Примерное однодневное меню для подростков
.doc|
Примерное однодневное меню для подростков |
||||
|
Наименование блюда
|
Масса блюда, г |
Содержание, г |
||
|
белки |
жиры |
углеводы |
||
|
Завтрак первый |
||||
|
Мясо отварное
|
50 |
18,1 |
2,51 |
0,31 |
|
Салат из томатов, огурцов. лиственного салата, с растительным маслом |
170 |
1,63 |
10,25 |
4,69 |
|
Каша гречневая |
200 |
10,5 |
7,74 |
47,62 |
|
Чай с молоком |
200 |
1,45 |
1,6 |
2,35 |
|
Завтрак второй |
||||
|
Отвар шиповника |
200 |
- |
- |
- |
|
Печенье |
20 |
1,5 |
1,96 |
14,88 |
|
Обед |
||||
|
Щи из свежей капусты вегетарианские со сметаной |
500 |
2,94 |
7,28 |
12,07 |
|
Кабачки, фаршированные мясом |
200 |
17,23 |
8,29 |
10,99 |
|
Фасоль отварная |
100 |
1,2 |
0,1 |
2,4 |
|
Компот из свежих яблок |
200 |
0,25 |
0,25 |
16,1 |
|
Полдник |
||||
|
Киви (1шт.) |
70 |
0,56 |
0,28 |
5,67 |
|
Сок фруктовый |
250 |
1,25 |
0,25 |
25,25 |
|
Ужин |
||||
|
Рыбные котлеты со сливочным маслом |
100 |
14,77 |
9,32 |
6,0 |
|
Рис отварной |
200 |
3,83 |
7,78 |
39,75 |
|
Винегрет овощной с растительным маслом |
150 |
2,45 |
10,25 |
12,72 |
|
Чай |
200 |
- |
- |
- |
|
На ночь |
||||
|
Кефир 3,2% жирности |
100 |
2,9 |
3,2 |
4,0 |
|
Навесь день |
||||
|
Хлеб ржаной (или отрубной) |
150 |
9,15 |
1,8 |
59,85 |
|
Хлеб пшеничный (батон нарезной) |
200 |
15,0 |
5,8 |
102,8 |
|
Масло сливочное крестьянское |
25 |
0,2 |
18,12 |
0,32 |
|
Сахар |
50 |
- |
- |
49,92 |
|
Всего |
|
101,86 |
92,91 |
395,85 |
|
Калорийность, калл 2827 |
||||