polnaya_spetsifikatsia
.pdf
СПЕЦИФИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ
|
|
|
|
Объем, л; |
|
|
|
|
|
|
Номер |
Наименование оборудова- |
Марка |
Габаритные |
Производительность, кг/ч; |
Условные обозна- |
|||||
п.п. |
ния |
размеры, мм |
Мощность, кВт; Жарочная |
|
|
чения |
||||
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
поверхность, м2 |
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
||||
|
|
Тепловое оборудование |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Аппарат газовый |
ГАКО-40Н |
460х300х480 |
Мощность плиты 7,0 кВт; |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
контактной обработки |
1 горелка |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Номинал. потребляемая мощ- |
|
|
|
|
|
|
|
|
АКО-40Н |
|
ность 4,5 кВт, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
2 |
Аппарат контактной |
|
760х400х480 |
напряжение 230В; 0,22 м2 |
|
|
|
|
|
|
обработки |
|
Номинал. потребляемая |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
АКО-80Н |
|
мощность 9,0 кВт, напряже- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ние 230В; 0,44 м2; 2 конфорки |
|
|
|
|
|
|
|
Аппарат контактной |
|
|
Номинал. потребляемая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
3 |
АКО-90П-02 |
900х840х950 |
мощность 12,0 кВт, напряже- |
|
|
|
|
|
|
|
обработки |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
ние 230В; 0,59 м2; 8 ТЭНов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мощность 6,9 кВт; |
|
|
|
|
|
|
|
|
WFB 03103612110 |
1690х865х1560 |
производительность 36 шт.; |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
t 95-1950С |
|
|
|
|
|
|
|
Аппарат с камерой |
|
|
Мощность 8,4 кВт; |
|
|
|
|
|
|
4 |
расстойки для производства |
WFB 03104812110 |
2090х865х1560 |
производительность 48 шт.; |
|
|
|
|
|
|
|
донатсов |
|
|
t 95-1950С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мощность 9,9 кВт; |
|
|
|
|
|
|
|
|
WFB 03106012110 |
2490х865х1560 |
производительность 60 шт.; |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
t 95-1950С |
|
|
|
|
|
|
|
|
WW-GW 05A |
1635х820х1120 |
Мощность 6,8 кВт; |
|
|
|
|
|
|
|
Аппарат для приготовления |
производительность 36 шт. |
|
|
|
|
|
|
||
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
пончиков |
WW-GW 10A |
2035х820х1120 |
Мощность 8,3 кВт; произво- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
дительность 48 шт. |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
6 |
Аппарат для приготовления |
WW-GW 20A |
2420х820х1120 |
Мощность 10,5 кВт; произво- |
|
пончиков |
дительность 60 шт. |
|
|||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производительность 300 |
|
|
Аппарат для приготовления |
|
|
шт/ч; объем фритюрницы 12 |
|
7 |
ПР-7М |
1030х560х520 |
л, ванны 10 л, дозатора 7 л; |
|
|
пончиков Sikom |
|
||||
|
|
|
максимальная масса пышки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60 г; мощность 5 кВт |
|
|
|
|
|
Производительность 300 |
|
|
|
ПРФ-11/300М |
300х480х700 |
шт./ч; объем ванны 12 л; |
|
|
|
|
|
мощность 5 кВт |
|
|
|
|
|
Производительность дрожже- |
|
|
|
ПРФ-11/900 |
900х480х700 |
вых пончиков 450 шт./ч, сме- |
|
|
Аппарат для приготовления |
севых 600 шт./ч; объем ванны |
|
||
8 |
|
|
|
||
пончиков Sikom |
|
|
16 л; мощность 5,15 кВт |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Производительность 1200 |
|
|
|
|
|
шт./ч; объем фритюрницы 7,5 |
|
|
|
ПРФ-11/1200 |
1200х480х700 |
л, ванны 7 л, дозатора 7 л; |
|
|
|
|
|
максимальная масса пышки |
|
|
|
|
|
65 г; мощность 2,7 кВт |
|
|
|
МК-2.3 |
500х590х1220 |
Вместимость 50 кг; электри- |
|
|
Аппарат для приготовления |
ческая; мощность 7,6 кВт |
|
||
9 |
|
|
|
||
шавермы и шаурмы (гриль) |
МК-2.3Э |
600х590х1050 |
Вместимость 50 кг; электри- |
|
|
|
|
||||
|
|
ческая; мощность 7,5 кВт |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
Аппарат для приготовления |
|
|
2 нагревателя, электрическая; |
|
10 |
Сиком МК-2.2Э |
590х500х750 |
время приготовления продук- |
|
|
шавермы и шаурмы |
|
||||
|
|
|
та 45 мин; мощность 5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11 |
Аппарат для приготовления |
Шаурма 2М |
415х600х950 |
2 газовых горелки; 8 шампу- |
|
мяса |
ров; мощность 7,3 кВт |
|
|||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
||
12 |
Машина газовая для |
PDG 300 |
661х764х831 |
1 шампур; максимальная за- |
|
|
|
|
|
|
приготовления шаурмы |
грузка 60 кг |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Карусельного типа; произво- |
|
|
|
|
|
|
|
|
МК-1.22 |
370х400х610 |
дительность 22 сосиски; |
|
|
|
|
|
|
13 |
Аппарат для хот-дог (гриль) |
|
|
мощность 1,4 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
Карусельного типа; произво- |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
МК-1.22 |
740х400х610 |
дительность 44 хот-дога; |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мощность 1,4 кВт |
|
|
|
|
|
|
14 |
Аппарат для хот-дог |
Hot dog Y06 3 |
450х320х365 |
3 штыря |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Sirman |
Hot dog Y06 4 |
450х320х365 |
4 штыря |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Паровой гриль на 50 сосисок |
|
|
|
|
|
|
|
|
МК-1.35 |
470х410х380 |
и 30 булочек с вертикальной |
|
|
|
|
|
|
15 |
Блок паровой для сосисок |
|
|
загрузкой; мощность 1,6 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
Паровой гриль на 100 сосисок |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
МК-1.50 |
380х420х430 |
и 50 булочек с вертикальной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
загрузкой; мощность 1,6 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
Round crepes gril |
Диаметр 350, |
Мощность 2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
16 |
Блинница Sirman |
высота 150 |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Cort for crepes |
380х435х500 |
Мощность 2,1 кВт |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
350E |
450х500х240 |
Мощность 3 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
400E |
520х500х240 |
Мощность 3 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
17 |
Блинница Roller Grill |
350ED |
860х500х240 |
Мощность 6 кВт |
|
|
|
|
|
|
400ED |
900х500х240 |
Мощность 6 кВт |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
350GD |
320х400х160 |
Мощность 6,4 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
400GD |
400х400х160 |
Мощность 6,4 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 чугунные пластины; диа- |
|
|
|
|
|
|
|
Вафельница для |
|
|
метр вафли 21 см; терморегу- |
|
|
|
|
|
|
18 |
772321 |
305х400х210 |
лятор +5…+2500С; приготов- |
|
|
|
|
|
|
|
«бельгийских вафель» |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
ление 2-3 мин; мощность 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
||||
|
|
GES 10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GES 20 |
305х440х230 |
Мощность 1,6 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
GES 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19 |
Вафельница Roller Grill |
GES 70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
GED 10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GED 20 |
400х440х230 |
Мощность 3,2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GED 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GED 70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витрина тепловая для |
D.38 |
465х450х590 |
Мощность 0,7 кВт; темпера- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
пиццы Sirman |
D.42 |
550х490х590 |
турный режим 0-900С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VECI-4 HOT |
1146x390x224 |
Мощность 1,6 кВт; вмести- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21 |
Витрина тепловая |
мость 4хGN 1/3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
настольная |
VECI-6 HOT |
1487х390х224 |
Мощность 1,6 кВт; вмести- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
мость 6хGN 1/3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GRCD |
1160х660х810 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
22 |
Витрина тепловая Hatco |
GRBW |
1860х690х450 |
– |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GRHD |
1490х660х460 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Номинал. потребляемая мощ- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23 |
Витрина тепловая |
ВТН-70 |
1120х730х870 |
ность 2,27 кВт, напряжение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
настольная |
230В; 5 ТЭНов; 8 гастроемко- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
стей; масса 85 кг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24 |
Витрина тепловая Emanox |
VTC15 |
1500x700x700 |
Мощность: 1,6 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25 |
Витрина настольная |
SC-36 |
1044х589х747 |
Напряжение/мощность 220 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
тепловая Alto Shaam |
В/1,9 Вт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26 |
Витрина тепловая |
ED2-48 |
1219х1125х756 |
Вместимость 22,3 кг; напря- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alto Shaam |
жение/мощность 220 В/3,3 Вт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
||||||
27 |
Витрина-стеллаж тепловая |
HSM-48/5S |
1226х692х1915 |
Вместимость 102 кг; напря- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Alto Shaam |
жение/мощность 220 В/5,7 Вт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SO 6 |
700x850x500 |
Электроподключение 220, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Витрина тепловая |
1,6; температура 20-80 С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Gastro - Tar |
SO 12 |
800x850x500 |
Электроподключение 220, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
1,6; температура 20-80 С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29 |
Витрина тепловая Scaiola |
BUFET CALDE |
1420х750х1250 |
Температурный режим |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
BREACFAST |
1420х1090х1450 |
+30…+900С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
CALDO |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
30 |
Гриль Olis Salamander |
SE 40 |
400х450х500 |
Поверхность для жарки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
450х450 мм; мощность 2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31 |
Гриль Sirman |
PRO |
400х545х510 |
Мощность 1,7 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
PRO1 |
600х545х510 |
Мощность 3,4 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
32 |
Гриль контактный Sirman |
CORT L(R) |
380х435х500 |
Мощность 2,1 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
PDM |
515х435х500 |
Мощность 3 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PE25/ RE-LE |
260х435х180 |
Мощность 1,55 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PE35/ RE-LE |
380х435х180 |
Мощность 2,05 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
33 |
Гриль контактный Fimar |
PE50/ RE-ME-LE |
515х435х180 |
Мощность 3,1 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PV35/ R-L |
450х350х200 |
Мощность 2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PV50/ R-L |
620х350х200 |
Мощность 2,8 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP010P |
310х458х176 |
Гладкая поверхность 250х250 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мм; мощность 1,6 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
34 |
Гриль контактный Unox |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гладкая поверхность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP020P |
619х458х176 |
2х250х250 мм; мощность 3,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
||||
|
|
|
|
Рифленая поверхность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP010PR |
331х458х176 |
250х250 мм; мощность 1,6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рифленая поверхность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP020R |
619х458х176 |
2х250х250 мм; мощность 3,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
35 |
Гриль контактный Unox |
|
|
кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гладкая прозрачная поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP010PT |
331х458х176 |
ность 250х250 мм; мощность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1,6 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гладкая прозрачная поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP020PT |
619х458х176 |
ность 2х250х250 мм; мощ- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ность 3,2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
36 |
Гриль на древесном топливе |
HJX-25 |
800х620х1860 |
– |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
HJX-45 |
1090х610х1860 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Josper |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HJX-50 |
1090х870х1860 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
37 |
Гриль для жарки барбекю на |
HV-2-1 |
810х610х850 |
– |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
древесном угле Raulwing |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
HV-2-2 |
1010х610х850 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RBE 25 |
800х350х760 |
Мощность 8,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
38 |
Гриль для кур панорамный |
RE 2 |
800х350х955 |
Мощность 1,7 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Roller Grill |
140 |
800х350х955 |
Мощность 2,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
140 D |
850х700х940 |
Мощность 2х2,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGE 6 |
700x400x480 |
Мощность 3,2 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кур. шт.6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGE 9 |
800x400x480 |
Мощность 3,2 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кур. шт.9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
39 |
Гриль для кур Gastro - Tar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
OGE 12 |
800x450x550 |
Мощность 4,0 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
кур. шт.2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGE 16 |
900x450x550 |
Мощность 5 кВт; кол-во кур. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шт.16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
||||||
|
|
OGE 30 |
1000x710x780 |
Мощность 8,8 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кур. шт.30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGDE 30 |
1320x550x910 |
Мощность 15,2 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 5 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGDE 35 |
1220x550x1050 |
Мощность 16,2 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 7 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGDE 42 |
1320x550x1080 |
Мощность 19,6 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 7 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
40 |
Гриль для кур Gastro - Tar |
OGDE 45 |
1220x550x1220 |
Мощность 19,8 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 9 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGDE 54 |
1320x550x1250 |
Мощность 23 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 9 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGDE 55 |
1220x550x1390 |
Мощность 23,4 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 11 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGDE 66 |
1320x550x1320 |
Мощность 28,4 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 11 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OGDE 78 |
1320x550x1590 |
Мощность 32,8 кВт; кол-во |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шампуров 13 шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
МК-3.8.1 |
580х520х556 |
Вместимость 4 корзины, 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
кур; мощность 3,3 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
41 |
Гриль для кур Sikom |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
МК-3.16.1 |
960х420х530 |
Вместимость 8 корзин, 16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
кур; мощность 6,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Одна зона нагрева; поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
42 |
Гриль лавовый Starfood |
EL-280 |
330х600х95 |
ность – решетка; мощность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1,8 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
43 |
Гриль лавовый Roller Grill |
140 |
300х545х160 |
Мощность 2,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
140D |
590х500х305 |
Мощность 2х2,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
44 |
Гриль электрический Alto |
AR-7E |
966х816х919 |
Мощность 2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Shaam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
6 |
|
|
||
|
|
178655 |
800х700х850 |
Поверхность гладкая +1/3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
ребристая, газ |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
178666 |
400х700х850 |
Мощность 4,5 кВт; поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
ность ребристая на подставке |
|
|
|
|
|
|||
45 |
Жарочная поверхность – |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
Мощность 9 кВт; поверх- |
|
|
|
|
|
|||
гриль Electrolux 700 |
178668 |
800х700х850 |
|
|
|
|
|
|||
|
ность гладкая на подставке |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Мощность 9 кВт; поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
178669 |
800х700х850 |
ность гладкая + 1/3 ребристая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
на подставке |
|
|
|
|
|
|
|
|
210187 |
400х900х250 |
Мощность 7,5 кВт; поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
ность гладкая |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
210189 |
400х900х250 |
Мощность 7,5 кВт; поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
ность ребристая |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
210188 |
800х900х250 |
Мощность 15 кВт; поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
Жарочная поверхность – |
ность гладкая |
|
|
|
|
|
|
||
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
гриль Electrolux 700 |
210190 |
800х900х850 |
Мощность 15 кВт; поверх- |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
ность гладкая + ребристая |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
391063 |
400х900х250 |
Мощность 11 кВт; гриль со |
|
|
|
|
|
|
|
|
съемными решетками, |
газ |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
391064 |
800х900х250 |
Мощность 22 кВт; гриль со |
|
|
|
|
|
|
|
|
съемными решетками, |
газ |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Напряжение 380В; мощность |
|
|
|
|
|
|
|
|
EZ-40K-DI |
500х600х180 |
4,5 кВт; гладкая хромирован- |
|
|
|
|
|
|
47 |
Жарочная поверхность Ko- |
|
|
ная |
|
|
|
|
|
|
gast |
EZ-40R-DI |
500х600х180 |
Напряжение 380В; мощность |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
4,5 кВт; ребристая |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Время разогрева до 2500С 10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
48 |
Жарочная поверхность Rada |
ПЖЭС-СГ-4/7Н |
400х740х955 |
мин; рабочая температура по- |
|
|
|
|
|
|
верхности 100-2600С; |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
мощность 4,6 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
6 |
|
|
||
|
|
|
|
Время разогрева до 2500С 10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
49 |
Жарочная поверхность Rada |
ПЖЭС-СГ-8/7Н |
800х740х955 |
мин; рабочая температура |
|
|
|
|
|
|
поверхности 100-2600С; |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
мощность 9,2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Электрическая; гладкая по- |
|
|
|
|
|
|
|
|
72/02 FTE |
400х700х860 |
верхность; рабочая поверх- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
ность 340х490 мм; площадь |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
0,17 м2; мощность 5,1 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Электрическая; комбиниро- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ванная поверхность; |
рабочая |
|
|
|
|
|
|
|
74/02 FTE 1/2R |
800х700х860 |
поверхность 740х490 мм; |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
площадь 0,36 м2; мощность |
|
|
|
|
|
|
50 |
Жарочная поверхность Olis |
|
|
10,2 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
Газовая; гладкая поверх- |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
72/02 FTG |
400х700х860 |
ность; рабочая поверхность |
|
|
|
|
|
|
|
|
340х490 мм; площадь 0,17 м2; |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
мощность 6,8 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Газовая; комбинированная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поверхность; рабочая по- |
|
|
|
|
|
|
|
|
74/02 FTG 1/2R |
800х700х860 |
верхность 740х490 мм; пло- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
щадь 0,36 м2; мощность 13,6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
ERS-10S |
400х900х850 |
Открытый стенд; площадь |
|
|
|
|
|
|
|
|
0,28 м2; мощность 5,5 кВт |
|
|
|
|
|
|||
|
|
ERS-20S |
800х900х850 |
Открытый стенд; площадь 0,5 |
|
|
|
|
|
|
51 |
Жарочная поверхность |
м2; мощность 2х5,5 кВт |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
Подогреваемый шкаф; |
|
|
|
|
|
|
|
|
ERO-21S |
800х900х850 |
площадь 0,5 м2; мощность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2х5+0,9 кВт |
|
|
|
|
|
|
52 |
Жарочная поверхность Abat |
АКО-40/2Н |
400х700х470 |
Рабочая температура конфор- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
ки 2700С; мощность 4,5 кВт |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение спецификации |
|||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
||||||
53 |
Жарочная поверхность Abat |
АКО-80Н |
800х700х470 |
Рабочая температура конфор- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
ки 2700С; мощность 9 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP 200 |
398х610х127 |
Рабочая поверхность 280х440 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мм; мощность 2,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
54 |
Жарочная поверхность Unox |
|
|
Рабочая поверхность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
XP 300 |
690х610х127 |
2х285х440 мм; мощность 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
EP-80 |
800х540х575 |
Мощность 3,15 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
55 |
Жарочный шкаф Kogast |
KSP-2 |
800х850х1675 |
Мощность 5,9 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KSP-3 |
Мощность 17,7 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индукционная поверхность |
711121 |
410х410х200 |
Мощность 3,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
56 |
711228 |
820х410х850 |
Мощность 10 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Heidebrenner |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
711628 |
1230х820х850 |
Мощность 30 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индукционная поверхность |
732111 |
410х410х200 |
Мощность 3,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
732221 |
820х410х200 |
Мощность 10 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
57 |
Heidebrenner |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
(напольная/настольная) |
732621 |
1230х820х200 |
Мощность 30 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индукционная поверхность |
742231 |
820х410х200 |
Мощность 13 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
742321 |
1230х820х200 |
Мощность 10,5 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
58 |
Heidebrenner |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
(комбинированая) |
742628 |
1230х820х850 |
Мощность 30 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индукционная плита- |
721146 |
700х700х500 |
Мощность 16 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
59 |
721236 |
1400х700х500 |
Мощность 16 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
табурет Heidebrenner |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
721346 |
2100х700х500 |
Мощность 48 кВт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Номинал. потребляемая мощ- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60 |
Кипятильник воды |
КВЭ-15 |
405х405х385 |
ность 3 кВт; 1 ТЭН; время |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нагрева воды до кипения 30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мин; объем воды 15 л |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|