- •Реферат
- •Содержание
- •1 Уставные характеристики организации
- •2 История предприятия оао «Новосибирская макаронная фабрика»
- •3 Приоритетные направления деятельности
- •4 Анализ структуры предприятия
- •5 Анализ системы закупок
- •Обязанности и права менеджера по снабжению.
- •Заключение
- •Список используемой литературы
2 История предприятия оао «Новосибирская макаронная фабрика»
Новосибирская макаронная фабрика - одно из старейших предприятий города. В 2002 году ей исполнилось 90 лет. Рассказывают, что при ее реконструкции нашли кирпич, на котором был указан год создания: 1912-й... Задумано было все как надо. Подходит баржа, разгружает зерно. Рядом - мельница, откуда мука подается на фабрику. И название улицы, где она расположена. соответствующее - Фабричная.
Сначала делали лапшу, бублики. Работала фабрика на дровах, потом перешла на мазут. Во время войны макаронные изделия сушить было негде, так их замораживали, грузили в вагоны и везли на фронт...
Были в истории фабрики и реорганизации. До 1973 года она работала самостоятельно, была на хорошем счету в районе и в городе. Потом ее объединили с отстающим хлебокомбинатом и появилось хлебо - макаронное объединение "Обь". Однако ничего хорошего из этого не получилось. В конце 1983 года было решено вернуться в исходное положение.
3 Приоритетные направления деятельности
ОАО «НМФ» планирует развивать свою деятельность в следующих направлениях:
- изготовление макаронных изделий;
- фасовка макаронных изделий сторонних производителей;
- фасовка круп и муки сторонних производителей;
- продажа макаронных изделий, круп, муку и прочих продуктов питания.
Предприятие рассчитывает в первом квартале 2009 года зарегистрировать право собственности на объекты недвижимости, переданные от ОАО «Новосибирская макаронная фабрика», принять работников и запустить линию по производству макаронных изделий, а также по фасовке.
ОАО «Новосибирская макаронная фабрика», как и прочие предприятия, испытывает значительное увеличение цен тарифов со стороны поставщиков сырья, электроэнергии, горюче- смазочных материалов, что также жестко определяет возможный уровень рентабельности.
С другой стороны, имея «по наследству» собственную дистрибьюторскую сеть и торговую марку, ОАО «Новосибирская макаронная фабрика» рассчитывает активно воздействовать на рынок.
В ближайших планах этого динамично развивающегося предприятия - закупка новой линии по производству макарон, которая позволит не только увеличить их выпуск, но и значительно расширить ассортимент продукции, сохраняя при этом неизменно высокое качество изделий. Для производства используются специальные сорта муки, лучшие классические и новейшие технологии. Разрабатываются и внедряются новые виды упаковки. Вся продукция защищена сертификатом качества и известна далеко за пределами Новосибирской области: от Урала до Дальнего Востока и даже в Якутии.
Торговая марка «Луканинъ и К» ОАО «Новосибирская макаронная фабрика» (ОАО «НМФ») производит макаронные изделия полностью соответствующие мировым стандартам. Из них более 30 наименований высшего сорта и более 15 наименований диетических под новой торговой маркой Луканин и К. Макаронные изделия отмечены медалями и дипломами за высокое качество. Так, в 1998 году за производство российской продукции высокого качества фабрика получила Золотой диплом лауреата Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», а по объему выпуска продукции ОАО «Новосибирская макаронная фабрика» лидирует среди предприятий макаронной промышленности Сибири. Трудовые достижения коллектива неоднократно отмечались высокими наградами - дипломами и медалями Сибирской ярмарки (1996, 1997, 1998, 1999 годы), Омской торгово-промышленной палаты и международного выставочного центра «Интерсиб» (1996, 1999 годы), Томской международной ярмарки (1999 год).
