4. Розничная торговля

Розничная торговля - деятельность по продажам товаров и услуг конечным потребителям (физическим лицам) для личного, семейного или домашнего пользования.

Производители и организации оптовой торговли выступают в качестве розничных продавцов, когда сбывают продукцию непосредственно конечным потребителям.

Основные функции розничной торговли:

1. Участие в процессе сортировки – собирают ассортимент от большого числа поставщиков и предлагают его для продажи.

2. Предоставление информации потребителям (реклама, торговый персонал), другим участникам канала распределения для маркетинговых исследований.

3. Операции с товарами – хранение, выкладка, цены.

4. Финансирует поставщиков - оплата товаров до их продажи.

5. Завершение сделок.

Котлер Ф. выделяет 4 уровня обслуживания и соответствующие торговые заведения, обычно практикующие эти уровни:

1. Розничные торговые предприятия самообслуживания стали стремительно расти в США как результат депрессивного состоянии экономики в 30-е годы. Сегодня услугами розничных магазином самообслуживания пользуются представители всех слоев общества, особенно при приобретении товаров повседневного спроса и некоторых товаров предварительного выбора. Самообслуживание является основой любой торговли со скидкой. Ради экономии многие потребители готовы самостоятельно заниматься поиском, сравнением и выбором товара.

2. Розничные торговые предприятия со свободным отбором товаром имеют продавцов, к которым при желании можно обратиться за содействием. Клиент завершает сделку, подходя к продавцу и расплачиваясь с ним за покупку. Накладные расходы у магазинов со свободным отбором товаров несколько выше, чем у магазинов самообслуживания, в связи с необходимостью содержания дополнительного персонала.

3. Розничные торговые предприятия с ограниченным обслуживанием - обеспечивают покупателю более высокий уровень помощи со стороны торгового персонала, поскольку в таких магазинах продают больше товаров предварительного выбора и покупателям требуется больше инфор­мации. Кроме того, в этих магазинах потребителям предлагают услуги в виде продажи в кредит и приема назад купленных товаров, обычно отсутствующие в магазинах с более ограниченным уровнем обслуживания. Так что эксплуатационные расходы у этих магазинов выше.

Сокращение числа услуг			Рост числа услуг
Самообслуживание	Свободный отбор товаров	Ограниченное обслуживание	Полное обслуживание
-Минимальное число оказываемых услуг - Привлекательность цен - Торговля основными товарами постоянного спроса - Торговля товарами повседневного спроса	- Ограниченное число оказываемых услуг - Привлекательность цен - Торговля основными товарами постоянного спроса - Торговля товарами повседневного спроса	- Небольшое разнообразие услуг - Торговля товарами предварительного выбора	- Широкое разнообразие услуг - Торговля модными товарами - Торговля товарами особого спроса
-Розничные магазины-склады - Бакалейно-гастрономические магазины - Магазины сниженных цен - Предприятия посылторга - Торговые автоматы	- Магазины сниженных цен - Галантерейные магазины - Предприятия посылторга	- Торговля вразнос Универмаги - Продажа по телефону - Галантерейные магазины	- Специализированные магазины Универмаги

Рис. 7.5. Классификация розничных торговцев по показателям

объема услуг для потребителей

4. Розничные торговые предприятия с полным обслуживанием - фешенебельные универмаги, имеют продавцов, готовых лично помочь покупателю на всех этапах процесса поиска, сравнения и выбора товара. Потребители, желающие, чтобы их «обслуживали», предпочитают именно такие магазины. Большие затраты на содер­жание обслуживающего персонала, более высокий процент в их номенклатуре товаров особого спроса и товаров замедленного сбыта (модные изделия, ювелирные изделия, кинокамеры), более либеральный подход к практике возврата купленных товаров, использование различных схем кредитования, обеспечение бесплатной доставки покупок, техническое обслуживание товаров длительного пользования на дому и предоставление покупателям дополнительных удобств в виде комнат отдыха и ресторанов ¾ все это оборачивается для подобных магазинов высокими накладными расходами.

Типы розничных предприятий по Ф. Котлеру:

1. Предлагаемый товарный ассортимент	2. Относительное внимание к ценам	3. Характер торгового обслуживания	4. Принадлежность магазина	5. Разновидность концентрации магазинов
1.1. Специализированный магазин 1.2. Универмаг 1.3. Универсам 1.4.Магазин товаров повседневного спроса 1.5. Комбинированный универсам, универсам широкого профиля, торговый комплекс 1.6. Розничное предприятие услуг	2.1. Магазин сниженных цен 2.2. Склад-магазин 2.3. Магазин-демзал, торгующий по каталогу	3.1. Торговля с заказом товара по почте или по телефону 3.2. Торговые автоматы 3.3. Служба заказов со скидкой 3.4. Торговля вразнос	4.1. Корпоративная сеть 4.2. Добровольная сеть розничных торговцев и кооператив розничных торговцев 4.3. Потребительский кооператив 4.4. Объединение держателей привилегий 4.5. Розничный конгломерат	5.1. Центральный деловой район 5.2. Региональный торговый центр 5.3. Районный торговый центр 5.4. Торговый центр микрорайона