599
.pdfМинистерство сельского хозяйства РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение выс-
шего профессиолнального образования Пермская государственная сельскохозяйственная академия
имени академика Д.Н.Прянишникова
Л.П. Юнникова Н.Н. Яганова Т.А. Акентьева
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ.
ОПОРНЫЙ КОНСПЕКТ И ВАРИАНТЫ ДОМАШНИХ ЗАДАНИЙ
ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА
2011
2
УДК 547 ББК 242
Ю 539
Рецензенты:
С.Н. Шуров, д.х.н., профессор Пермского государственного национального исследовательского университета; Е.В. Пименова, к.х.н.., зав. каф. экологии Пермской государственной академии имени академика Д.Н.Прянишникова
Ю – 539 Юнникова, Л.П. Органическая химия . Опорный конспект и варианты домашних заданий. Учебное пособие-2-е изд., перераб. и доп./Л.П. Юнникова, Н.Н. Яганова, Т.А. Акентьева, М-во с.-х. РФ, ФГБОУ ВПО «Пермская ГСХА». Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2011, с.
111.
Учебное пособие по оганической химии содержит опрорный конспект по основным темам дисциплины, вопросы для самопроверки усвоения знаний, варианты индивидуальных домашних заданий, приложения с набором необходимых справочных данных для выполнения домашних заданий, план коллоквиума и контрольные вопросы по дисциплине в целом для подготовки к экзамену, а также словарь терминов и персоналий (голосарий).
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов очной и заочной формы обучения направлений:
021900 «Почвоведение»;
020400 «Биология»;
110100 «Агрохимия и агропочвоведение»;
110200 «Агрономия»;
110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Цель издания – помочь студентам развить навыки самостоятельной работы с учебным и справочным материалом.
Печатается по разрешению методической комиссии агрохимического факультета Пермской государственной сельскохозяйственной академии имени академика Д.Н. Прянишникова.
ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2011
3
ВВЕДЕНИЕ
Вы приступаете к изучению новой химической дисциплины - органической химии. Большинство из Вас не будет специализироваться в этой области, однако изучение органической химии необходимо для создания надежных основ Вашей профессиональной подготовки. Органическая химия является теоретической базой для изучения таких специальных дисциплин, как биохимия, физиология растений и животных, микробиология, генетика и многих других.
Наспоящее пособие написано для того, чтобы помочь Вам в освоении нового предмета.
Организацию учебного процесса можно представить в виде схем:
|
Учебники, |
|
Чтение |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сумма знаний, |
|
|
|||||
|
пособия |
|
|
|
Осмысление фактов |
|
|||
|
|
|
|
|
|
факты, теория, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Конспек- |
|
|
тенденции |
|
|
|
Лекции |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
тирование |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Применение |
Решение домашних за- |
|
|
|
|
Классификация и |
|
|
||||
|
|
|
|
даний, подготовка к |
|
||||
|
|
|
обобщение фактов |
|
семинарам и контроль- |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
ным работам |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|||||
|
Трудности при изучении |
|
|
Пути их преодоления |
|
||||
|
органической химии |
|
|
|
|
|
|||
|
Много новых фактов |
Сделайте карточки для запоминания мате- |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
риала. Используйте их для коротких, но |
|
||
|
|
|
|
|
|
частых упражнений. |
|
||
|
Слишком абстрактный |
Уделяйте больше внимания схемам, моде- |
|
||||||
|
материал |
|
|
|
лям, аналогиям. |
|
|
||
|
Непонимание |
Перечитайте материал, обратитесь за сове- |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
том к преподавателю. |
|
||
|
Отсутствие четкости в |
Занимайтесь с товарищами, объясняйте |
|
||||||
|
знаниях |
|
|
|
друг другу сложные моменты. |
|
Желаем Вам преодолеть все трудности в изучении предмета, успешно сдать экзамен по органической химии и продолжить увлекательное путешествие в мир химии и смежных с ней наук.
4
Органическая химия изучает химию углеводородов и их производных.
Студенты должены знать:
1.Строение основных классов органических соединений.
2.Возможные пути и условия преобразования функциональных групп в важнейших классах органических соединений как основы их генетической связи в химических и биохимических процессах.
3.Принципиальные пути установления структуры органических соединений и биополимеров на базе современных физико-химических методов.
Студенты должны уметь:
1.Прогнозировать химическое поведение основных классов органических соединений.
2.Оперировать применительно к основным классам органических соединений понятиями систем номенклатур IUPAC и радикальнофункциональной.
3.Оперировать основными стериохимическими представлениями как основой специфических комплиментарных взаимодействий с участием биомолекул.
5
Принятые сокращения
А – аденин ВВС – внутримолекулярная водородная связь Г – гуанин
ДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота НК – нуклеиновая кислота н.у. – нормальные условия
ОЭО – относительная электроотрицательность РНК – рибонуклеиновая кислота Т – тимин У – урацил Ц – цитозин
ЭО – электроотрицательность
6
Глава 1. Теоретические основы органической химии.
Органическая химия – химия улеводородов и их производных. Большинство органических соединений можно представить формулой R-
X, где R – радикал (остаток углеводорода), Х – функциональная группа
(группа атомов, определяющая основные физические, химические и биологические свойства соединения).
Таблица 1
Классификация органических соединений по фунциональным группам Х
|
Название |
|
|
|
функцио- |
|
Название |
Х |
нальной |
RX |
класса |
|
группы |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Одинарная |
|
|
→C-C← |
углерод- |
R3C-CR3 |
Алканы |
|
углерод- |
|
|
|
ная связь |
|
|
|
Двойная |
|
|
→С=С← |
углерод- |
R2C=CR2 |
Алкены |
|
углерод- |
|
|
|
ная связь |
|
|
|
Тройная |
|
|
→С≡С← |
углерод- |
R-C≡C-R |
Алкины |
|
угрерод- |
|
|
|
ная связь |
|
|
→C-Hal |
|
|
Галоген- |
Hal:F,Cl, |
Галоген |
RCH2Hal |
производ- |
Br,J |
|
|
ные |
|
|
ROH |
Спирты |
-ОН |
Гидрокси |
|
|
|
|
ArOH |
Фенолы |
|
|
|
|
,Суффиксляющийлежность -опреде-принадклассук
5
-ан
-ен
-ин
галоген-
-ол
-ол
Примеры
6
СН3СН2СН3 пропан
СН3-СН=СН2 пропен
СН3-С≡СН пропин
СН3-СН2-СН2Сl 1-хлорпропан
СН3СН2СН2ОН 1-пропанол
ОН - фенол
7
Продолжение таблицы 1
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Альде- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C |
|
|
|
O |
гидная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
Альде- |
-аль |
|
|
|
|
O |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
группа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гиды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
H |
|
R |
|
|
C |
|
|
|
|
|
|
H |
|
CH3CH2C |
|
|
|
|
|
|
|
H |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пропаналь |
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карбо- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
–С=О |
нил |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
Кетоны |
-он |
|
|
|
|
|
|
O |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(оксо- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
|
|
|
C |
|
|
|
|
|
|
R |
|
|
H3C |
|
|
|
C |
|
|
|
|
|
|
CH3 |
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
группа) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пропанон |
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карбо- |
-овая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
Кар- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
новые |
кис- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
боксил |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кислоты |
лота |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
C |
|
|
|
|
OH |
|
R |
|
|
|
|
C |
|
|
|
|
|
OH |
CH3CH2C OH |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пропановая кис- |
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
лота |
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|||||||||
|
|
|
|
O |
Алкок- |
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
CH3CH2C |
|
|
|
|
OCH3 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сикар- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Слож- |
-оат |
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
C OR |
R |
|
|
|
|
|
C |
|
|
|
OR1 |
Метилпропаноат |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
боксил |
|
|
|
|
|
|
|
|
ные |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
эфиры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
оилг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гало- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Галоге- |
ало- |
CH3CH2C |
|
|
|
Cl |
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
генкар- |
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нангид- |
ге- |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пропаноилхлорид |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бонил |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
риды |
нид |
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
|
|
C |
|
Hal |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ангид- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ангид- |
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C |
|
O |
|
C |
|
|
ридная |
R |
|
C |
O |
|
C |
|
R |
риды |
овый |
H3CH2C |
|
C |
|
O |
|
C |
|
CH2CH3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
группа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ан- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
O O |
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
O O |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гид- |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рид |
Пропановый ан- |
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гидрид |
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8
Окончание таблицы 1
1 |
|
|
2 |
3 |
|
4 |
5 |
6 |
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
O |
Амид- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-амид |
|
|
|
|
|
|
|
O |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
C |
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
CH3CH2C |
|
NHCH3 |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ная |
|
|
|
|
|
|
|
|
Амиды |
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
|
|
C |
|
NR2 |
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
груп- |
|
|
|
|
|
N-метилпропанамид |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
па |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нитро |
|
|
|
|
|
|
|
|
Нитросо- |
|
СН3СН2СН2NO2 |
||||||||
|
→C–NO2 |
ро- |
R–NO2 |
единения |
нитро- |
1-Нитропропан |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
груп- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
па |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тио- |
|
|
|
|
|
|
|
|
Тиолы |
|
|
СН3СН2СН2SH |
|||||||
|
→C–SH |
льная |
|
R–SH |
(меркан- |
-тиол |
|
|
1-пропантиол |
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
груп- |
|
|
|
|
|
|
|
|
ты) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
па |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Эфир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СН3–СН2–О– |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ная |
|
|
|
|
|
|
|
|
Простые |
ал- |
|
|
|
|
СН2СН3 |
||||
→С–О–С← |
груп- |
R–O–R |
эфиры |
кокси- |
|
|
этоксиэтан |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
па |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тио- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
→С–S–C← |
эфир- |
R–S–R |
Тиоэфи- |
алкил- |
|
|
СН3–S–CH3 |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ная |
|
|
|
|
|
|
|
|
ры |
тио- |
Метилтиометан |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
груп- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
па |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
→С–SO3H |
Суль- |
R–SO3H |
Сульфо- |
суль- |
|
|
|
|
|
|
SO3H |
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
фо- |
|
|
|
|
|
|
|
|
кислота |
фо- |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бензолсульфо- |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
груп- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
па |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кислота |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ами- |
1 |
Амины |
амино- |
|
|
СН3СН2NH2 |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
C N |
но- |
R |
|
N R |
|
|
|
|
Аминоэтан |
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
груп- |
|
|
|
|
|
|
|
R2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
па |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Номенклатура органических соединений
9
Номенклатура – название органических соединений.
1. Номенклатура JUPAC
Локанты |
+ |
|
Названия |
|
+ |
|
Корень, |
|
+ |
Суффикс1- |
+ |
|
Суффикс2- |
||||||||||
заместите- |
|
заместите- |
|
|
определящий |
характер углево- |
|
гетерофункцио- |
|||||||||||||||
лей |
|
|
|
|
лей |
|
|
|
число атомов в |
|
дородной йепи |
|
|
нальная группа |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
главной цепи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Число атомов |
1 |
2 |
|
|
3 |
4 |
|
5 |
6 |
7 |
8 9 |
|
|
10 |
|
||||||||
Корень названия мет эт проп бут пент гекс гепт окт нон дек(дец) |
|||||||||||||||||||||||
Название радикала = |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
= |
Корень |
+ |
|
|
- ил |
|
|
|
|
|
CH3S |
|
|
|
Тиометил |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Примеры: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
3 |
2 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3CH2CHCH3 |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 - М е т и л б у т а н |
|
|
|
|
|
|
||||||
Локант |
|
|
|
|
Название |
Корень, отражающий Суффикс1функцио- |
|||||||||||||||||
заместителя |
|
|
заместителя |
число атомов С в глав- |
нальной группы |
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ной цепи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 – Г е к с а н о н |
|
Локант функциоНазвание главной цепи |
Суффикс2 гетеро функциональной |
нальной группы (корень+суффикс 1) |
группы |
Если молекула содержит несколько функциональных групп, то класс её определяется более старшей функциональной группой, а остальные группы относят к заместителям.
Порядок старшинства групп:
Пример: NH2 – CH2 – CH2 – COOH 3-аминопропановая кислота
10
Соединение содержит две функциональныек группы (СООН старше NH2), поэтому вещество является карбоновой кислотой, а амино-группа является заместителем.
2. Радикально-функциональная номенклатура
Название + |
|
Название |
радикалов |
|
класса |
|
|
|
Примеры:
Изопропиловый |
Фенилсульфоновая |
спирт |
кислота |
3. Тривиальная (историческая) номенклатура
Название не отражает строение вещества, часто даётся по источнику, из которого выделено соединение,или по автору который его получил впервые.
Названия даются по источнику, из которого выделено соединение, или по автору, который их получил впервые.
Примеры:
С2Н5ОН
Винный спирт (получен |
|
перегонкой вина) |
Основание Шиффа (получено Шиффом) |
Электроотрицательность (ЭО) – способность атомов притягивать к себе электроны, образующие связи с другими атомами.
Относительная электроотрицательность элемента (ОЭО) – отношение электроотрицательности данного элемента к электроотрицательности лития.