1.7. Рост и развитие растений.

Содержание раздела.

Понятие об онтогенезе, росте и развитии растений. Онтогенез и его периодизация. Клеточные основы роста и развития. Фитогормоны как факторы, регулирующие рост и развитие целостного организма. Химическая природа фитогормонов и особенности действия на рост тканей, органов, формирование семян и плодов. Физиологические функции фитогормонов. Фитогормоны и стрессовое состояние растений. Механизмы действия фитогормонов. Использование фитогормонов и физиологически активных веществ в практике сельского хозяйства.

Локализация роста у высших растений. Зависимость роста от внутренних факторов. Методы измерения скорости роста. Ритмичность роста. Понятие о росте целостного растения. Регуляция роста в онтогенезе. Особенности роста растения в ценозе. Влияние на рост экологических факторов. Движения растений. Тропизмы и настии.

Развитие растений. Морфологические, физиологические и биохимические признаки общих возрастных изменений у растений. Яровизация. Фотопериодизм. Гормональная теория цветения. Физиология старения растений. Циклическое старение и омоложение растений и их органов в онтогенезе. Управление генеративным развитием и старением.

Биотехнология. Основы молекулярной и клеточной биотехнологии. Регенерация растений. Возможности метода культуры клеток и тканей в растениеводстве.

Физиология цветения, опыления и оплодотворения, формирования семян и плодов. Физиология покоя семян, почек, клубней, луковиц. Типы покоя и факторы их обусловливающие. Прерывание покоя. Способы продления покоя.

Методические рекомендации.

Необходимо знать понятия роста и развития, изучить клеточные основы роста, возможности использования культуры изолированных клеток и тканей для решения задач физиологии растений и биотехнологии. Необходимо уяснить причины покоя семян, влияние внешних факторов на прорастание семян и процессы, происходящие при прорастании. Следует выяснить роль фитогормонов, их передвижение, распределение по органам, их действие на рост тканей, органов, формирование семян и плодов, знать возможности использования фитогормонов и синтетических аналогов в растениеводстве.

Следует обратить внимание на локализацию процессов роста у высших растений, на зависимость роста от внутренних факторов (наследственность, полиплоидия, гетерозис, возраст растения) и зависимость роста и развития от экологических факторов. Необходимо изучить ритмику физиологических процессов, фотопериодизм и яровизацию. Знать физиологические процессы, происходящие при опылении и оплодотворении, участие фитогормонов в этих процессах.

Необходимо ознакомиться с ростовыми и тургорными реакциями растений. Следует изучить жизненный цикл высших растений, морфологические, физиологические и биохимические признаки общих возрастных изменений, физиологию старения растений. Выяснить этапы органогенеза, управление ростом и развитием растений в онтогенезе и его использование при интенсивных технологиях возделывания сельскохозяйственных культур.

Вопросы для самопроверки.

1. Понятие о росте и развитии растений. Рост как интегральный процесс жизнедеятельности растений.

2. Влияние на рост внешних факторов (температура, свет, влажность воздуха и почвы, удобрения, аэрация и др.).

3. Клеточные основы роста. Типы роста у растений.

4. Культура изолированных клеток и тканей в решении задач физиологии растений и биотехнологии.

5. Физиология прорастания семян.

6. Фитогормоны, их действие на рост и развитие растений.

7. Регуляторы роста и их использование в растениеводстве.

8. Жизненный цикл высших растений.

9. Органогенез, его этапы.

10. Регулирование процессов роста и развития при интенсивных технологиях возделывания сельскохозяйственных культур.