1. Предмет и объект физиологии растений. Разнообразие объектов, характеризующихся фототропным образом жизни. Проблемы и задачи современной физиологии растений.

Физиология раст. - наука о жизни раст орг.

Объектом явл. Фототрофные орг., т.е. Орг, синтезирующие орг. В-ва из минеральных (CO2 и H2O) с помощью энергии Солнца. Жизнь зеленого раст. Зависит от энергии Солнца.

Предмет – изуч. Всех ф-ций орг, опред значения каждой из них для орг. В целом; устан взаимной связи ф-ций и их завис. От внешних и внутренних факторов; изучение взаимод. Органов раст; особенности регуляции физиолог процессов в течение жизни раст и его приспособление к окруж условиям.

Задачи: 1. Управление раст. Орг для повышения их продуктивности. 2. Созд оптим условий для жизни раст. 3. Обеспе. Условий наиболее полного исп. Раст. Солнечной энергии, CO2, воды и элементов минер. Питания в целях повышения урожая и кач-ва сельскохоз. Продукции.

Проблемы: 1. Экологические. Проблема повышения устойчивости раст к загрязнению окружающей среды, к засухе. В результате хоз. Деятельности человека созд новые хим. В-ва, разв промышленность, загрязнение происх. При неправильном прим удобрений и пестицидов. 2. Сохранение и изуч природных эколог сист. 3. Поведение раст в нестабильной среде.

2. Этапы развития физиологии растений, ее связь с общим развитием биологии и практикой.

Физиология раст. Сначала разв. Как составная часть ботаники. Превр ее в самост. Науку отн. К 1800г., когда Сенебье была написана 1 книга о жизни раст, назв им. «Физиология раст». В 1837г Буссенго разработал метод выращ. Раст в сосудах, заполненной неплодородной почвой, песком или водой, в кот. Добавляли разные в-ва. Этот метод наз вегетативным. Физиология раст возн как наука о питании раст. Основные этапы ее разв в 19в связаны с изуч. Открытого в конце 18в Пристли и Ингенгаузом фотосинтеза; выясн. Знач листьев и корней как органов пит.; разработкой теории мин. Пит раст (Сосюр, Кноп, Сакс, Либих); обнар. У раст дыхания (Палладин и Бах); изуч. Раздражимости, движ. Раст (Найт) и роста (Сакс). В 1902г от физиологии отделилась вирусология, в 1910г-агрохимия, в 1930г-микробиология и биохимия. С 20в развернулись исслед. По экологической (изуч влияние внешних абиотических ф-ров на физиолог процессы) и частной (особенности этих процессов у отдельных культур) физиологии раст. Фаминцын изуч влияние света на фотосинтез, связь фотосинтеза с дыханием, углеводным и азотным обменом, прорастание семян, поступление и выделение воды, в 1862г открыл свою лабораторию. Тимирязев - роль хлорофилла в превр световой энергии в хим. Он доказал, что фотосинтетические процессы подчин. Закону сохр и превр энергии. В основе физиолог ф-ций лежат превр в-в и энергии, подчин физич и хим законам (связь с физикой и химией), связана с цитологией, анатомией и морфологией раст, т.к. Строение органа и его ф-ция взаимосвязаны. Сама физиология раст стала фундаментом для агрономии - комплекс наук о возделывании раст, повышении плодородия почв и урожайности, рациональном исп сельскохоз.угодий.

3. Структура компонентов растительной клетки, особенности строения в связи с их биологической функцией. Клеточная стенка.

Каждая раст клетка окружена клеточной оболочкой. Клетку без кл. Оболочки наз. Протопластом. Он окружен мембраной-плазмолеммой. Дочерние клетки, возн в результате митоза из меристематических клеток, вначале бывают разделены только срединной пластанкой. Протопласт каждой дочерней клетки отклад. Своей стороны на срединную пластинку целлюлозу и пектиновые в-ва, кот обр первичную клет. Стенку. Она хар-на для меристем. Клеток и клеток, растущих растяжением. После прекр роста клетки на 1 клет. Стенку изнутри нач. Отклад новые слои в-ва, обр. 2-ная клет. Стенка, придает клетке жесткость и прочностью.

Хим. Компоненты клет. Стенки можно разд на основные (целлюлоза, гемицеллюлоза, пектиновые в-ва) , инкрустирующие и адкрустирующие. В состав входит белок – экстенсин. Он явл гликопротеидом.

Инкрустируют стенки суберин (непроницаем для воды и газов, такие клетки быстро отмирают) и лигнин. На поверхности стенок могут отклад. Суберин, кутин (выд. Через клет. Стенку на поверхность эпидермальных клеток, где окисляется и превр в твердый кутин. Кутин пронизывается целлюлозой, пектином и обр. Кутикулу) и воск. Клет. Стенка пронизана порами. Поры 2 соседних клеток расп одна против другой и отдел. Друг от друга замыкающей пленкой. Поры- углубление во 2-ной кл стенке. Замык. Пленка пронизана плазмодесмами. Снаружи она покрыта плазмолеммой, в центре ее наход десмотубула. Она предст собой тяж из белков, кот в 2 соседних клетках соед с цистернами ЭПС. Стенка – опора клетки. Она защищает клетку от проникновения в нее крупных частиц. Поддерживает постоянное кол-во воды в цитоплазме.