1 курс / История медицины / Путешествие_за_тайной_продолжается_Чаклин_А_В_
.pdf
|
,_ |
о в о . это н то.яд.:\ая.., - ебе !Jай |
|
() да. ,11 81' |
||||||||||||||||||||||||||
|
,,Р1: - с раJNИ,.то |
к ется. |
|
ч:rо сеР9:-зеленая туча·завол.!}к |
||||||||||||||||||||||||||
_ |
|
,Dа"небо, скрыла со.лвце. Из _тучи живым rр ом сыПлется |
||||||||||||||||||||||||||||
_саранча. Qна несется лаБШiО,й, уничТожаЯ под |
:коренЬ··в е. |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
· 9.то растет :На пути. |
ВооруЖИвшись шiлкаМй:, муЖчИНЬI |
и |
|||||||||||||||||||||||||||
|
·. 'пQЩК>СТКИ -о б"rятся ·иа. с.аранчу.. Размахивая |
|
ими ·пер д |
|||||||||||||||||||||||||||
|
·СОбой; онИ |
сбивают. насекомых, · а жеНП(ины сгребают иХ в |
||||||||||||||||||||||||||||
|
. мепiки. |
ОбЫЧно сарЩ!Чу варят, .жарят в масле-, а. также |
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
суmат и в раЗмельченном виде добавлЯют в mnцy:' · |
· |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
В . Будапеште |
есть |
харчевня |
«Фортуна». |
|
|
Тут моЖно |
|||||||||||||||||||||
|
'иЗучить зам чательные венгерские кулинарные иЗделия, |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
· |
tоторые За посJ}еДНИе 300 леr были особенно попутiрнi.I. · |
||||||||||||||||||||||||||||
|
·Кроме. |
того , |
|
здесь |
|
представлено |
.16 · ысяч |
|
предм тов: |
|||||||||||||||||||||
|
|
кухонные |
|
iфинiЩЛежносТи, посуда, |
· стаlщнная |
мебеЛь, |
||||||||||||||||||||||||
|
|
рецещы изыс:кщшы){ · б.iпОд, |
ДИпломы знаменнтыХ: кf.JJИ f:a |
|||||||||||||||||||||||||||
|
. Р!ЭВ Все |
|
еии |
предстЩ!ляют ·несоQе IЙ |
|
|
интерес· |
...не |
||||||||||||||||||||||
|
- |
.т.ОР,.ко· для турИстов, но· И JWЯ специалистов-этнограф в, |
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
irоварiэв |
|
|
т. |
|
|
|
если · мы хотим |
учщь |
|
особенносТи |
||||||||||||||||||
|
· ·.:IIJP'.. отдельныхи д. '1 rруппJНаселеиия, итоЗ |
коллекция, |
Подоб |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
ная тои, |
что |
:имеется JJ |
|
харчевне· |
«Фортун,», |
мо ет |
||||||||||||||||||||||
|
· |
прине ти неоценимую пользу. |
. |
|
|
. . |
|
|
|
|
|
|
. ' · |
' |
|
|||||||||||||||
|
· |
Существуют тысячи раЗНовидностей питанw люДей' и |
||||||||||||||||||||||||||||
|
·веками вЫработанныхими определенных привЬlчек. Ощш |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
··бЛюда вам моrут пока.затьс странными вызваТь 'те Или |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
· ·Jпiые ЗаболевавцЯ,. в rруппахже нас ления, |
itривыiафi1( |
с |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
детства к |
этой |
пще, 01:111не вызовут никаких |
изменеНИИв |
|||||||||||||||||||||||||
|
|
creiiкц |
желудка. . Есть; о;цнакО', |
некоторые вреднЬiе при |
||||||||||||||||||||||||||
|
. вычюi, кОторые действуюТ отриЦательно во всех случаЯх. |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
·ЭТо nрежде всего курение и |
спирrньiе напитки, коТорЫе |
||||||||||||||||||||||||||||
|
·вi.IЗblвai01' 11 ме11евilя во ми органах, и |
преЖде |
всеГо в |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
леr.ЩХ, |
nищеводе, елjтДiсе. и |
печени. |
|
|
· |
|
· |
|
|
, |
·. · · |
· · |
|
|||||||||||||||
|
· |
· Т ледо_;,МцдрJiд.• |
|
|
|
|
|
|
|
|
по |
|
|
|||||||||||||||||
|
|
400 Лет .тому |
иаЗад |
этой |
·- е |
|||||||||||||||||||||||||
|
|
дор0rе. · |
перемещалась · |
cromщa Исnаиии. |
Было- это·· |
пРи |
||||||||||||||||||||||||
|
|
Фи,Jiиmie .П. Прош:mi |
годы·..;...I<;а.мвисмеНИJI· |
|
асфалЬi·? |
·но |
||||||||||||||||||||||||
|
' Пейз . и· мвожес:rво · сельсiСИХ |
поселков· .вдоль Дор()fи, |
||||||||||||||||||||||||||||
|
. |
оде ды nяв иапомцнаурт Испанию тех |
времен·. · |
:· . |
с |
|||||||||||||||||||||||||
|
|
. · |
:..В' |
пЦl4SlТИ осталсЯ -до:м Э : n i .Греко· Распятый |
ХрисТОс |
|||||||||||||||||||||||||
|
-- |
· |
u щим са.цик ; |
-к.ap'qma « |
в Тодедо. До · |
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
· · · · · ,. ·. |
|
|||
|
·н ·стене р доме. цер (nu. Тома· находится' |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
· |
.дру- |
rое |
его |
|||||||||||||||||||||||||||
'.' |
|
|
|
|
е |
|
|
|
|
|
· |
|
|
|
()рга9а». |
|
· · |
|
|
|
· |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
я· |
был |
в |
|
неек ЛЬiСИк |
||||||||||||
'·....й· o'·_·вдo.tJio· сер...дц«;ПоКасrребЩше:rИJIИ'В городаМадриде· |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
· |
в |
. том |
числе |
-'-. . |
|
cmwoм |
болЬШом . |
храНилиiЦ<;:· · |
|||||||||||||||||||
|
·:.. мtien, |
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
"'n· |
мо: |
|
·. |
|
· |
|
· |
· |
· |
|
,. · |
.. |
· |
|
- |
' |
|
· · |
· |
· |
· |
· |
|
· · |
. · · |
·. .. |
|
||
|
- |
< на:·у.mще· Грцн:-В'ь_есть |
·мw1евькое Iiв1'ейноо зайе.Ц imе |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
е |
» |
. |
|
о |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_?{ J.й; |
|||||
|
1' Бар - т |
|
,f()_в р .·Что тJт..Jiюб б ть |
|||||||||||||||||||||||||||
|
·. |
.о |
предпо |
спанское |
вИiiо· - |
анДаiiУ |
ке . . В |
|||||||||||||||||||||||
|
- |
'Э't'оМ · Здаii·. ИимНе · |
iюкaзafui · |
.:заМе-чате.m.вую |
|
кО:л.ЛеЮЩю |
||||||||||||||||||||||||
|
|
• |
|
: • |
' . |
|
|
• • |
• |
. • . |
|
- |
|
|
|
. • |
|
:: ... • |
• |
• |
. • t |
|
|
; |
.'. . • |
' |
·• •• |
|
.;,..181_,.·:
|
ч |
|
|
|
· |
и. ·моr |
|
|
|
|
|
|
|
|
· |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
лов ка.. |
|
|
. Т() Й |
·ИJЦI |
|
|
|
|
|
|
· |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
е |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ивей• |
|
|
|
|
|
· :каза |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
степеви· |
|
. .на |
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
. |
. |
· |
|
|
|
|
· .я |
|
· |
|||||
|
соетоянии eto здоровья. |
· |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
·. |
· |
|
. |
1 |
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
· |
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
· . Or почв зависят |
·вкусовые . |
:качества и nитательность |
• |
|
|||||||||||||||||||||||
|
ШtЬг.ИХ |
сеJUJско:хозяйствеииых |
·культур. · |
|
Один· |
и те |
Же |
|
|||||||||||||||||||||
|
сорта. |
овощей |
ИJJИ |
фруктов |
|
·на |
разных · |
поtцtах |
дают.; |
|
|||||||||||||||||||
|
разJiiiпоЧнуювкусу·продуiЩИЮ. |
Примером этому служат; |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
хартофель, зернобобовые, виноград, |
|
раз.цичного рода ово. j |
|
|||||||||||||||||||||||||
. |
щil, ·сахароносные |
и |
другие. |
Картофель, |
|
выращенный на |
\ |
|
|||||||||||||||||||||
слабоки лых подзолистых: Горко-степных |
и |
горно-лес ых |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
почвах, имеет BJ>Icoпe вкусовые качества, а выросшин на |
· |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
:каnriановых щ>чвах ·· |
прИ варке получается· щз:кИм, |
мало.. |
' |
|
||||||||||||||||||||||||
|
храхмалистъw, с· неприятным ПIЩВкусом. |
|
|
|
· |
|
|
|
1 |
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
На северных склонах горных t;лугов и пастбищ травы . |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
_произрастают |
более |
СQЧВЫе, |
способствующие образова... |
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
юnо ·молока, |
а на |
Южных склонах они низкорос.пые, |
· 119 |
· |
|
|||||||||||||||||||||||
|
оЧень питательные, |
способствуют накоплению у живоТ... |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
вых ·жира 11 |
высокФкалорidiного· мяса. |
ПоскоЛI:>ку человек. |
· |
|||||||||||||||||||||||||
|
употребляет |
в |
пищу продукты как растительnого, |
·так· |
.111· |
||||||||||||||||||||||||
|
животного ···происхождения, |
становится . |
|
понятньiм, |
кШс |
. |
|
||||||||||||||||||||||
|
оносредоваииопочвы в л |
и я ю |
тна· |
здоровье человека. |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
В группе заболеваний, |
ВЬiзываемых раЗJIИЧНЬIМИбио;ilо. |
: |
|
|||||||||||||||||||||||
|
rичес.кими : пp m.m. кОс)lевное влияние. природных фак.. |
: |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
торqв |
несомненно. Одни поЧвы способствуют развитию |
. |
· |
|||||||||||||||||||||||||
|
болезнетворных |
|
ор_ганизмов, |
|
другие-неблагоприятны |
||||||||||||||||||||||||
|
мя их- развития. |
· Т к. |
в почвах |
|
существуХОт бациллы1 |
||||||||||||||||||||||||
|
столбНЯI(а, тавгрены, сибирской язвы; злокачественногQ |
' |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
отека И ·м_воrих других болезней. |
Их |
ПОПадаDIIеВ организм. |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
человека неnосредсmенио из ,. очвы казывается в ряде. |
; |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
случаев чрезвычайно опасным |
и |
•ызывает развитие забСJоо·j |
||||||||||||||||||||||||||
|
левании.С другой стороны, следует указать, что возбуди• |
'· |
|||||||||||||||||||||||||||
|
тели брюmвого_1'Ифа, дизеmерии, |
бруцеЛлеза, тf6еркуле .; |
|||||||||||||||||||||||||||
|
за, ·чумы, холерБI могут случайно попасть в по:чву, а затем'. |
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
вновь s орrЮщз 'человека: И тут почва иrрает.определен.. |
· |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
вое знач ние. |
То же можно сказать и о |
. |
ряде |
rельминто. |
·;. |
|||||||||||||||||||||||
|
зов. . |
|
|
. . |
|
|
·. |
|
|
|
· . . . . |
|
|
|
|
. . |
. |
' |
. |
|
· · |
1 |
|
||||||
|
|
|
Or |
самих |
почв зависит длителr.ность |
· |
в |
них |
|
|
|||||||||||||||||||
|
возбудителей ·заболевания:- в· |
однщ поч)lах |
·они· поrибают . |
||||||||||||||||||||||||||
|
. быстро, ·В дpyriiXсохраняются на |
.дзmтельное время. |
· |
|
: |
·1 |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
I)JдроХИМИКИ |
и |
геохимики |
ие · |
|
раз |
|
указывали ; |
что· |
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
· |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
упОТреблеНие населением воды с· различными концентра |
· |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
Цй.ЯМИ· |
минералов и других -соединений в совокупности. |
с |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
· IфЬчими |
· природнымифакторами по-разному ·воздейству• |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
на |
здоровье• |
ч |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
что эти факте. - |
|||||||||||||||
|
|
еловека. Естественн(), |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
ры ''Нельзя |
|
рассматрiD)Зть |
в· |
отрыве |
|
от |
социа.льво. |
|
||||||||||||||||||||
|
. экономических условий, |
однако несомненно; что потреб•, |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
леиие |
с |
|
· |
|
|
|
|
|
|
е<о.е.дщ ений |
|
сК"а'Зывается · |
на, |
|||||||||||||||
|
|
водойраз.Jiичных |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
сссто.яншr ··здоровЬя. |
·населения; |
и |
. тут несомн нно |
·Требу;;.: |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:185.:· |