Добавил:
Sekretar
kiopkiopkiop18@yandex.ru
Вовсе не секретарь, но почту проверяю
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:6 курс / Гастроэнтерология / Особливост_д_ттерап_при_захворюваннях_кишечника.pptx



(30% рослинних), вуглеводів — 400-420

г, хлориду
натрію
—
10-12 г, вільної

рідини --
1,5
л






ті, що
послаблюють
моторну 
функцію,
та
індиферентні.

посилюються
процеси гниття і
бродіння.








групи В,
які необхідні для
життєдіяльності
організму. 









вигляді; температура
страв — звичайна.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ: їжа готується на
парі, вариться в воді
або запікається.
орту, некислий
підсушений
хліб. Вказані страви
можна
вживати як при проносах, так і при
акрепах











Позитивно
діють
також
фітонциди,
пектини
і
клітковина
фруктів, ягід, овочів
зелені,
а
також
фруктоза фруктів, ягід і
бджолиного
меду.



тістечка;
гострі
і
жирні
соуси, гірчиця,
хрін,
перець;
виноградний, сливовий,
абрикосовий
соки.



сир
—
натуральний у вигляді
пасти, парових і
запечених пудингів і
сирників; негострий сир.
Сметана, вершки
—
тільки
в
страви;
апуста білокачанна,
буряк, зелений горошок,
уфле із
буряка
або моркви
з
сиром; салат
истковий
із сметаною; спілі
помідори (до 100
); 













