- •1. Санитарная микробиология, требования, предъявляемые к санитарно-показательным микрооганизмам, методы их определения.
- •2. Микробиота воды и методы определения санитарно-показательных микроорганизмов воды.
- •Метод мембранных фильтров.
- •3. Микробиота воздуха и методы изучения микробиоты воздуха.
- •5. Микробиота организма человека. Основные представители различных биотопов макроорганизма.
- •Этапы формирования нормальной микробиоты жкт
- •3. Синтетическая функция. Представители нормальной микробиоты участвуют:
- •1. Высоковольтный электрофорез на бумаге для обнаружения β-аланина и гамк.
- •Преимущества Газо-жидкостной хроматографии (гжх):
- •4. Биохимический экспресс - метод определения казеинолитической/протеолитической активности супернатантов фекалий.
- •8. Определение понятия дисбактериоз, причины его возникновения, микробиологические критерии дисбактериоза.
- •Факторы, влияющие на микробиоценоз
- •9. Принципы диагностики и лечения дисбактериоза.
- •Принципы лечения дисбактериоза
- •10. Особенности генетического аппарата бактерий.
- •11. Хромосомные и внехромосомные носители генетической информации бактерий.
- •13. Генетические рекомбинации (трансформация, коньюгация, трансдукция).
- •14. Методы генетической идентификации (пцр, мг).
1. Санитарная микробиология, требования, предъявляемые к санитарно-показательным микрооганизмам, методы их определения.
Санитарная микробиология — раздел медицинской микробиологии, изучающий микроорганизмы, содержащиеся в окружающей среде и способные оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье человека.
Объектами изучения санитарной микробиологии являются: потенциально патогенные и санитарно-показательные микроорганизмы внешней среды, а также физические, химические и биологические факторы внешней среды, способствующие или препятствующие существованию этих групп микроорганизмов во внешней среде и их проникновению в организм человека.
Основными источниками распространения возбудителей большинства инфекционных болезней, поражающих человечество, являются люди и теплокровные животные. Наиболее массивное выделение ими микроорганизмов в окружающую среду происходит воздушно-капельным и фекальным путями.
Основные требования, предъявляемые к санитарно-показательным микроорганизмам, следующие:
1) постоянное обитание в естественных полостях организма человека и животных;
2) продолжительность выживания их в окружающей среде должна быть такой же или большей, чем патогенных микроорганизмов, выводимых из организма теми же путями;
3) не должны размножаться в окружающей среде;
4) не должны значительно изменять свои биологические свойства при попадании в окружающую среду;
5) должны быть достаточно типичными;
6) индикация, идентификация и количественный учет должны производиться современными, простыми, легкодоступными и экономичными микробиологическими методами.
К основным санитарно-показательным микроорганизмам воды и почвы относят бактерии группы кишечных палочек (БГКП), энтерококки, клостридии. В состав БГКП включены представители различных родов семейства Enterobacteriaceae: Escherichia, Klebsiella.
Показателем биологического загрязнения воздуха помещений являются гемолитические стрептококки и стафилококки.
Методы, используемые в санитарной микробиологии, можно разделить на две группы: прямые и косвенные.
Прямые методы предполагают непосредственное обнаружение возбудителей инфекционных болезней или их токсинов в объектах окружающей среды.
Косвенные методы указывают на возможное присутствие патогенных микроорганизмов.
Косвенные методы могут быть качественными и количественными.
Качественные устанавливают лишь факт наличия или отсутствия микроорганизмов в исследуемом объекте.
Количественные позволяют определить степень микробного загрязнения объектов окружающей среды и их опасность для здоровья человека.
В качестве косвенных количественных показателей загрязнения объектов окружающей среды используют общее микробное число, а также титр или индекс санитарно-показательных микробов.
Общим микробным числом (ОМЧ) называют количество микроорганизмов в одной единице исследуемого объема (1 мл жидкости, 1 г твердого вещества или 1 кубометре воздуха).
Титр - минимальный объем или масса исследуемого материала, в котором обнаруживается хотя бы 1 санитарно-показательный микроорганизм.
Индекс - количество санитарно-показательных бактерий, содержащихся в единице исследуемого объёма.
Индекс – величина обратная титру.
Для воды и жидких продуктов: титр=1000/индекс, индекс=1000/титр (1000мл)
Для почвы и твердых продуктов: титр=1/индекс, индекс= 1/титр (1г)