
- •Валеология
- •Isbn 5-89349-329-х (Флинта)
- •Введение
- •Валеология - учение 0 здоровье и здоровом образе жизни
- •1.1. Основные понятия валеологии
- •1.2. Предпосылки возникновения валеологии
- •1.3. Место валеологии в системе наук
- •Взаимодействие валеологии с другими науками
- •1.4. Классификация валеологии
- •1.5. Социальные аспекты здоровья и здорового образа жизни
- •Распределение факторов риска при различных заболеваниях и нарушениях
- •2. Валеологический анализ факторов здоровья
- •Факторы, влияющие на здоровье человека
- •2.1. Генетические факторы
- •2.2. Состояние окружающей среды
- •2.3. Медицинское обеспечение
- •2.4. Условия и образ жизни
- •3. Валеологический анализ здоровья и здорового образа жизни
- •3.1. Биологическое и социальное в человеке
- •3.1.1. Человек как результат биологической эволюции
- •3.1.2. Биологическое и социальное в природе человека – единство и противоречие
- •3.2. Валеологический анализ здоровья и болезни
- •Роль и место валеологии и медицины в зависимости от уровня здоровья и состояния организма
- •Показатели и оценка результата 12-минутного теста для лиц различного возраста (в км)
- •Состояние организма в зависимости от содержания со2 в альвеолярном воздухе при максимально возможной задержке дыхания.
- •3.3. Индивидуальные особенности человека
- •3.3.1. Генотипические аспекты
- •3.3.2. Половые аспекты
- •3.3.3. Возрастные аспекты
- •4. Двигательная активность и здоровье
- •4.1. Эволюционные предпосылки двигательной активности
- •Социально-экономического развития человечества (в %)
- •4.2. Методологические предпосылки физической культуры
- •4.3. Физиологические основы физической культуры
- •4.3.1. Двигательные навыки и двигательные качества
- •4.3.2. Характеристика состояний, возникающих при занятиях физической культурой
- •Принципиальная схема восстановления энергетического потенциала функциональной системы после выполнения работы
- •4.4. Организация, содержание и методика физической тренировки в здравотворческои работе
- •4.4.1. Общие эффекты физической тренировки
- •4.4.2. Принципы физической тренировки
- •4.4.3. Понятие о нагрузке
- •4.4.4. Учет текущего состояния организма в организации оздоровительной физкультуры
- •4.5. Место двигательной активности в жизнедеятельности человека
- •4.5.1. Возрастные особенности двигательной активности
- •Становление двигательных функций ребенка первого года жизни
- •4.5.2. Место физической культуры в поддержании и укреплении уровня здоровья взрослых
- •5. Психологические основы здоровья
- •5.1. Психика и ее компоненты
- •5.2. Физиологические основы психики
- •5.2.1. Психика и центральная нервная система
- •5.2.2. Эмоции и эмоциональный стресс
- •5.3. Эволюция становления психики человека
- •5.3.1. Эволюционные предпосылки формирования психики человека
- •5.3.2. Основы психогенетики
- •5.3.3. Психика и современные условия жизни
- •5.4. Индивидуальные психофизиологические особенности человека
- •5.4.1. Типология индивидуальных психических особенностей
- •5.4.2. Половые различия психофизиологических качеств
- •5.4.3. Возрастные психофизиологические особенности
- •5.5. Психическое здоровье. Основные понятия
- •5.5.1. Понятие о психическом здоровье
- •5.5.2. Методы и приемы оценки психического здоровья
- •5.6. Регулирование психического состояния
- •5.6.1. Принципы тренировки психических возможностей
- •5.6.2. Средства психотренинга
- •5.6.3. Сон и сновидения
- •5.6.4. Память и ее тренировка
- •5.7. Валеологическое образование и психическое здоровье
- •6. Основы рационального питания
- •6.1. Значение питания в обеспечении жизнедеятельности
- •6.2. Эволюционные предпосылки рационального питания
- •6.2.1. Роль натурального питания
- •6.2.2. Влияние на организм термически обработанной пищи
- •6.2.3. Влияние на организм очищенных пищевых веществ
- •6.2.4. Влияние на организм пищи со специями и искусственными добавками
- •6.2.5. Влияние на организм неправильного сочетания пищевых веществ
- •6.3. Валеологические предпосылки рационального питания
- •6.3.1. Учет анатомо-физиологических особенностей пищеварительной системы человека
- •6.3.2. Учет состояния организма
- •6.3.3. Питание как потребность
- •6.3.4. Валеологическая оценка некоторых блюд и пищевых веществ
- •6.4. Рациональное питание современного человека
- •7. Иммунитет и здоровье
- •7.1. Понятие об иммунитете
- •7.2. Классификация защитных механизмов
- •7.2.1. Специфические защитные механизмы
- •7.3. Физиология иммунитета
- •7.4. Кооперация иммунокомпетентных клеток
- •7.5. Неспецифические защитные механизмы
- •7.6. Факторы риска иммунитета
- •8. Терморегуляция и здоровье
- •8.1. Механизмы терморегуляции человека
- •8.2. Терморегуляция и условия жизни современного человека
- •8.3. Валеологические основы закаливания
- •8.4. Валеологический анализ простудных заболеваний
- •8.4.1. Факторы, провоцирующие простудные заболевания
- •8.4.2. Понятие о простудно-инфекционных заболеваниях
- •Симптоматика простудных заболеваний и гриппа
- •8.4.3. Валеологические основы предупреждения простудных и простудно-инфекционных заболеваний
- •Влияние точечного массажа на органы и системы
- •8.4.4. Валеологические основы поведения при простудных и простудно-инфекционных заболеваниях
- •9. Рациональная организация жизнедеятельности
- •9.1. Методологические основы рациональной организации жизнедеятельности
- •9.2. Факторы рациональной организации жизнедеятельности работника умственного труда
- •Внешние признаки утомления при умственном труде
- •9.3. Планирование и организация рациональной жизнедеятельности
- •9.4. Рациональная организация жизнедеятельности школьника и студента
- •Особенности учебной деятельности школьников и студентов
- •Содержание
- •1. Валеология - учение 0 здоровье и здоровом образе жизни 3
- •2. Валеологический анализ факторов здоровья 19
- •3. Валеологический анализ здоровья и здорового образа жизни 35
- •4. Двигательная активность и здоровье 55
- •5. Психологические основы здоровья 89
- •6. Основы рационального питания 118
- •7. Иммунитет и здоровье 144
- •8. Терморегуляция и здоровье 160
- •9. Рациональная организация жизнедеятельности 177
- •Вайнер Эдуард Наумович валеология
- •000 «Флинта», 117342, г. Москва, ул. Бутлерова, д. 17-б, комн. 332
7.4. Кооперация иммунокомпетентных клеток
Иммунная реакция организма может иметь различный характер, но всегда начинается с захвата антигена макрофагами крови и тканей или же со связывания со стромой лимфоидных органов. Нередко антиген адсорбируется также на клетках паренхиматозных органов. В макрофагах он может полностью разрушаться, но чаще подвергается лишь частичной деградации. В частности, большинство антигенов в лизосомах фагоцитов в течение часа подвергается ограниченной денатурации и протеолизу. Оставшиеся от них пептиды (как правило, два-три остатка аминокислот) комплексируются с экспрессированными на внешней мембране макрофагов молекулами МНС.
Макрофаги и все другие вспомогательные клетки, несущие на внешней мембране антигены, называются антигенпрезентирующими, именно благодаря им Т- и В-лимфоциты, выполняя функцию презентации, позволяют быстро распознавать антиген.
Иммунный ответ в виде антителообразования происходит при распознавании В-клетками антигена, который индуцирует их пролиферацию и дифференциацию в плазмоцит. Прямое воздействие на В-клетку без участия Т-клеток могут оказать только тимуснезависимые антигены. В этом случае В-клетки кооперируются с Т-хелперами и макрофагами. Кооперация на тимусзависимый антиген начинается с его презентации на макрофаге Т-хелперу. В механизме этого распознавания ключевую роль имеют молекулы МНС, так как рецепторы Т-хелперов распознают номинальный антиген как комплекс в целом или же как модифицированные номинальным антигеном молекулы МНС, приобретшие чужеродность. Распознав антиген, Т-хелперы секретируют -интерферон, который активирует макрофаги и способствует уничтожению захваченных ими микроорганизмов. Хелперный эффект на В-клетки проявляется пролиферацией и дифференциацией их в плазмоциты. В распознавании антигена при клеточном характере иммунного ответа, кроме Т-хелперов, участвуют также Т-киллеры, которые обнаруживают антиген на тех антигенпрезентирующих клетках, где он комплексируется с молекулами МНС. Более того, Т-киллеры, обусловливающие цитолиз, способны распознавать не только трансформированный, но и нативный антиген. Приобретая способность вызывать цитолиз, Т-киллеры:
связываются с комплексом антиген + молекулы МНС класса 1 на клетках-мишенях;
привлекают к месту соприкосновения с ними цитоплазматические гранулы;
повреждают мембраны мишеней после экзоцитоза их содержимого.
В результате продуцируемые Т-киллерами лимфотоксины вызывают гибель всех трансформированных клеток организма, причем особенно чувствительны к нему клетки, зараженные вирусом. При этом наряду с лимфотоксином активированные Т-киллеры синтезируют интерферон, который препятствует проникновению вирусов в окружающие клетки и индуцирует в клетках образование рецепторов лимфотоксина, тем самым повышая их чувствительность к литическому действию Т-киллеров.
Кооперируясь в распознавании и элиминации антигенов, Т-хелперы и Т-киллеры не только активируют друг друга и своих предшественников, но и макрофагов. Те же, в свою очередь, стимулируют активность различных субпопуляций лимфоцитов.
Регуляция клеточного иммунного ответа, как и гуморального, осуществляется Т-супрессорами, которые воздействуют на пролиферацию цитотоксических и антигенпрезентирующих клеток.
Цитокины. Все процессы кооперативных взаимодействий иммунокомпетентных клеток, независимо от характера иммунного ответа, обусловливаются особыми веществами с медиаторными свойствами, которые секретируются Т-хелперами, Т-киллерами, мононуклеарными фагоцитами и некоторыми другими клетками, участвующими в реализации клеточного иммунитета. Все их многообразие принято называть цитокинами. По структуре цитокины являются протеинами, а по эффекту действия – медиаторами. Вырабатываются они при иммунных реакциях и обладают потенциирующим и аддитивным действием; быстро синтезируясь, цитокины расходуются в короткие сроки. При угасании иммунной реакции синтез цитокинов прекращается.