Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Презентации-20231208 / МИКОТОКСИКОЗЫ.pptx
Скачиваний:
22
Добавлен:
10.12.2023
Размер:
106.41 Кб
Скачать

Лечение

Специфических методов лечения нет.

Необходимо исключить из рациона свиней, крупного рогатого скота, овец зерновые корма, прежде всего кукурузу, поражённую плесенью.

При недостатке кормов такое зерно в ограниченных количествах может быть использовано в рационах кур.

ВСЭ

При убое животных в период развития клинических признаков (вульвовагиниты) половые органы утилизируют. Тушу и субпродукты выпускают в соответствии с Правилами

ОХРАТОКСИНЫ

Грибами — продуцентами охратоксинов — являются грибы родов Aspergillus и Penicillium.

Из культуры гриба A. ochraceus выделено четыре охратоксина —А, В, С и D.

Наибольшее санитарно-токсикологическое значение имеет охратоксин А.

Оптимальная температура субстрата, при которой идет наибольшее токсинообразование,

для грибов A. ochraceus 28 °С и

для грибов P. veridicatum 20 °С.

Охратоксины, так же как и другие микотоксины, сравнительно

быстро разрушаются в организме животных.

Охратоксин А относится к высокотоксичным соединениям

Обладает выраженной кумуляцией.

Наиболее чувствительны к нему свиньи, особенно молодые, затем птицы.

При содержании микотоксина в кормах 0,2—0,4 мг/кг корма у свиней даже при длительном кормлении не отмечено клинических признаков интоксикации, но замечены снижение прироста

массы животных и полиурия.

При увеличении содержания охратоксина А в кормах до 5 мг/кг у свиней и цыплят были выражены признаки отравления и гибель отдельных животных.

Токсикодинамика

Недостаточно выяснена.

Охратоксин А преимущественно действует на почки,

в Дании, впервые был зарегистрирован у свиней, как «микотоксическая нефропатия свиней».

Установлено, что охратоксины, поступая в кровь, сравнительно быстро связываются с ее белками. Возможно, попадая в кислую среду почек, микотоксин освобождается и проявляет свое нефропатическое действие.

Клиника

Хронический охратоксикоз, который чаще бывает в практических условиях, проявляется очень слабо.

У животных возрастает жажда, выражены полиурия, снижение прироста массы.

В крови в некоторых случаях отмечают лейкоцитоз, увеличение количества лимфоцитов, снижение базофилов.

Лечение

Специфических методов лечения нет.

Исключить из рациона корма, содержащие охратоксин А

или же пораженные плесенью.

Эффективно введение в корма различных адсорбентов, таких, как цеолиты, глаукониты и др.

Патологоанатомические изменения

Наиболее характерно поражение почек.

Они увеличены, капсула местами соединена с корковым слоем. На разрезе корковый слой бледный; под капсулой могут быть кисты размером 1 — 2 мм.

Ветсанэкспертиза

При вынужденном убое в случае охратоксикоза

рганы и ткани, и прежде всего почки, необходимо исследовать на присутствие микотоксина.

МДУ охратоксина в мясе и субпродуктах не установлен.

При обнаружении остатков микотоксина тушу и внутренние органы утилизируют.

Т-2-ТОКСИН

— продукт жизнедеятельности грибов рода Fusarium,

поэтому до конца 60-х годов токсикозы, вызываемые этим микотоксином, диагностировали как фузариотоксикозы.

По химической принадлежности он относится к группе 12-, 13-эпокситрихотеценов.

Основным продуцентом Т-2-токсина в условиях России является гриб F. sporotrichioides.

Наиболее высокая концентрация Т-2-токсина установлена при выращивании гриба-продуцента на зерне пшеницы и кукурузы при температуре 8—14 "С.

Т-2-токсин относится к первому классу опасности

ЛД50 для белых мышей и крыс при однократном оральном введении 5—10мг/кг,

для цыплят 3—5 мг/кг массы

В дозе 2 мг/кг живой массы выраженные клинические признаки интоксикации у крупного рогатого скота,

доза 3 мг/кг массы животного является смертельной;

максимально переносимая доза Т-2-токсина для овец 6 мг/кг

для поросят 3 мг/кг массы животного.

Клиника

обладает резко выраженным дерматонекротическим дей-ем.

Воспаление слизистой оболочки ротовой полости с последующим появлением очагов некроза. Опухание губ и языка. Аппетит снижен или полностью отсутствует.

Животные угнетены, малоподвижны, стоят с расставленными ногами, тактильная и болевая чувствительность ослаблены, отмечаются атаксия и потеря зрения.

Из ротового и носового отверстий выделение серозно-слизистой жидкости. Пульс учащен, в отдельных случаях бывает аритмия. У жвачных животных тимпания рубца и атония преджелудков. Перистальтика усилена.

У птиц истощение, выпадение перьевого покрова.