, при избытке - жиреют, что одинаково отрицательно сказывается на их молочной продуктивности. Примерная структура рациона дойных кобыл: - в зимний период: сено- 45%, овёс – 35%, силос – 15%, морковь – 5%; - в летний период: трава – 60%, овёс – 32%, отруби пшеничные – 8% от питательности рациона. В зимний период в рацион дойным кобылам в зависимости от живой массы и молочной продуктивности включают сено многолетних трав (7-8 кг), силос вико-овсяный (8-10 кг), овёс (3-5 кг), морковь (2-3 кг), соль поваренную (36-60 г в сутки). При недостатке в рационе минеральных веществ и витаминов животным дают мононатрийфосфат, мел и другие добавки, соли микроэлементов и витаминные добавки. Например, при скармливании премикса «АЛТАВИМ», предназначенного для дойных кобыл, содержащего в своем составе:

- витамины: А, D3 , E, B1 , B2 , B3 , B5 , B6 , B12, Bc , H;

- микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен, кремний;

- макроэлементы: кальций, магний;

- антиоксиданты;

- незаменимые жирные кислоты;

- ферментные препараты;

- пробиотики;

- природный цеолит;

- натуральный бета-каротин, то есть, все необходимые питательные вещества для рождения, сохранности и жизнеспособности новорожденного молодняка, при этом уменьшается количество послеродовых заболеваний в 1,5-2 раза, повышается стрессоустойчивость и поддерживается высокий иммунитет, обеспечивается высокое качество молока. При полутабунном содержании формируют табуны до 70–80 кобыл молочной фермы и угоняют их на хорошие пастбища. На пастбище кобыл пасут круглосуточно, дополнительно им дают концентраты по 2–3 кг на голову, обеспечивают солью в виде лизунца и питьевой водой. После выжеребки жеребенок у кобылы первые дни находится на круглосуточном подсосе. Вследствие частого сосания жеребенком кобылы не только стимулируется выведение скапливающегося молока из молочной железы, но и в результате воздействия на гипофиз стимулируется выделение в кровь лактогенных гормонов. Молокоотдачу у кобылы вызывает не только непосредственная стимуляция через рецепторы сосков, но и показ ее жеребенка, время и место дойки.