Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Архив ZIP - WinRAR / 4 курс / 1 сессия / Кр иследование систем управления.doc
Скачиваний:
60
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
201.73 Кб
Скачать

3.2 Расчет уровня производственного потенциала

При определении уровня производственного потенциала перерабатывающего предприятия определяется система оценочных показателей каждой составляющей производственного потенциала. К составляющим производственного потенциала пищевого предприятия относятся: производственные основные средства, материальные ресурсы, трудовые ресурсы.

Таблица 2. Система оценочных показателей при определении уровня производственного потенциала

Вид оценки

Показатели оценки основных средств

Показатели оценки материальных ресурсов

Показатели оценки трудовых ресурсов

Оценка движения

Коэффициент обновления основных средств.

Коэффициент выбытия основных средств.

Коэффициент их соотношения.

Коэффициент равномерности поставок сырья

Коэффициент оборота по найму

Коэффициент оборота по выбытию

Коэффициент соотношения оборота по найму и выбытию

Текущее состояние

Коэффициент износа основных средств.

Коэффициент годности основных средств.

Коэффициент использования производственных мощностей

Коэффициент обеспеченности сырьем.

Соотношение изменения цен на сырье и изменения цен на продукцию.

Средняя заработная плата на работника.

Количество работников.

Коэффициент использования фонда рабочего времени

Эффективность использования

Фондоотдача

Фондоемкость

Рентабельность основных средств

Коэффициент загрузки оборудования на технологической линии

Материалоотдача

Материалоемкость продукции

Удельный вес переменных затрат в структуре себестоимости

Уровень безубыточной деятельности

Среднегодовая выработка на работника (производительность труда).

Коэффициент соотношения изменения производительности труда и средней заработной платы

Таблица 3. Показатели оценки основных средств

Показатели

1 квартал 2010г

2 квартал 2010г

3 квартал 2010г

Характеристика изменения в динамике

1.Оценка движения

Коэффициент обновления основных средств

0,0017

0,0009

0,003

Поскольку коэффициент обновления основных средств возрастает, а коэффициент выбытия снижается, то предприятие имеет высокий производственный потенциал.

Коэффициент выбытия основных средств

0,0008

0,0008

0,0002

Коэффициент соотношения обновления и выбытия

2,12

1,12

1,5

2.Текущее состояние

Коэффициент износа основных средств

0,02

0,02

0,02

Предприятие не изменяет свой потенциал в отношении износа и годности основных средств, а производственные мощности не используются в полной мере.

Коэффициент годности основных средств

0,98

0,98

0,98

Коэффициент использования производственных мощностей

0,9

0,91

0,94

3.Эффективность использования

Фондоотдача

0,84

0,87

0,89

По эффективности использования предприятие в динамике имеет высокий производственный потенциал, т.к. и рентабельность, и фондоотдача в динамике возрастают.

Фондоемкость

1,2

1,15

1,12

Рентабельность основных средств

3,1

2,1

7,3

Коэффициент загрузки оборудования

0,99

0,97

0,98

Таблица 4. Показатели оценки материальных ресурсов.

Показатели

1 квартал 2010г

2квартал 2010г

3 квартал 2010г

Характеристика изменения в динамике

1.Оценка движения

Коэффициент равномерности поставок сырья

0,9

1,07

1,01

Сырье поступает на предприятие неравномерно.

2.Текущее состояние

Коэффициент обеспеченности сырьем

1,03

1,01

1,04

По текущему состоянию материальных ресурсов предприятие имеет высокий производственный потенциал, т.к. коэффициент обеспеченности сырьем примерно равен 1, а соотношение изменения цен на сырье и изменения цен на продукцию меньше 1.

Соотношение изменения цен на сырье и изменения цен на продукцию

0,996

0,999

3. Эффективность использования

Материалоотдача

1,283

1,285

1,286

По эффективности использования материальных ресурсов предприятие имеет высокий производственный потенциал, т.к. материалоотдача увеличивается, материалоемкость уменьшается, удельный вес переменных затрат в структуре себестоимости не меньше 70%.

Материалоемкость продукции

0,779

0,778

0,778

Удельный вес переменных затрат в структуре себестоимости

0,838

0,834

0,825

Уровень безубыточной деятельности

814,134

880,740

677,911

Таблица 5.Показатели оценки трудовых ресурсов.

Показатели

1 квартал 2010г

2 квартал 2010г

3 квартал 2010г

Характеристика изменения в динамике

1.Оценка движения

Коэффициент оборота по найму

0,06

0,07

0,05

Коэффициент соотношения оборотов по найму и выбытию кадров меньше 1, что свойственно низкому уровню производственного потенциала.

Коэффициент оборота по выбытию

0,05

0,07

0,08

Коэффициент соотношения оборотов по найму и выбытию

1,2

1

0,6

2.Текущее состояние

Средняя заработная плата на работника

1,5

1,8

1,9

Коэффициент использования фонда рабочего времени стремится к 1, что свойственно высокому уровню производственного потенциала.

Количество работников

80

81

81

Коэффициент использования фонда рабочего времени

1

1

1

3. Эффективность использования

Среднегодовая выработка на работника

12,6

12,5

12,6

Коэффициент соотношения изменения производительности труда и средней заработной платы больше 1, что также характерно для высокого уровня производственного потенциала

Коэффициент соотношения изменения производительности труда и средней заработной платы

8,4

6,9

6,6

Из приведенных выше таблиц можно сделать вывод, что предприятие имеет средний уровень производственного потенциала, т.к. предприятие успешно работает на рынке, но имеются трудности, согласно рассчитанным показателям в динамике.