Лекция №6 Тема: Основы товароведческого

Цель: Сформировать профессиональные

знания и умения по проведению товароведческого анализа медицинских и

фармацевтических товаров

План лекции:

1.Введение в товароведческий анализ 2.Методы товароведения 3.Основы и этапы товароведческого анализа

4.Роль главной, старшей медицинской сестры в проведении товароведческого анализа

Товароведческий анализ- анализ данных о конкретном товаре или группе товаров с точки зрения его потребительных свойств

Объектами товароведческой деятельности являются товары, их единичная потребительная стоимость и технический аспект качества этих товаров.

Каждый объект товароведческого анализа обладает определенным набором признаков, выделяющих его из множества других, часто очень похожих объектов.

Идентификация объекта - это присвоение ему уникального

наименования, номера, знака, условного обозначения, признака или набора признаков, позволяющих выделить его из других объектов.

Четыре основополагающие характеристики товара, как объекта товароведческой деятельности:

-ассортиментная

-качественная

-количественная

-стоимостная

Первые три характеристики, которые

можно назвать товароведческими,

удовлетворяют реальные потребности человека (физиологические, социальные, психологические и др.), определяя потребительную стоимость товара.

Благодаря этим характеристикам продукция приобретает полезность для определенных сегментов потребителей и становится товаром.

Субъект товароведческой деятельности

– человек, познающий внешний мир (объект) и воздействующий на него в

своей практической деятельности, а также носитель прав и обязанностей.

Первая группа товароведной деятельности: провизоры –товароведы и главные и старшие медицинские сестры- специалисты, осуществляющих эту деятельность в силу своих должностных обязанностей.

Вторая группа представлена субъектами, на удовлетворение потребностей которых нацелена товароведная деятельность. К ней относятся потребители товаров - все население, нуждающееся в профилактике, диагностики и лечении.

Товароведческие характеристики:

Ассортиментная характеристика товаров – совокупность отличительных видов свойств и признаков товаров, определяющих их функциональное и/или социальное назначение.

Качественная характеристика товаров – совокупность внутривидовых потребительских свойств, обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности КХТ тесно связана с АХТ, т.к. имеют общее потребительное свойство, т.е. назначение.

Количественная характеристика товаров – совокупность определенных внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единиц их измерения.

Стоимостная характеристика товаров не относится к товароведческим. Все

товароведные характеристики товара непосредственно связаны со стоимостью , но характер этих связей неодинаков. Наиболее выражена прямая пропорциональная зависимость между количественными и стоимостными характеристиками. Это обусловлено тем, что цена, как мера стоимости , устанавливается чаще всего за единицу измерения товара.

Методы товароведения

2 группы методов:

научного познания

практической товароведной деятельности

Методы научного познания направлены на исследование основного объекта товароведения- товара, его характеристик и изменений в процессе товародвижения.

Основы товароведческого анализа

Товароведческий анализ - метод научного исследования товаров, состоящий в мысленном расчленении их на составные элементы с целью всестороннего изучения качества товара и оценки его безопасности

Обращение товаров - обмен посредством купли- продажи

Товароведческий анализ необходимо начинать при оформлении заказа (выбор вида товара из ассортимента, предлагаемого поставщиком) и проводить на всех этапах товародвижения.