- •Глава 1. Теоретические основы статистики сельского хозяйства 4
- •Глава 2. Статистический анализ сельского производства в Пензенской области 13
- •Глава 3. Перспектива развития сельского производства в Пензенской области 24
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические основы статистики сельского хозяйства
- •Понятие и виды статистического мониторинга
- •1.2 Показатели статистики сельского хозяйства
- •Глава 2. Статистический анализ сельского производства в Пензенской области
- •2.1 Статистический анализ производства продукции растениеводства
- •2.2 Статистический анализ производства продукции животноводства
- •Глава 3. Перспектива развития сельского производства в Пензенской области
- •3.1 Основные направления увеличения производства продукции растениеводства
- •3.2 Пути увеличения производства продукции животноводства
- •3.3 Расчёт прогнозных показателей производства продукции сельского хозяйства Пензенской области
- •Выводы и предложения
- •Список использованных источников
2.2 Статистический анализ производства продукции животноводства
Статистический анализ производства продукции животноводства является важным инструментом для изучения различных экономических и социальных факторов, влияющих на эту отрасль. Он позволяет оценивать эффективность работы предприятий по производству молока, мяса, яиц и других видов продукции животноводства, а также выявлять причины изменения объемов производства. Анализ данных об основных показателях производства (количество животных, произведенная продукция, затраты на содержание животных и т.д.) позволяет выявлять закономерности и корреляции между ними, что полезно для принятия управленческих решений и планирования дальнейшей деятельности в сфере животноводства.
В следующей таблице по производству основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий, а именно: молоко, мясо, яйца, мёд, отражены изменения и динамика вышеприведённых продуктов животноводства.
Таблица 5 – Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий
Вид продукции/год |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
Молоко, тыс. т. |
292,1 |
300,5 |
297,3 |
305,1 |
321,7 |
329,8 |
340,3 |
351,5 |
Мясо, тыс. т. |
72,5 |
73,2 |
71,9 |
79,7 |
84,3 |
87,0 |
91,0 |
95,4 |
Яйца, млрд. шт. |
34,3 |
34,2 |
32,7 |
33,6 |
36,7 |
37,9 |
38,1 |
40,5 |
Шерсть, тонн |
101,3 |
95,7 |
90,2 |
86,1 |
81,4 |
75,4 |
74,1 |
74,2 |
Исходя из данных таблицы 5, можно заметить следующую общую тенденцию роста производства продукции животноводства в России с 2014 по 2021 годы. В частности, производство молока увеличилось с 292,1 тыс. тонн в 2014 году до 351,5 тыс. тонн в 2021 году, производство мяса - с 72,5 тыс. тонн до 95,4 тыс. тонн, а производство яиц - с 34,3 млрд штук до 40,5 млрд штук.
Однако стоит отметить, что производство шерсти в России снижалось с 2014 года: с 101,3 тонн до 74,2 тонн в 2021 году.
Чтобы более точно охарактеризовать тенденцию изменения производства, необходимо визуализировать данные с помощью графиков и провести анализ тренда.
Рассчитав линии тренда для каждого вида продукции, можно сделать вывод, что производство молока, мяса и яиц имеют положительную тенденцию роста, тогда как производство шерсти имеет отрицательную тенденцию снижения.
Также стоит отметить, что производство молока и яиц имеет достаточно высокий уровень вариации, особенно на начальных этапах периода наблюдения. Мясное производство имеет более стабильный тренд роста.
Таблица 6 – Динамика изменения количества скота в Пензенской области
Скот/год |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
КРС тыс. г. |
779,3 |
767,6 |
769,1 |
774,8 |
795,8 |
804,8 |
807,7 |
794,7 |
Свиньи тыс. г |
613,5 |
593,9 |
561,8 |
583,2 |
625,2 |
632,8 |
638,5 |
640,3 |
Овцы и козы тыс. г |
117,8 |
115,7 |
115,0 |
113,7 |
117,4 |
118,6 |
119,5 |
118,1 |
Рассмотрев динамику изменения численности скота в Пензенской области за период с 2014 по 2021 годы, можно заметить следующие тенденции:
- Общая численность крупного рогатого скота показывает небольшой спад на протяжении всего периода и составляет на начало 2021 года 794 тыс. голов.
- Численность свиней имеет стабильный рост и увеличилась с 613,5 тыс. голов на начало 2014 года до 640,3 тыс. голов на начало 2021 года.
- Численность овец и коз также несколько снизилась за период 2014-2021 годов.
Вычислим абсолютный и общий прирост для каждого вида скота:
Для крупного рогатого скота:
1) Абсолютный прирост: 794 тыс. голов - 779,3 тыс. голов = 14,7 тыс. голов
2) Общий прирост: (794 тыс. голов - 779,3 тыс. голов) / 779,3 тыс. голов * 100% = 1,89%
Для свиней:
1) Абсолютный прирост: 640,3 тыс. голов - 613,5 тыс. голов = 26,8 тыс. голов
2) Общий прирост: (640,3 тыс. голов - 613,5 тыс. голов) / 613,5 тыс. голов * 100% = 4,38%
Для овец и коз:
1) Абсолютный прирост: 118,1 тыс. голов - 117,8 тыс. голов = 0,3 тыс. голов
2) Общий прирост: (118,1 тыс. голов - 117,8 тыс. голов) / 117,8 тыс. голов * 100% = 0,25%
Таким образом, можно сказать, что за период 2014-2021 годов наблюдался незначительный рост численности свиней и спад численности крупного рогатого скота и овец/коз.
Таблица 7 – Затраты на содержание и обслуживание скота в Пензенской области за 2014-2021 года.
Год |
Затраты на обслуживание и содержание скота, млн. руб. |
2014 |
1595,8 |
2015 |
1625,3 |
2016 |
1345,9 |
2017 |
1522,3 |
2018 |
1669,1 |
2019 |
1691,9 |
2020 |
1719,4 |
2021 |
1745,3 |
Из данных таблицы 7 видно, что затраты на обслуживание и содержание скота имеют колебания с 2014 года по 2021 год. Наибольшая сумма была потрачена в 2021 году - 1745,3 млн руб., а наименьшая - в 2016 году - 1345,9 млн руб.
Рисунок 1 – Динамика затрат на содержание и обслуживание скота
Проанализировав график, можно сделать вывод, что затраты на обслуживание и содержание скота в России немного увеличивались в период с 2014 по 2015 годы, затем значительно снижались к 2016 году, после чего начали медленно, но стабильно расти к 2021 году.
Таким образом, можно говорить о наличии слабой положительной линейной тенденции в данном временном ряду.
Увеличение затрат на содержание и обслуживание скота может быть связано с следующими факторами:
1. Изменение цен на корма для скота. Если цены на корма выросли, то это может повысить затраты на содержание скота.
2. Увеличение популяции скота. Если количество скота в стране увеличивается, то это может привести к увеличению затрат на его содержание и обслуживание.
3. Инфляция. Если уровень инфляции в экономике растет, то это может привести к увеличению затрат на содержание скота.
4. Увеличение стоимости медицинских услуг для животных. Если стоимость лечения и ветеринарных услуг для скота увеличивается, то это может также привести к увеличению затрат на содержание скота.
5. Сезонные изменения. В некоторых случаях затраты на содержание скота могут меняться в зависимости от времени года. Например, зимой требуется больше кормов и тепла, что может повышать расходы на содержание скота.
6. Технологические изменения. Например, если фермерство начинает использовать новые технологии в области кормления или ухода за скотом, то это может привести к повышению затрат на содержание скота.
В целом, подводя итоги анализа производства продукции животноводства можно сказать, что показатели в России растут с каждым годом. Это может быть связано с развитием агропромышленного сектора и увеличением спроса на эти продукты как на внутреннем, так и на внешнем рынках.