245

Методические рекомендации по работе с вопросами для проверки и закрепления знаний

1.По каждому вопросу обучающемуся рекомендуется составить конспект. Для этого необходимо:

- подготовить список учебной литературы из фондов библиотеки Университета и ЭБС;

- подготовить список правовых документов из СПС «КонсультантПлюс»;

- кратко изложить содержание прочитанного материала по данному вопросу.

2.Выделить основные понятия и составить по ним глоссарий.

3.Составить формально-логическую модель, то есть изобразить прочитанное в словесно-схематической форме.

Тестовые задания для самоконтроля знаний

1.Этапы бенчмаркинга затрат (один правильный

ответ):

а) разработка мероприятий по достижению цели; б) идентификация отставаний в критически важных для

предприятия областях по сравнению с лучшими образцами; в) выявление причин отставания и возможностей для

улучшения положения.

2.Применение ценового метода полных издержек целесообразно (один правильный ответ):

а) в условиях острого товарного дефицита; б) в условиях единичного (позаказного) производства;

в) для рынка совершенной конкуренции; г)для предприятий-монополистов.

3.К достоинствам ценового метода стандартных (нормативных) издержек относятся (один правильный ответ):

71

а) более обоснованное ценообразование (существует возможность выделить зависимые, то есть управляемые предприятием и независимые от предприятия факторы);

б) возможность управления затратами, так как сама суть метода основана на применении факторного анализа;

в) на основании расчетного показателя валовой рентабельности легко выявить наиболее выгодные для предприятия виды продукции.

4.К достоинствам ценового метода прямых издержек относятся (один правильный ответ):

а) появляется объективная информация для управления косвенными затратами;

б) цена товара в той или иной мере ориентирована на условия рынка;

в) возможность управления затратами, так как сама суть метода основана на применении факторного анализа.

5.Сферой применения ценового метода прямых издержек является (один правильный ответ):

а) крупносерийное производство в условиях олигополии;

б) единичное и мелкосерийное производство в условиях достаточно развитой конкуренции;

в) массовое производство в условиях монополистической конкуренции.

6.К числу недостатков ценового метода полных издержек относятся (один правильный ответ):

а) необходимо непрерывное отслеживание и сопоставление нормативных и фактических затрат, что очень трудоемкое;

б) рассчитанная по данной методике цена никоим образом не отображает рыночный спрос, конъюнктуру рынка, потребительские характеристики товара и многое

72

другое, что является методологической и методической основой рыночного ценообразования;

в) индивидуальные издержки производителя не отображают общественно необходимые затраты на производство данного продукта, а, значит, и цена товара может существенно отличаться от его стоимости как в большую, так и в меньшую сторону.

7.Принцип эффективного использования оборудования подразумевает (один правильный ответ):

а) наибольший выход продукта и разделяющая способность процесса;

б) минимальные энергетические затраты на измельчение, перемешивание и транспортировку материалов

инаилучшее использование выделяемой в аппарате и подводимой в него энергии;

в) устойчивость режима, легкая управляемость и безопасность при обслуживании, низкая стоимость самого аппарата и ремонта, ремонтопригодность и надежность в работе.

8.Принцип оптимизации технологических процессов подразумевает (один правильный ответ):

а) использование новейших достижений науки и техники, наилучших технологических режимов;

б) использование прогрессивного оборудования, комплексной механизации и автоматизации;

в) использование системы методов и средств, обеспечивающих сокращение затрат на производство продукции.

9.Выберите правильное выражение (один правильный ответ):

а) единичное производство характеризуется узкой номенклатурой изготовляемых изделий, малым объемом их

73

выпуска, выполнением на каждом рабочем месте весьма разнообразных операций;

б) единичное производство характеризуется широкой номенклатурой изготовляемых изделий, малым объемом их выпуска, выполнением на каждом рабочем месте весьма разнообразных операций;

в) массовое производство характеризуется узкой номенклатурой и большим объемом выпуска изделий, непрерывно изготовляемых в течение продолжительного времени на узкоспециализированных рабочих местах.

10.Понятие ручной операции (один правильный

ответ):

а) операции, выполняемые без применения машин, механизмов и механизированного инструмента;

б) операции, выполняемые на автоматическом оборудовании или автоматических линиях;

в) операции, выполняемые с помощью машин или ручного инструмента при непрерывном участии рабочего.

11.Понятие машинной операции (один правильный

ответ):

а) операции, выполняемые без применения машин, механизмов и механизированного инструмента;

б) операции, выполняемые на станках, установках, агрегатах при ограниченном участии рабочего;

в) операции, выполняемые с помощью машин или ручного инструмента при непрерывном участии рабочего.

12.Понятие автоматизированной операции (один правильный ответ):

а) операции, выполняемые без применения машин, механизмов и механизированного инструмента;

б) операции, выполняемые на автоматическом оборудовании или автоматических линиях;

74

в) операции, выполняемые с помощью машин или ручного инструмента при непрерывном участии рабочего.

13. Понятие аппаратурной операции (один правильный ответ):

а) машинные и автоматические операции, выполняемые в специальных агрегатах;

б) операции, выполняемые на автоматическом оборудовании или автоматических линиях;

в) операции, выполняемые с помощью машин или ручного инструмента при непрерывном участии рабочего.

14.Факторы, определяющие тип производства (один правильный ответ):

а) степень постоянства номенклатуры выпускаемых изделий;

б) объем выпуска; в) номенклатура выпускаемых изделий.

15.В зависимости от уровня концентрации и специализации различают типы производства (один правильный ответ):

а) единичное; серийное; массовое; б) серийное; массовое; в) единичное; серийное.

75

Заключение

В соответствии с учебным планом и рабочей программой дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» предусмотрены часы на самостоятельную работу обучающихся. Методические рекомендации для самостоятельной работы обучающихся содержат вопросы и задания, способные получить обучающимся знания, закрепить умения и сформировать навыки организации и ведения учета затрат, калькулирования и бюджетирования в отдельных отраслях производственной сферы.

К принципам, на которых базировался материал, представленный в методических рекомендациях для самостоятельной работы обучающихся, следует отнести: системность (система знаний методик и подходов к организации и ведению учета затрат, калькулирования и бюджетирования); гибкость (вариативность способов и методик учета затрат и калькулирования себестоимости продукции); ориентированность на выполнение цели (построение эффективной системы учета затра, калькулирования и бюджетирования).

Особое значение в освоении учебного материала дисциплины имеет изучение литературы. Для этого в учебном издании имеется перечень основной и дополнительной литературы. Обучающиеся осуществляют выбор источников информации, заменяя библиотечные фонды электронными библиотечными системами, электронными поисковыми системами и электронными периодическими справочниками. Кроме того, обучающиеся привлекаются к регулярному использованию Интернетресурсов, находящихся в свободном доступе.

76

Список использованных источников

1.Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет (финансовый и управленческий): учебник / Н.П. Кондраков. – 5-е изд. перераб. и доп. – Москва :ИНФРА-М, 2016. – 583 с.

2.Кудряшова, Ю.Н. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы : учебное пособие / Ю.Н. Кудряшова. – Самара :СамГАУ, 2020. – 164 с.

3.Об утверждении методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях : приказ Минсельхоза Российской Федерации № 792 от 06.06.2003 г.

Список рекомендованных источников Основная литература

1. Воронова, Е. Ю. Управленческий учет : учебник для вузов / Е. Ю. Воронова. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 428 с. — (Высшее образование). — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/487732.

2.Низовкина, Н. Г. Управление затратами предприятия (организации) : учебное пособие для вузов / Н. Г. Низовкина.

—2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 187 с. — (Высшее образование). — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. —

URL: https://urait.ru/bcode/472079.

3.Чая, В. Т. Управленческий учет : учебник и практикум

для вузов / В. Т. Чая, Н. И. Чупахина. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 332 с. — (Высшее образование). — Текст : электронный // Образовательная

77

платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/469236.

Дополнительная литература

1.Управление затратами и контроллинг : учебное

пособие для вузов / А. Н. Асаул, И. В. Дроздова, М. Г. Квициния, А. А. Петров. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 263 с. — (Высшее образование). — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. —

URL: https://urait.ru/bcode/473010.

В. Е. Хруцкий, Р. В. Хруцкий. — 4-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 572 с. — (Высшее образование). — Текст : электронный // Образовательная

бюджетирование. Теория и практика : практическое пособие / В. Е. Хруцкий, В. В. Гамаюнов. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 457 с. — (Профессиональная практика). — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL:

бюджетирование. Семь практических шагов : учебное пособие для вузов / В. Е. Хруцкий, Р. В. Хруцкий. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 205 с.

— (Высшее образование). — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/471456.

5. Хруцкий, В. Е. Внутрифирменное бюджетирование. Семь практических шагов : практическое пособие / В. Е. Хруцкий, Р. В. Хруцкий. — 2-е изд., испр. и

78

доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 205 с. — (Профессиональная практика). — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/471786.

6. Периодические издания: Аудитор, Бухучет в сельском хозяйстве, Учет в сельском хозяйстве.

Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы

1.Электронный каталог библиотеки Пермского ГАТУ: базы данных, содержащие сведения о всех видах литературы, поступающей в фонд библиотеки Пермского ГАТУ. URL: https://pgsha.ru/generalinfo/library/webirbis/.

2.Электронная библиотека / Пермский государственный

3. ConsultantPlus (КонсультантПлюс): компьютерная справочно-правовая система. Режим доступа: для авторизированных пользователей.

4.eLIBRARY.RU: научная электронная библиотека:

URL: http://elibrary.ru/. – Режим доступа: для зарегистрированных пользователей.

5.Polpred.com (Полпред.ком) : электронно-библиотечная система. Доступ к электронным изданиям «Агропром в РФ и за рубежом». URL: https://polpred.com/. – Режим доступа: для зарегистрированных пользователей.

6.Гребенникон: электронная библиотека. URL:

79

7.Лань: электронно-библиотечная система. URL:

8.Руконт: национальный цифровой ресурс: межотраслевая электронная библиотека. URL: https://lib.rucont.ru/search. – Режим доступа: для зарегистрированных пользователей.

9.Юрайт: электронно-библиотечная система. URL: https://urait.ru/. – Режим доступа: для зарегистрированных пользователей.

10.Сетевая электронная библиотека (СЭБ). URL:

80