5.2.Пример расчета себестоимости женского нарядного платья в условиях индивидуального (единичного) производства

За единицу калькулирования принимается одно платье.

Таблица 5.2.1. – Нормы расхода материалов на 1 платье

№ п.п.	Наименование сырья, основных и вспомогательных материалов	Норма расхода на 1 платье	Цена единицы материала, руб.	Затраты на 1 платье, руб.
Сырье и основные материалы
1.	Ткань основная шириной 150 см	2,3 м	210,00	483,0
2.	Ткань отделочная шириной 150 см	0,5 м	90,00	45,00
3.	Ткань подкладочная шириной 140 см	1,7 м	100,00	170,00
Итого		-	-	698,00
Вспомогательные материалы
1.	Пуговицы	3 шт.	10,00	30,00
2.	Застежка молния	1 шт.	50,00	50,00
3.	Этикетка	1 шт.	30,00	30,00
4.	Вешалка-плечики	1 шт.	50,00	50,00
5.	Нитки	300 м	10,00	30,00
6.	Упаковочный пакет	1 шт.	100,00	100,00
Итого		-	-	290,00

Полная техническая характеристика ткани, используемой при пошиве, приводится во введении.

Примем процент межлекальных выпадов в размере 15% от общего расхода сырья и материалов. В натуральном измерении межлекальные выпады составят:

по основной ткани ;

по отделочной ткани ;

по подкладочной ткани .

Данные отходы (межлекальные выпады) могут быть реализованы предприятием на сторону по следующей цене: по основной ткани – 23,00 руб./м; по отделочной ткани – 9,00 руб./м; по подкладочной ткани – 10,00 руб./м. Всего предприятие сможет реализовать отходы (межлекальные выпады) на сумму:

В данном примере затраты на сырье и основные материалы составят за вычетом реализованных межлекальных выпадов:

Таблица 5.2.2. – Нормы времени рабочего на выполнение одного изделия

№ п.п.	Профессия, разряд	Норма расхода времени на 1 изделие, час.	Часовая тарифная ставка рабочего, руб./час.	Затраты на оплату труда рабочего на 1 изделие, руб.
1.	Разработка лекал конструктором 5 разряда	6	250	1500
2.	Пошив изделия портным 4 разряда	5	200	1000
3.	Раскрой и раскладка материала закройщиком 5 разряда	2	250	500
4.	Утюжка и обработка изделия портным 4 разряда	4	200	800
Итого		-	-	3800

Дополнительная заработная плата принимается равной 10% от основной заработной платы и составляет:

Отчисления на социальные нужды принимаются в соответствии с принятым законодательством на период выполнения выпускной квалификационной работы, равными 30% от суммы основной и дополнительной заработной платы. Отчисления на социальные нужды составят:

Далее необходимо рассчитать затраты на топливо и электроэнергию на технологические цели. При пошиве изделий легкой промышленности, как правило, рассчитываются затраты на электроэнергию на технологические цели.

Таблица 5.2.3. – Расчет потребности в электроэнергии на технологические цели

№ п.п.	Наименование технологического оборудования	Мощность электродвигателя, кВт	Время работы, час.	Потребность в электроэнергии, кВт-час.
1.	Швейная машина	0,2	5	1
2.	Утюг	1,5	4	6
3.	Оверлок	0,2	5	1
Итого		-	-	8

Затраты на электроэнергию на технологические цели определяются умножением потребляемой электроэнергии в кВт-час. на стоимость 1 кВт-час. электроэнергии, принятой на период выполнения выпускной квалификационной работы.

В данном примере принимаем стоимость 1 кВт-час. на 2014 г. в размере 4,50 руб. Таким образом, затраты на электроэнергию на технологические цели составят

Расходы на подготовку и освоение производства принимаются равными 5% от основной заработной платы и составят:

190,00руб.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования принимаются равными 40% от основной заработной платы и составят:

1520,00руб.

Общецеховые расходы принимаются равными 80% от основной заработной платы и составят:

3040,00руб.

Общефабричные расходы принимаются равными 20% от основной заработной платы и составят:

Производственная себестоимость составляет 11956,70 руб.

Коммерческие расходы принимаются равными 0,1% от производственной себестоимости и составят:

Далее составляем калькуляцию изготовления женского нарядного платья.

Таблица 5.2.4. – Себестоимость женского нарядного платья.

№ п.п.	Статья калькуляции	Сумма затрат, руб.
1	2	3
1.	Сырье и основные материалы	686,70
2.	Вспомогательные материалы на технологические цели	290,00
3.	Основная и дополнительная заработная плата основных производственных рабочих	4180,00
4.	Отчисления на социальные нужды	1254,00

Продолжение таблицы 5.2.4.

1	2	3
5.	Топливо и электроэнергия на технологические цели	36,00
6.	Расходы на подготовку и освоение производства	190,00
7.	Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	1520,00
8.	Цеховые расходы	3040,00
9.	Общефабричные расходы	760,00
	Итого производственная себестоимость	11956,70
10.	Коммерческие расходы	12,00
	Итого себестоимость	11968,70

Рассчитаем отпускную цену женского нарядного платья на основе принятой нормы рентабельности продукции. Величина рентабельности продукции принимается студентом самостоятельно в зависимости от назначения изделия и возможного сегмента рынка его сбыта. В данном примере женское нарядное платья предназначено для женщин среднего возраста со средним уровнем доходов, а, следовательно, рентабельность продукции принимаем в размере 25%.

Таким образом, отпускная цена женского нарядного платья составит:

Далее определяем прибыль от реализации 1 платья:

,

НДС составляет 18% от оптовой цены. Торговая скидка составляет 20% от розничной цены с учетом НДС. Таким образом, розничная цена 1 платья в торговом предприятии составит:

В заключении составляем итоговую таблицу полученных экономических результатов.

Таблица 5.2.5. – Экономические результаты производства нарядного женского платья

№ п.п.	Показатель	Значение показателя
1.	Затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы в себестоимости платья, руб.	976,70
2.	Себестоимость производства одного платья, руб.	11968,70
3.	Оптовая цена одного платья, руб.	14960,88
4.	Рентабельность продукции, %	25
5.	Налог на добавленную стоимость, %	18
6.	Торговая скидка, %	20
7.	Розничная цена одного платья, руб.	22067,29