521
.pdfМинистерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова»
ПИТАНИЕ И УДОБРЕНИЕ САДОВЫХ КУЛЬТУР
Методическое пособие по выполнению курсовой работы
Составители:
Л.А. Михайлова, Ю.А. Акманаева
Пермь ИПЦ «Прокростъ»
2016
1
УДК 631:54:634:635 ББК 42.35
П 352
Рецензенты:
С.Л. Елисеев, доктор с.-х. наук, профессор кафедры растениеводства; Т.В. Соромотина, кандидат с.-х. наук, профессор кафедры плодоовощеводства,
хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
П352 Питание и удобрение садовых культур: методическое пособие по выполнению курсовой работы / сост. Л.А. Михайлова, Ю.А. Акманаева; М- во с.-х. РФ, федеральное гос. бюджетное образов. учреждение высшего образов. «Пермская гос. с.-х. акад. им. акад. Д.Н. Прянишникова». – Пермь : ИПЦ «Прокрость», 2016. – 51 с.
,
Методическое пособие к курсовой работе по дисциплине «Питание и удобрение садовых культур» предназначено для студентов направления 110500 (35.03.05) «Садоводство» согласно требованию образовательной программы «Плодоводство и виноградарство» и «Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн» факультета агротехнологий и лесного хозяйства. Пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Питание и удобрение садовых культур».
УДК 631:54:634:635 ББК 42.35
Печатается по решению методической комиссии факультета почвоведения, агрохимии, экологии и товароведения (протокол № 2 от 27.10.2015).
© Михайлова Л.А., 2016 © Акманаева Ю.А., 2016
© ИПЦ «Прокростъ», 2016
2
СОДЕРЖАНИЕ Введение……………………………………………………...…...........5
1.Структура курсовой работы …………………………………..........6
2.Требования к оформлению курсовой работы……………………………..... 7
3.Содержание разделов курсовой работы ……………………………..…….11 3.1 Общие сведения о хозяйстве…………………….…....………….11
3.1.1Агроклиматическая характеристика района (области)…………11
3.1.2 Агрохимическая характеристика почвы севооборота………..12
3.2 Оптимизация реакции почвенной среды………………………..14
3.2.1. Почвенная кислотность и роль известкования………………14 3.2.2 Методы расчета доз известняковых удобрений ……………...15 3.3 Система применения удобрений в овощном севообороте……..19
3.3.1Роль азота, фосфора и калия в жизни растения………………19
3.3.2Биологические особенности питания возделываемых культур севооборота ………………………………………………………...... 19 3.3.3 Определение доз минеральных удобрений по средним реко-
мендуемым дозам с учетом поправочных коэффициентов на плодоро-
дие почвы …………………………………………………………......... 21 3.3.4 Баланс питательных веществ…………………………………. 27 3.3.5 Размещение органических и минеральных удобрений по срокам и способам внесения……………………………………………… .30 3.3.6 Агрономическая окупаемость минеральных удобрений…….33 3.4 Питание и удобрение плодовых культур…………………........ 35 3.4.1 Биологические особенности питания возделываемой культу-
ры…........................................................................................................... 35 3.4.2 Определение доз минеральных удобрений по средним рекомендуемым дозам с учетом поправочных коэффициентов на плодоро-
дие почвы………………………………………………………………...35 Заключение……………………………………………………………37
Рекомендуемая литература…………………………………..............38 Список использованной литературы ……….………………………39 Приложение 1. Пример оформления титульного листа…………....40
Приложение 2.Группировка почв дерново-подзолистой зоны по |
|
обеспеченности подвижным фосфором и обменным калием куль- |
|
тур овощных и кормовых севооборотов……………………. |
41 |
Приложение 3. Группировка почв дерново-подзолистой зоны |
|
по кислотности……………………………………………………… |
41 |
Приложение 4. Степень нуждаемости почв в известковании в |
|
зависимости от рН кст, степени насыщенности почв основаниями |
|
и гранулометрического состава почвы…………………………... |
41 |
Приложение 5. Дозы внесения извести для дерново- |
|
подзолистых почв, ………………………………………………… |
41 |
3 |
|
Приложение 6. Нормы расхода СаСО3 для сдвига на 0,1 1 рНkcl |
42 |
Приложение 7. Известняковые удобрения и их химический со- |
|
став………………………………………………………………….. |
42 |
Приложение 8. Вынос питательных веществ садовыми и кор- |
|
мовыми культурами……………………………………………….. |
43 |
Приложение 9. Средние рекомендуемые дозы минеральных |
|
удобрений для сельскохозяйственных культур ………………….. |
44 |
Приложение 10. Примерные поправочные коэффициенты к |
|
средним дозам удобрений под овощные и плодовые культуры в |
|
зависимости от содержания подвижного фосфора и калия на дер- |
|
ново-подзолистых и серых лесных почвах……………………….. |
45 |
Приложение 11. Ориентировочные дозы органических удобре- |
|
ний под овощные культуры…………………………………………. |
45 |
Приложение 12. Среднее содержание и коэффициенты исполь- |
|
зования растениями питательных веществ из органических удоб- |
|
рений…………………………………………………………………. |
45 |
Приложение 13. Допустимые показатели баланса питательных |
|
элементов при разном плодородии почв, % к выносу……………. |
46 |
Приложение 14. Краткая характеристика машин для внесения |
|
удобрений……………………………………………………………... 46
Приложение 15. Прибавка урожая от минеральных и органиче- |
|
ских удобрений ……………………………………………………… |
49 |
Приложение 16. Примерные дозы удобрений под глубокую об- |
|
работку почвы до закладки сада……………………………………. |
50 |
Приложение 17. Дозы удобрений для земляники при средней |
|
обеспеченности почв элементами питания……………………….. |
50 |
Приложен6ие 18. Средние рекомендуемые дозы удобрения в |
|
плодоносящих насаждениях при средней обеспеченности дерно- |
|
во-подзолистых и серых лесных почв подвижными элементами |
|
питания……………………………………………………………….. |
51 |
Приложение 19. Дозы удобрений под облепиху при средней |
|
обеспеченности почв питательными веществами…………………. |
51 |
4
ВВЕДЕНИЕ
Целью курсовой работы является, обучение студента навыкам определения оптимальных доз удобрений под садовые культуры и оп-
тимального распределения их по срокам и способам внесения, исходя из планируемых урожаев и класса обеспеченности почвы подвижны-
ми элементами питания.
В процессе выполнения работы студент расширяет знания в об-
ласти агрохимических и смежных с агрохимией дисциплин, приобре-
тает навыки самостоятельной разработки системы удобрения в сево-
обороте и проведения других мероприятий, направленных на повы-
шение эффективности средств химизации.
На примере одного типа севооборота студент разрабатывает си-
стему применения удобрений в конкретных почвенно-климатических условиях с учетом планируемой урожайности и класса обеспеченно-
сти почвы подвижными питательными веществами. На основе со-
ставленной системы применения удобрений разрабатывается годовой план применения удобрений, а также календарный план приобретения удобрений и их внесения на год освоения севооборота. Устанавлива-
ется потребность в сельскохозяйственной технике по внесению удоб-
рений.
5
1.СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ:
В курсовой работе должны быть отражены следующие разделы: Введение; 1. Общие сведения о хозяйстве;
1.1Агроклиматическая характеристика района (области);
1.2Агрохимическая характеристика почвы севооборота; 2. Оптимизация реакции почвенной среды;
2.1Роль известкования в повышении урожайности овощных
культур, суть и различия между основным и поддерживающим известкованием;
2.2. Методы расчета доз известняковых удобрений; 3. Система применения удобрений в севообороте;
3.1Роль азота, фосфора и калия в жизни растения;
3.2Биологические особенности питания возделываемых культур севооборота;
3.3Определение доз минеральных удобрений по средним рекомендуемым дозам с учетом поправочных коэффициентов на плодородие почвы;
3.4Баланс элементов питания в севообороте;
3.5Размещение органических и минеральных удобрений по срокам и способам внесения;
3.6Агрономическая окупаемость минеральных удобрений;
4. Питание и удобрение плодовых культур;
4.1 Биологические особенности питания возделываемой культу-
ры;
4.2 Определение доз минеральных удобрений по средним рекомендуемым дозам с учетом поправочных коэффициентов на плодородие почвы;
Заключение; Список использованной литературы; Приложения.
6
2. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Все части курсовой работы должны быть логически связаны между собой и направлены на достижение поставленной цели.
Курсовая работа выполняется под руководством ведущего пре-
подавателя. Руководитель работы осуществляет постоянный контроль выполнения студентом задания, проводит консультации. При наличии замечаний руководителя, студент исправляет работу. После внесения соответствующих исправлений работа допускается к защите.
Текст курсовой работы должен быть выполнен на листах фор-
мата А4 в режиме односторонней печати. Работа должна быть сдана в переплете. Текст набирается на компьютере. Оптимальный объем ра-
боты – 25-30 страниц. В этот объем не входят список использованной литературы и приложения.
Текст печатается шрифтом Times New Roman 14 размера, через
1,5 интервала. Поля – 2 см сверху и снизу, 3-3,5 см слева, 1-1,5 см справа. В таблицах допускается шрифт 10-12 размера через 1 интер-
вал. Титульный лист курсовой работы оформляется в соответствии с предложенным образцом (приложение 1).
Текст курсовой работы следует разбивать на абзацы, начало ко-
торых пишут с красной строки отступ 1,25 см. Абзацами выделяются примерно равные по объему, тесно связанные между собой и объеди-
ненные по смыслу части текста.
Каждый заголовок первого уровня и следующий за ним текст начинаются с новой страницы. К заголовкам первого уровня относят-
ся: (ОГЛАВЛЕНИЕ, ВВЕДЕНИЕ, НАЗВАНИЯ ГЛАВ, ЗАКЛЮЧЕ-
НИЕ, СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ, ПРИЛОЖЕ-
7
НИЕ(Я)). Они печатаются прописными буквами, жирным шрифтом,
без точки в конце, выравниваются по центру, переносы в словах не допускаются.
Названия параграфов печатаются сразу после названия глав,
жирным шрифтом, выравниваются по центру, имеют только первую букву прописную, остальные – строчные. Между названием главы,
названием параграфа и текстом оставляется одна пустая строка. Пара-
граф главы не нужно начинать с новой страницы.
Все страницы должны быть пронумерованы, номер на титуль-
ном листе и оглавлении не проставляется, первой страницей, на кото-
рой ставится номер, является введение (номер страницы 3).
Главы и параграфы работы следует нумеровать арабскими циф-
рами. Номер параграфа начинается с номера главы, затем ставится номер параграфа по порядку (например, 1.2. – второй параграф пер-
вой главы).
Оформление и нумерация рисунков и таблиц. Рисунки – это любые иллюстрации (графики, схемы, фотографии, диаграммы). В
курсовой работе рисунки следует располагать непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые, или на следующей стра-
нице, если размеры не позволяют разместить рисунок после текста. В
этом случае в тексте приводится ссылка на рисунок (например, рису-
нок 2). Номер и название рисунка пишутся под рисунком (например,
Рисунок 2. Название).
Таблицу следует располагать непосредственно после текста, в
котором она упоминается впервые, или на следующей странице. Таб-
лица обозначается порядковым номером и должна иметь название.
Таблицы нумеруются аналогично рисункам арабскими цифрами
8
(например, Таблица 1). В таблице допустимо использовать более мел-
кие размеры шрифта (например, 10 или 12) и меньший междустроч-
ный интервал. После таблиц должен быть представлен анализ
данных таблицы.
Оформление "Списка использованной литературы".
Список используемой литературы должен содержать только те источники, которые автор использовал для подготовки курсовой ра-
боты.
Один автор:
Борисов, В.А. Удобрения овощных культур. М,: Колос, 1978. –
207с.
Два автора:
Дерюгин, И.П. Питание и удобрение овощных и плодовых куль-
тур. /И.П. Дерюгин, А.Н., Кулюкин. М.: МСХА, 1998. – 326 с.
Три и более автора:
Дудина, Н.Х. и др. Агрохимия и система применения удобре-
ний. /Н.Х. Дудина, Е.А. Панова, М.П. Петухов. М.: Агропромиздат,
1991. – 400 с.
Защита курсовой работы. Защита курсовой работы включает краткий доклад студента (не более 5 минут), и ответы на вопросы по защищаемой работе.
В своем докладе студент должен кратко изложить цель и задачи курсовой работы. В заключении доклада нужно дать собственную оценку достигнутым результатам курсовой работы и возможности их практического применения.
Студенту задают вопросы, на которые он обязан дать ответ. От-
веты должны быть конкретными, содержательными и лаконичными.
9
При проставлении оценки по работе учитываются:
-качество доклада студента;
-полнота и глубина ответов на вопросы;
-правильность расчетов, наличие выводов и качество оформле-
ния.
!!! Студент, не выполнивший курсовую работу, установленную учебным планом по дисциплине, или получивший неудовлетвори-
тельную оценку, к экзаменационной сессии не допускается.
Оценка по курсовой работе проставляется в ведомость и зачет-
ную книжку студента, в дальнейшем она будет выставлена в прило-
жение к диплому бакалавра.
При неудовлетворительной оценке курсовой работы студент имеет право защищать ее повторно после доработки и внесения ис-
правлений. Защищенная курсовая работа хранится на кафедре в тече-
ние 2 лет.
10